Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan woku memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ide masak ini berawal ketika dtraktir sm temen makan dRM dgn menu ini.. Rasanya enak dan seger perpaduan rasa gurih, pedes n sdkit asam dr tomatnya..jd penasaran gmna rasanya klo buat sndiri,, tnyata sm enaknya.. Hehehe Source : Xanderskitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan woku:
- 2 ekor ikan tenggiri/ikan apa sj (sy ikan lamuru)
- 1 lbr daun pandan, sobek" & ikat (sy skip)
- 1 bh tomat
- 1 lbr daun kunyit yg muda, di iris (sy dskip)
- 3 btg daun bawang, iris kasar
- 1 btg sereh, geprek
- 15 cabe rawit utuh
- 1 buah jeruk nipis
- segenggam daun kemangi
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya air
- bumbu yg dhauskan :
- 10 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 20 bh cabe rawit
- 1 jempol jahe
- 1 jempol kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan woku
