Pempek kapal selem

Dipos pada April 12, 2022

Pempek kapal selem

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kapal selem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kapal selem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kapal selem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kapal selem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kapal selem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kapal selem memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Khas dari daerah saya palembang! Ok selain zaman kecil saya sering diminta beliau beli pempek , kali ini bertepatan dalam rangka hari guru saya akan berterima kasih kepada guru sd saya yang bernama pak piri , menurut saya beliau sangat amat patut diapresiasi karena dari beliau saya bisa membaca, dan menulis hurup sambung serta bisa perkalian. Terimakasih pak piri bapak adalah pahlawan untuk saya bahkan sampai detik ini saya bisa menulis resep ini berkat didikan bpk kepada saya sewaktu kecil. kamsamidaaaaa pak piri i ❀ love pak piri πŸ˜‚πŸ˜‚ #terimakasihguru#gurukuidolaku Saya jualan pempek ia bisa chat ig nya @pempek_tabia) πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kapal selem:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri
  2. 150 gram sagu tani
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 sdt garem
  5. 1 sdt royco
  6. 1 kaldu jamur sascet
  7. Es batu secukupnya (saya sedikit karena tekstur ikan basah)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kapal selem

1
Mixxer halus ikan
2
Tambahkan royco/garam/kaldu jamur/ bawang putih (mixxer sampai halus)
3
Tambahakan sagu tani mixxer pelan2 agar tidak muncrat (dilihat apakah tekstur adonan sudah cukup basah dengan air ikan atau tidak. jika cukup disarankan tidak pake es, jika adonan terasa kurang kalis tambah air es)
4
Bentuk adonan bulat (beri sagu tani tangan agar tidak menempel) dan tusuk dengan telunjuk bagian tengah adonan yg bulat lalu putar2 adonan sehingga membentuk seperti mangkok dalam
5
Tambahkan kuning telur dan kemudian rebus sampai matang
Pempek kapal selem - Step 5
6
Angkat dan goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

420.Pempek Bangka

420.Pempek Bangka

Pas bgt ada stok ikan tenggiri...kebetulan juga buka cookpad ada resep dr Source@pak soegianto...lsg deyh di eksekusi jd pempek bangka tapi ada bbrp bahan yg saya kurangi takaranyaπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo #DiRumahAja

Pempek Keto

Pempek Keto

Buat lidahku yg udah setahun lebih gak ngerasain pempek tinggi karbo, resep ini udah enak, udah ngobatinlah rasa pengen pempek 😁... Dan utk tmn2 yg mau recook nanti mohon koreksi dan masukannya yah, soale udah lupa2 ingat sm rasa aslinya πŸ™ˆ #ketowarrior #ketofastosis #ketofy #lowcarb

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Adonan utk pempek lenjer kecil dan pempek kapal selam kecil (pempek telor). Dari 500gr daging ikan tenggiri menghasilkan 30buah pempek kecil dgn berat sekitar 35gr.

Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine

Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine

Ini resep dari Provinsi Bangka yg asal daerah kelahiran empunya resep mba Sukma_Cuisine dgn rasa yg mirip2 dgn pindang khas palembang dari asalku tp ini ikannya pakai ikan laut jd ingin coba liat2 resep ternyta bahan ada semua drumah, cus langsung eksekusi deh. #Recook_Sukma_Cuisine #ArisanRecook #Kookpader #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-19

2-3 porsi
45 menit
Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

40 menit
Sop Oyong Bakso Ikan

Sop Oyong Bakso Ikan

Kali ini masak dengan bumbu simpel aja tapi sudah pasti enak

Pempek Yummy..enak banget 😍😍

Pempek Yummy..enak banget 😍😍

Resep pempek pake resep xander's kitchen,modif dikit. Cuko recook dari @Monicalie97 tapi di modif sesuai selera =)

Batagor Ikan

Batagor Ikan

Habis hujan sore² pas banget nih kayaknya ngemil beginian😁

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Dari sekian banyak macam pempek jujur saya paling suka dengan yang Adaan karena lebih gurih dan enak

5 porsi
30 menit
Bakso Udang Goreng

Bakso Udang Goreng

Bakso udang enak gurih makan di cocol saos pedas yummy anak anak suka sekali.#WeekendChallenge

1 porsi
Otak otak bakar

Otak otak bakar

Planingnya hari ini ingin bikin tekwan... tapi entah malah nyasar ke resepnya mbak sukma ini ... otak otak bakar ini teksturnya halus..wangi tenggirinya juga berasa. Ah yang namanya makanan khas daerah, dari daerah manapun ... memang selalu menggiurkan.. ^-^ **jadi kapan planingnya bisa diet ... :D Source : Sukma

Dori Goreng Krispi

Dori Goreng Krispi

Masih ada stok fillet dori di kulkas. So bikin yg gampang aja, makannya bisa dicocol sama sambel. Enak. Kl ngga punya fillet dori bisa pake fillet tenggiri atau fillet kakap. Semua enak 😊

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Bismillah.... Ikutan challenge dr cookpad di akhir tahun yuk Source ; Chef Gerry Rudy, buku resep auntentik pempek palembang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru