PekSos (pempek sosis)

Dipos pada April 14, 2022

PekSos (pempek sosis)

Anda sedang mencari inspirasi resep PekSos (pempek sosis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal PekSos (pempek sosis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari PekSos (pempek sosis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan PekSos (pempek sosis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan PekSos (pempek sosis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PekSos (pempek sosis) memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cemilan yg gak pernah bosen, dan yang pasti anak2 doyan krn ada sosis nya 🤤🤤😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PekSos (pempek sosis):

  1. 1 kg Ikan Tenggiri (sdh di giling)
  2. 7 ons sagu tani
  3. secukup nya garam
  4. secukup nya penyedap rasa
  5. 1 1/2 sendok gula
  6. 450-500 ml air
  7. 15-18 batang sosis (aq pakai sosis sapi)

Langkah-langkah untuk membuat PekSos (pempek sosis)

1
Campur air, garam + penyedap rasa, ikan giling, sampai tercampur rata, masukan sedikit demi sedikit sagu aduk rata (jgn terlalu lama mengaduk adonan yg sdh di campur trigu krn bisa membuat adonan pempek jadi keras)
2
Ambil adonan 1300g (kurang lebih) masukan sosis utuh 1 lalu buat adonan memanjang gulung (panjang adonan sama panjang seperti sosis)
3
Rebus pempek sampai mengapung, tiris kan
PekSos (pempek sosis) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Pempek Palembang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Pempek sutra

Pempek sutra

Hai.. Kembali ke dunia per pempek an.. Kali ini aku buat pempek sutra, resepnya udah lama ngendep di cookpad dan baru sempet aku publist.. Pempek ini bisa untuk camilan semua kalangan, terutama balita, karena bebas dr msg dan teksturnya yg lembut. Selamat mencoba.. #pekaninspirasi #kusukaNGEMIL

Sup ikan bening segar

Sup ikan bening segar

Mudah dan praktis, segar disantap siang hari

5-6porsi
Ikan Asin Tumis Asem

Ikan Asin Tumis Asem

Sebenarnya beneran ga tau apa nama resep ini. Karena dulu kalo minta ke ibu buatin cuman bilang "itu loh ikan asinnya di asemin" hehehe. Enyaaakk, cuman pake nasi putih hangat + telor ceplok temennya udah endesss beneran. Eh jangan lupa selipin sambal biar makin maknyuss

Pempek kulit

Pempek kulit

Hasil dr cooking class kmrn,trnyata anak2 pd suka.. #cookpad_communitymuaraenim #berburucelemekemas

Tekwan

Tekwan

Makanan kesukaan Anak Anak dan Suami♥️#WeekendChellenge

Baso ikan

Baso ikan

♧26.09.2018♧ punya ikan tenggiri yang uda dialusin dari kemarin sisaan buat batagor kemarin trs pikir buat baso ikan aja lah dan cari2 ketemu di cookpad mba Ricka Erlyani..makasih ya mba resepnya oke banget dan ijin share ya..

Ikan Asam Cuka

Ikan Asam Cuka

Rasanya segar..ada asam2nya..

2 porsi
10 menit
Ikan goreng bumbu segar

Ikan goreng bumbu segar

resep ini saya racik sendiri dengan bumbu yang ada di dapur saya waktu itu karena kehabisan ide masak dan ternyata enak suami doyan..pedas segar

Pempek adaan

Pempek adaan

Punya daging ikan laut di frezer dikasih adik ipar beberapa waktu yang lalu, bingung mau di bikin apa alhamdulillah tadi dapat resep dari mbak kiki wulan pempek adaan,tanpa pikir panjang langsung eksekusi,,hasilnya tak semulus gorengan mbk kiki tp klo rasa alhamdulillah langsung cocok di lidah anak². #berburucelemekemas #resolusi2019

Fishroll Stick #alarosa

Fishroll Stick #alarosa

Lagi pengen ngemill.... Ya bikin ini nih, bisa juga pake daging ayam atau daging sapi yess mom... Tp judulnya pasti beda hahaha

Nuget ikan lada hitam keju

Nuget ikan lada hitam keju

Taraaaaaaaa.... sebenernya ini adalah makanan cemilanku disaat diet begini 😂 ini nuget emang sengaja tidak pakai tepung roti / panir krn tepung termasuk salah satu makanan yg terlarang di program diet ini 😁jd yuk mari kita cuz..

Mpe2 praktis

Mpe2 praktis

G ad cerita apa2 si..krn hbs sakit mulut tuh rasanya msh pahit..pengen mkn yg seger2..liat d kulkas msh py ikan tenggiri..yuk bund bikin #Berburucelemekemas #resolusi 2019

Pempek Kulit Anti Gagal

Pempek Kulit Anti Gagal

First time buat Pempek kulit karna penasaran akhirnya berhasil juga. Buat bunda2 yg lain selamat mencoba yaa😍

Sambal matah ikan dori tepung

Sambal matah ikan dori tepung

Kangen sekali makan fish and chip ala2, mumpung lengkap bumbu mending langsung eksekusi saja. Kebetulan saya punya amandel jadi ga pake mecin ya.

1 porsi
Pempek Ikan Bangka ala mama

Pempek Ikan Bangka ala mama

Persiapan untuk gathering Cookpad Anniversary yang ke 7, saya belajar buat pempek ikan bangka sama mama! Rasanya lezat sekali dan nikmat! Dibantu juga sama 2 bocah cilik

20-25 potong
Ikan Kuah Asam

Ikan Kuah Asam

Sehari setelah sampai rumah, kami pergi ke pasar untuk beli ikan. Kita pergi ke Springvale, disitu ada pasar ikan yang lumayan lengkap. Lebih tempatnya sih pasar Asia yah karana menjual bumbu2 dari Asia dan kebanyakan pengunjungnya juga orang Asia. Pulang dengan membawa potongan ikan Tenggiri ukurang sekilo dan 2 ekor sontong. Karena cuaca mulai dingin, paling pas dimasak dengan kuah asam. Seger deh.

Mpek mpek adaan

Mpek mpek adaan

Pempek kulit

Pempek kulit

Kalau udah ngemil ini susah berhenti, dimakan sama Sambel tauco,enak bangeett....🤤 Alhamdulillah...bikin banyak simpan dkulkas untuk stok cemilan, kalau mau makan tinggal digunting2@ baru digoreng, super yummi dan insyaAllah anak2 pasti pd doyan moms...