MPASI 7M, Menu 4* Bubur Nasi Ikan Tenggiri Labu Siam

Ikan Tenggiri Goreng Asam

Biasanya di bangka yang di Goreng asam ini cumi tapi kali ini di modif dengan ikan tenggiri

Otak-otak goreng tenggiri

Kemarin di pasar ada ikan tenggiri yg seger banget, pengennya mau di buat lauk, eh ternyata suami nanyain gak ada cemilan? Yaa putar otak lah dan jadilah otak-otak 😂😂😂

Tenggiri Kukus Dabu-Dabu

Saya kurang suka menu ikan yang digoreng, lebih suka ditim, kukus atau pepes. Karena kan kalo goreng, minyak nyiprat kemana-mana ngotorin dapur belum lagi syock jantung kena cipratan di kulit. Lagian kan lebih sehat. Ini resep simpel bgt bumbunya.

Otak-otak ikan tenggiri🐟

Punya ikan tenggiri, enaknya diapain yah...bikin otak2 aja akh😇 #tantanganakhirtahun# #masakditahunbaru#

Otak-otak ikan tenggiri

Bikin otak2 ini nih gara2 si bayi suka bgt makan otak2 yg beli di supermarket2. Cuma kok kaya kurang puas aja ikannya kurang brasa, aci doang.. jadilah inisiatif bikin sndiri dengan ikan yg agak banyak dan tentunya lbh sehat dijamin gak pake pengawet dan msg haha

Empek-empek Tenggiri Simpel

maaf bentuknya kurang menarik, tapi rasanya oke. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bakso Ikan Tenggiri

Bikin pagi-pagi sambil masak menu sarapan "pesmol tenggiri" sebelum suami berangkat kerja. Alhamdulillah enak & mengenyangkan. Seneng kalau paksu bilang enak 😍 Pokok e mantuuuuulll tenan 👌 Jadinya 2x ini ya... Sempat ke foto ala kadarnya sebelum habis 😁

Menu Mpasi 4 bintang bubur saring bayam labu putih/blonceng ikan tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri Plus Tips Anti Gagal

Sebagai orang Palembang, bisa bikin pempek adalah wajib hukumnya.. eh mau arisan, disuruh bawa snack.. bawa pempek aja biar beda daripada yang lain... cuma karena di Moresby susah cari tenggiri ukuran sedang (ikan tenggiri yang enak buat pempek yang bentuknya pipih dan beratnya max. 1.5 kg), jadinya pake makarel slice yang gede2 dijual di supermarket. Huhuhu untung ga beda jauh rasanya.. di resep saya hanya pakai 800 gram ikan karna dapetnya cm segitu. Dan perbandingan saya utk ikan dan sagu selalu 1: 2/3 atau kadang2 cuma 1 : 1/2 supaya lembut dan terasa ikannya, bukan 1:1. Boros sih, tp kan buat makan sendiri ya.. hehehe Perbandingan jika pakai 1 kilo ikan saya tulis di bawah ini yaa... Tipsnya: - perbandingannya harus pas ya.. 1 kilo ikan : 2/3 sagu/tapioka: 1/2 liter air : 3 sdm garam : 1 sdm gula pasir : 1 sdm vetsin (opsional) - jangan mengaduk ikan dan tepung sagu/ tapioka dgn cara mengulen roti/bakso.. cukup pakai ujung jari, dan cukup masukan sagu/tapioka seberat setengah dari berat ikan. Sisanya sisihkan di tempat membentuk pempek. Menurut saya kalau dua hal diatas udah dilakukan, pasti enak. Karna kuncinya cuma takaran yang pas dan cara mengaduk yang bener juga. Soalnya buat pemula biasanya salah di dua hal itu terus pempek jadi keras dsb. Oh ya kalau pakai sagu, pakai sagu tani ya.. klo engga ada, pakai tepung tapioka aja. Biar aman warna akhir pempeknya.

Otak-otak Tenggiri

Otak Otak Ikan Tengiri

Maunya dibentuk lonjong layaknya otak² ikan kok ya adonannya terlalu lembek jd ku buat sperti bakso😂 Rasanya tetep endeeus😋 #JemputRezeki

Tekwan Ikan Tenggiri

Akhirnya saya tulis ulang menu ini setelah sempat kehapus kemarin. Menu ini andalan bakulan saya. Tiap yang beli hampir selalu repeat order. Tentu saja karena saya mau jaga kualitas semuanya harus serba premium, pun terkadang saya sertakan udang segar di dalamnya. Jikapun pakai ebi saya beli di tempat tertentu yang kualitasnya baik, yang tidak cuma berisi kulit tanpa daging atau yg dibungkusnya kebanyakan serbuknya doang 🤪. Saya memakai kaldu jamur non MSG merk tertentu yang kebetulan yang jual adalah temen kampus di UGM dl. Well, this is it ... dijamin nagih sekali coba. Alangkah baiknya lagi jika ada jeruk kunci spt di gambar ya. Sayang jeruk ini harus saya impor dl dr bangka kalau mau makai 😌.

Tenggiri Kacang Panjang Kuah Merah

Asam padeh tenggiri

Asam padeh yang bikin makan gk brenti-brenti. Ikannya bisa apa aja ya tidak harus tenggiri.

Bakwan Tenggiri

Mau bikin bakwan udang stock udah habis adanya tinggal tenggiri.. rasa khas amis dan gurih nya enak jg buat bakwan lho bund.. #5reseppertamaku #kreasidapurbunda #dapurmamyku #kulinerindonesia #akucintamasakanindonesia #resepjustfeeling

Otak otak ikan tengiri

Tenggiri pedas

Empek empek ikan tengiri

Dah lama gak bikin empek empek kalo pingin tinggal beli secara banyak temen yg jual. Eh tiba tiba kemarin pas suami minta dibikinin katanya kangen bikinan istrinya hehe. Alhamdulillah ada temen yg jual ikan tengiri giling jadi gak perlu sesetin ikan nya lagi Resep ini dapet dari kakak yg katanya dapet resep dari temannya yg orang Palembang asli tapi resepnya dah sedikit aq modif biar sesuai ma selera suami ma anak anak

Bakso ikan tengiri

Resep bakso nya dr mba susan mellyani, mntap bgt mba enaaakkk...mksh ya mba resepnya...blm diolah apa2 udh keburu ludes duluan sm bocil👌😍

Ikan tenggiri goreng kunyit

Kangen masakan ibu, jadi coba buat ah