Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request anak sulung yang doyan sama tekwan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri:
- Adonan biji tekwan :
- 250 gr ikan tenggiri -haluskan (tulang utk kaldu kuah)
- 2 butir putih telur
- 5 siung bawang putih -haluskan
- 300 gr tepung tapioka
- 75 ml air es
- secukupnya Garam
- Bumbu Kuah, haluskan :
- 7 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 sdm ebi
- Garam
- Lada
- Kaldu ikan tenggiri
- Bahan pelengkap :
- Jamur kuping - rendam -potong kecil2
- Bangkoang - iris korek -rebus
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
