Pempek tenggiri

Dipos pada March 12, 2022

Pempek tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek tenggiri memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sendiri aja lebih higenis dan praktis hehe #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek tenggiri:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri (boleh pakai ikan selain tenggiri)
  2. Air es
  3. 3 bawang putih
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Penyedap rasa
  6. secukupnya Gula
  7. 15 sdm tepung sagu / secukupnya sampai adonan tidak lembek

Langkah-langkah untuk membuat Pempek tenggiri

1
Blender ikan tenggiri,air es, garam,penyedap rasa,gula dan bawang putih. Lalu tuang ke dalam baskom
2
Setelah halus masukan tepung sagu sedikit demi sedikit. Uleni sampai rata dan mudah di bentuk
3
Lalu cetak adonan. didhkan air dalam panci lalu masukan adonan pempek ke dalam panci. rebus kurang lebih 10 menit hingga adonan mengapung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Pedas Ikan Tenggiri

Sop Pedas Ikan Tenggiri

Didasari oleh niat untuk bisa menyediakan makanan rumahan sehat dan bergizi untuk suami dan anak anak, tanpa MSG, tanpa pengawet. Jadilah bereksperimen dengan segala jenis makanan. Alhamdulillah lezaaaaaattt maknyuuuuussss 😊

5 porsi
30 menit
Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Ada stok ikan tenggiri tapi bingung mau dimasak apa, karena lagi hujan jadi pengen makan yang anget-anget dan berkuah, langsung eksekusi deh bikin bakso 😀

Kerupuk Tenggiri ala hotmamakitchen

Kerupuk Tenggiri ala hotmamakitchen

This is it..KRUTENG alias Krupuk Tenggiri atau kemplang. Berhubung suami aku suka banget ngemil (dan yg bikin sebel badannya tetap langsing,ga kayak aku yg baru liat iklan air mineral aja berat badan berasa langsung naik..😭) dan udah lama banget pengen bikin kerupuk kesukaannya pas bahannya ada semua..secara bingung punya ikan tenggiri mau dimasak apa...ya udah deh aku bikin kerupuk aja...yuk ah di coba..

Bola.bola ikan tenggiri

Bola.bola ikan tenggiri

Bosan masak ikan tenggiri d buat gitu.gitu aja, ini solusinya 😆 #pekan_palembang #pekaninspirasi

Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Recook resepnya ci Xander. Enak, kuahnya jg seger utk disruput. Apalagi kl dimakan selagi hangat, jgn lupa cabe rawitnya dibejek. Hmmm maknyus pokoknya 😊

2 porsi
30 menit
Siomay tengiri endesss

Siomay tengiri endesss

udah lama pengen bikin siomay..cmn ikan tengirinya yang mahal hiks.akhirnya beli di supermarket yang kecil ajaah...hehe

Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Dapet ikan tenggiri yang super seger dan banyak. Bosen di balado jadi nyobain di sup aja. Dan hasilnya seger banget 😀

Ikan Tengiri bumbu kuning

Ikan Tengiri bumbu kuning

Ini sebenarnya request an suami mungkin bosen kali ya makan daging2an terus.. tadi pas ke tukang sayur adanya cuman ikan tengiri ya sudah dimasak ini.. mudah2an suami suka ya..

Tenggiri Bumbu Kuning

Tenggiri Bumbu Kuning

Tadi pagi pas belanja di warung ada ikan tenggiri, eh kok ya tertarik untuk beli. Dan sekarang coba dimasak bumbu kuning aja.

3 porsi
40 menit
Ampal Nyiur Iwak Tenggiri khas Banjar (Perkedel Ikan) #Dandelion

Ampal Nyiur Iwak Tenggiri khas Banjar (Perkedel Ikan) #Dandelion

Masih punya sedikit stok ikan Tenggiri tapi bingung mau di buat apa, trus liat di cookpad ada resep Herlin Widodo yang berasal dari daerah yang sama, ini salah satu masakan khas Kalsel tapi sudah lamaaaa banget gak makan ini. Resepnya mirip sama yang dibuat mertua tapi bedanya mertua tidak menggunakan ikan tetapi udang kecil, keduanya sama sama enak..👍. Recook : Herlin Widodo Resep : Ampal Tenggiri Bahan sedikit saya sesuaikan dengan persediaan

Sup jamur bola ikan tenggiri

Sup jamur bola ikan tenggiri

Ikannnnn terusssssssss 😥 Suami paling jarangggg banget makan daging & ayam kecuali ayam kampung dia pasti makan. Sambil ngadonin roti, saya masak yang paling cepettt aja krn saya males lama lama.

Pindang kepala tenggiri

Pindang kepala tenggiri

Makannya pas panas2 pake nasi anget wihh seger

Diet GM (Day 6) - Tenggiri saos Teriyaki + bayam kuah

Diet GM (Day 6) - Tenggiri saos Teriyaki + bayam kuah

Ga terasa dah hari ke 6 diet GM. Hari ini sengaja ga timbang, nanti setelah selesai diet GM baru timbang lg, dan liat ada turun lagi ato ga 😂 sejauh ini dah turun 3KG 🙌🙌🙌 Awal nya ga percaya en 1/2 hati ikutin diet GM ini 😂 tp ternyata efekkkkk lhooo... Hari ini hari ke 6 boleh makan protein + sayur . Saya tambahin buah. Karena kemarin sudah daging, hri ini saya pilih ikan aja, harus nya salmon, cuma lg males ke supermaket, di kulkas ada tenggiri, jd ya udah masak pake saos teriyaki aja 😋😋 udah tanya ke temen yg dkter gizi dan boleh kuoq pake saos teriyaki 😉 dgn note sedikit dan ga berlebih 😂 ternyata enakk lho tenggiri dipakein saos teriyaki, bukan cuma buat empek2 aja enak nya 😂 Semangaaattttt tinggal 1 hari lg 😹

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Edisi kangen rumah😊 Pagi-pagi udah ke pasar buat nyari ikan tenggiri segar. Pulang dari pasar langsung eksekusi ikan. Berhubung harga telur lagi meroket,hari ini saya cuma bikin pempek telor kecil dan pempek lenjer ❤️

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Tiap abis lebaran udah tradisi untuk bikin pempek ikan ini. Bikinnya agak sedikit memakan waktu tapi hasilnya enak banget 😊👌🏻 Ohya untuk pempek kapal selam tidak disarankan menggunakan resep ini karena adonan yg lembek menyebabkan mudah bocor. Jd lebih baik gunakan adonan pempek dos (tanpa ikan) yg adonannya lebih kokoh. Untuk pempek dos resepnya sama hanya saja tidak menggunakan ikan.