Pempek kulit

Dipos pada April 3, 2022

Pempek kulit

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit:

  1. 1 kg kulit ikan tenggiri
  2. 1/2 kg sagu tani
  3. 6 bh bawang putih dihaluskan
  4. 2 sdm garam
  5. secukupnya Royko
  6. 1 buah bawang bombay iris kecil kecil

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit

1
Masukkan kulit ikan kedalam baskom...aduk sebentar...masukkan air es...aduk rata...lalu masukkan bawang putih, garam, royko dan irisan bawang bombay...aduk rata.
2
Setelah semua tercamput rata...masukkan sagu tani sedikit demi sedikit...adonan akan sedikit lengket.
3
Siapkan minyak goreng...panaskan diwajan...bentuk pempek kulit...supaya tidak lengket ditangan dibaluri sagu tani...goreng setengah mateng...simpan di frezer...kl mau langsung dimakan goreng sampai matang...nyammy...πŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Siomay

Baru pertama nyoba buat siomay, Alhamdulillah enak banget

Laksan palembang

Laksan palembang

Salah satu makanan khas Palembang. Lebih laris manis disaat bulan puasa. Kalau hari biasa, makanan ini biasanya disajikan untuk sarapan pagi dan acara2 keluarga . Laksan sejenis pempek berbentuk oval yang diberi kuah santan bumbu merah dan taburan daun kucai. #FestivalRamadanCookpad #silaturahmirecook #CookpadCommunity_Palembang

Ikan bakar padang dabu dabu

Ikan bakar padang dabu dabu

Plis buibu jgn liat rupanya, ini dadakan bgt tau suami plg cepet, pulang kantor ngecek2 kulkas ada apa, eh ada ikan tenggiri kecil kayak kembung, trs punya ide ini krna jarang jg buat ini.. masaknya jg buru2 udah malam, kejar2an waktu sama suami yg otw plg.. masalah rasa gausah ditanya, pasti enak, kl ga enak ga mgkn di post hehe 😁... kl kurang enak mgkn agak krg pas di perbandingan gula dan garam..feeling rasa itu akan peka sejalan dengan seringnya pengalaman memasak.. 😊😊

Ikan Sambalado

Ikan Sambalado

Masakan favorit dari Ibu mertua itu dagingsambalado.. kenapa ada sam nya ? karena diungkep bareng asem dulu sepertinya. tapi menurut Beliau yah emang gitu namanya.. Rasanya asem asem pedes seger gimana gitu.. Tapi suami lagi requestnya pake ikan.. dan dy biasanya selalu minta ada menu ini disetiap minggu.. Balado lovers sepertinya ☺️☺️☺️ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tekwan

Tekwan

Source : Ricke Indriyani dari blog just ordinary kitchen Sy bikin biji tekwan nya 1/2 resep, menyesuaikan ketersediaan bahan. Jadinya juga banyak bgt.. cukup lah buat pasukan yg isinya 6 orang.. masih bs nambah2 pula 🀣 Tp disini sy tulis full 1 resep ya..

Ikan Asam pedas simple

Ikan Asam pedas simple

Kenapa simple? Karena bumbunya dikit dan nggk pake bawang tapi tetep enak πŸ˜‹ Resep dari ibu mertua 😊

Ikan Tepung Saus Bombay

Ikan Tepung Saus Bombay

Ceritanya masak ini untuk bekal #tehmin ke Bandung weekend kemarin. Semoga menginspirasi temen2 lain πŸ€—

Pempek no keras,enak,lembut,gurih

Pempek no keras,enak,lembut,gurih

Pngen mkn pempek, mahal yg enak, mkn yg grobak kliling kurang berasa kdang rasanya,bkin sendiri biar sesuai selera, sedikit ikan,tp enak berasa, dan empuk

Tahu baso

Tahu baso

Sering dibawain oleh oleh dari semarang dan pengen banget bisa membuatnya karena keluarga sangat favorit dengan makanan ini, selain bisa disimpan di freezer bisa juga dijadikan usaha Frozen food dirumah #Antiribet #BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi_Cookpad

Cuanky dapur Bunda Ayya

Cuanky dapur Bunda Ayya

Dingin-dingin enaknnya makanan berkuah. Cuanky ini jadi begitu fav sejak pertama kali mencoba membuatnya. Saya suka makanan ini, tapi untuk beli itu rasanya agak parno seiring beredarnya jajan-jajan berbahan tidak sehat dan membahayakan.

Asam Padeh Ikan

Asam Padeh Ikan

Berhubung sudah setahun jauh dari Ibu dan disini gak ada Warung Nasi Padang; maka pas kebetulan mampir di Ranch Market pas ada ikan Sierra Mackerel alias tenggiri langsung deh dibeli aja dan bikin asam padeh. Senang hati bisa makan lagi salah satu lauk favorit ini πŸ’–

Bakso ikan ceker

Bakso ikan ceker

#BikinRamadanBerkesan #day19 #19

5 porsi
45 menit
Pempek adaan

Pempek adaan

Ada ikan giling dikulkas..sisa orderan pempek kemarin..klo mo disimpan lg tktnya kelamaan ikannya jd gak bagus...dibikin yg simple ajalah..buat bukaan ayang mbeib dan krucil2.

Tekwan palembang

Tekwan palembang

Pengen makan tekwan,cuma kalo di jual ikannya kurang berasa..jadi bikin sndiri.

10-15 porsi
Siomay

Siomay

Anak2 biasanya agak susah makan lauk ikan ,terkadang saya sengaja buat cemilan hanya supaya mereka mau makan ikan.... bunda2 hebat pasti juga suka membuat masakan berbahan ikan untuk anak2 hebat penderita kanker semoga kalian suka ya makan ikan karena ikan begitu banyak manfaatnya utk tubuh kita .... Semoga kalian selalu semangat untuk sehat #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

Otak2 goreng

Otak2 goreng

Bosen ngadon kue, mari buat cemilan...πŸ˜‰πŸ˜‰ #bikinramadhanberkesan

Pempek adaan

Pempek adaan

Ini versi lain dr reseppempek adaan, seperti nya resep ini yang terbaik. Perlu latihan supaya hasilnya bulat ..alah bisa Karena biasa ya bun .sering-sering praktek nanti semakin cantik bentuknya #Cabeku #KelapaSeribuManfaat #DiRumahAja #CookpadCommunity_Jakarta