Woku Belanga

Dipos pada May 2, 2022

Woku Belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Woku Belanga adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Woku Belanga diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Belanga memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku Belanga:

  1. 8 siung bawang putih
  2. 8 siung bawang merah
  3. sesuai selera Rawit merah
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 1/2 ruas kunyit
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun bawang (iris tipis)
  8. 2 lembar daun pandan
  9. 1 ekor ikan tenggiri (ikan sesuai selera)
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula
  12. 2 ikat daun kemangi
  13. 650 ml air
  14. 5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  15. 2 batang sereh (iris tipis)
  16. 2 buah jeruk nipis (untuk rendaman ikan)

Langkah-langkah untuk membuat Woku Belanga

1
Haluskan Bumbu halus berupa : Bawang merah, bawang putih, cane rawit merah,jahe, kunyit,sereh.
2
Sebelumnya Ikan direndam dulu dengan perasan jeruk nipis +/- 10mnt
3
Tumis bumbu halus kurang lebih 5menit, setelah itu masukan daun jeruk, daun pandan dan tumis kembali sampai berbau harum.
4
Setelah berbau harum, masukan ikan, aduk aduk sampai ikan bercampur dengan bumbu
5
Kemudian masukan air matang sampai ikan terutup airnya. Lalu biarkan sebentar dan masukan daun kemangi serta daun bawang
6
Biarkan sampai mendidih dan sampai air sedikit berkurang atau mengental.
7
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan ala bukbidan

Tekwan ala bukbidan

Pengen tekwan banget, tapi udh keliling2 deket rumah gak ada. Jadi buaaat sendiri deh bukbidan hehe 😘

17 porsi
TEKWAN

TEKWAN

Menu tekwan ternyata jadi pilihan menu pengajian dirumah saat dapat giliran, karena pas kepandang ikan tenggiri yang segar saat kepasar pagi, akhirnya Tekwan jadi pilihan menu, selain karena buatnya juga ga susah amat.. yuk simak pembuatan bola-bola tekwan nya aja, ..

12 porsi
60 menit
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Karna Dimsum adalah makanan kegemaran saya, jadilah saya berfikir untuk membuatnya dari pada membeli. Setelah beberapa kali trial percobaan, akhirnya saya menemukan formula yang menurut saya Endes Marendessss... Selamat mencoba sobat Cookpad, semoga taste-nya cocok dengan lidah kalian.

Sapo Tahu Ikan Fillet

Sapo Tahu Ikan Fillet

2 porsi
20 menit
Otak-Otak goreng

Otak-Otak goreng

Resep ini dari punyanya cici Xanderskitchen yang semua resep2’y cucok meong banget kalo kata kids jaman now πŸ˜‚ Pokoknya aku gak pernah failed deh kalo nyoba resepnya cici Xanderskitchen 😍 Termasuk otak-otak goreng yg satu ini~ Yummy bgt.. πŸ˜‹πŸ˜‹ dicocol sama saus sambal jadi yummy bangeetttt~ kuat makan berapapun ini sih πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ

30 Β buah
Siomay Ikan Tahu Walik

Siomay Ikan Tahu Walik

Kalau nemu ikan laut di tukang sayur, pengen banget dibikin yang kuah2 dan banyak rempah. Tapi apa daya suami dan anak nggak ada yang suka. Tapi karena ikan bagus buat anak, cobain resep ini aja! Bisa untuk cemilan sore juga loh.

Pempek lembut gurih

Pempek lembut gurih

Kesukaan my hubby

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomai salah satu makanan favorit keluarga di hari libur. Penambahan labu siam sebagai salah satu cara untuk membuat siomay menjadi tetap lembut meskipun sudah dingin. Silahkan mencoba

10 porsi
60 menit
Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

Kebetulan ada ikan Dirumah gx tau ikan apa Tinggal 1 pas pengin makan Ikan Asam Pedas , yh udah Jadilah seperti ini Rasanya Maknyosss bgt LikkkπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat Mencoba SemuaπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜

Food prep: pempek tahu

Food prep: pempek tahu

suami saya pecinta pempek. kalo ke pasar pengennya beli tengiri biar dibuatin pempek sama istrinya. tapi anak kecik di rumah random sama pempek. kadang suka, kadang enggak. nah untuk memuaskan anak besar dan anak kecik ini saya modifikasi pempek tahu. soalnya si kecik suka bener tahu

30 pieces
Pempek dan Kuah Cuko

Pempek dan Kuah Cuko

Salah satu makanan favorite tapi jarang bisa ngerasain, yah ga begitu seliweran sih yg jual disini tapi dekat rumah sekarang uda ada, cuma belom sempat coba. Sebenarnya dari luamaaa bgt pengen bikin pempek sendiri biar puas gitu makaninnya, kali ini satu resep aku bikin jadi macam" ada pempek ada'an, lenjer sama kapal selam. Ahh lemak nian ni pempek, cak mano ni mulut kito dak galak berenti ngunyah hihihi

Otak-otak goreng

Otak-otak goreng

Otak2 ini srg dipesan si ce2 kl kita lg nongkrong di es teller 77...keqnya doyan banget...makanya maminya buatkan...hasilnya katanya lbh enak buatan mami.resepnya dr blog jtt...dimodif dikit.

4 porsi
30 menit
Otak otak menul2, uenaak

Otak otak menul2, uenaak

Frezeer lagi penuh sama pesenan sosis solo, sementara ada sisa ikan tenggiri giling terpaksa di taruh di bagian bawah kulkas, takut klo ikan jadi bau buru2 di eksekusi jadi otak otak, bikin otak2 resep sendiri, menul2, ikannya berasa plus hasilnya banyak rasanya gimana gitu 😁 secara kalau beli makan 10 biji aja hati nyesek krn mehoong πŸ˜€