Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kepala Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kepala Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kepala Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kepala Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kepala Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kepala Ikan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama Kepala ikan di sop ikan batam yg ada di ruko2 inkopal kelapa gading...makanya coba2 bikin sendiri... Cma aq ga masukin daun selada ajah πππ...mirip2laaah... Jauh lebih murah dan ga perlu macet2 kesana... Kalo lagi kepengen...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kepala Ikan:
- 1 kepala ikan tenggiri ukuran besar potong2
- 2 tomat hijau yg kecil2 potong2
- 1 potong ikan tenggiri bikin fillet
- 1 ikat sawi asin ukuran kecil
- 5 siung bawang putih, keprek
- seruas jahe iris2
- air
- minyak goreng
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- merica
- kecap asin