Tenggiri Asam Manis

Dipos pada February 22, 2022

Tenggiri Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paduan daging ikan tenggiri yang lembut dengan saos asam manis.... jadi deh hidangan...segeer .... enaak....wk....wk... πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Asam Manis:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri potong2
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya minyak sayur
  5. Bahan pelapis:
  6. 3 sdm terigu
  7. 1.5 sdm sagu tani
  8. Secukupnya garam, gula dan lada
  9. Bahan Saos:
  10. 1/2 buah bawang bombay
  11. 1 buah daun bawang iris
  12. 3 buah bawang putih haluskan
  13. 3 buah cabe keriting iris
  14. 3 sdm saos tomat
  15. 3 sdm saos sambal
  16. 1 sdm saos tiram
  17. 1 sdm saos inggris
  18. 1 sdt maizena
  19. Secukupnya garam, lada, gula
  20. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Asam Manis

1
Balur ikan yang telah dipotong-potong dengan garam dan teteskan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit.
2
Balur ikan dengan bahan pelapis dan goreng sampai matang. Tiriskan.
3
Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos inggris, garam, gula, lada. Tambahkan cabe keriting, daun bawang, air dan maizena yang dilarutkan dengan sedikit air.
4
Masukkan ikan yang sudah digoreng dan koreksi rasa. Happy cooking....
Tenggiri Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso ikan tenggiri

Baso ikan tenggiri

Saya bikin buat anak saya yg masih 18bulan.. jd cm pakai 1sendok teh tepung sagu biar ga terlalu kenyal basonya..(soalnya kasian baby saya ngunyahnya ntar πŸ˜‚).. kalo mau kenyal bisa tambahin tepung sagu sesuai resep dibawah ya moms..

Tengiri cabe hijau bumbu kuning

Tengiri cabe hijau bumbu kuning

Biar suami doyan ikan

6 porsi
Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

hallo.. assalamu'alaikum.. happy jumu'ah mubarok πŸ™πŸ˜‡ ikut #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang ini hasil recook dari resepnya cici jun @xanderskitchen enak banget ci.. makasih banyak resepnyaπŸ™ yuk coba jg di rumah paders say πŸ˜‰

Mpek2 tenggiri ekonomis

Mpek2 tenggiri ekonomis

Assalamualaikum mommies... Uda lama G upload resep... Kena penyakit malas masak.. 😁 Hari ini ditodong para pria (suami plus my 4 sons) bikin mpek2 lagi.. Tapi pengen yg ada ikannya.. Supaya hasilnya tetap enak, tapi hemat (mamak2 bgt) saya modif resep mpek2 dos yg pernah sy upload sebelum ny dengan tenggiri (foto step2nya bisa dilihat di resep mpek2 dos di List resep saya ya bun) Alhamdulillah.. Hasil nya enak.. 😁😁😁 Intip yuk bun resep nya Sperti biasa, tetap simpel n insyaallah anti gagal Maap keun foto nya yg super polos,buru2 pengen upload, takut lupa resepnyπŸ˜… Yg mau Share resep, silahkan, jgn lupa sertakan sumber ya bunda sayang.. Ini resep original saya punya.. setelah otak-atik berkali-kali 😊😊

Tenggiri Masak Kecap

Tenggiri Masak Kecap

Punya ikan tenggiri di kulkas, galau mau dimasak apa. Akhirnya di masak yg simpel2 aja deh hehehe 😁😁 Tenggiri masak kecap 😍

2 porsi
Kellah pateh (madura)/tenggiri kuah santan

Kellah pateh (madura)/tenggiri kuah santan

#tantangandiakhirtahun #masakdiakhirtahun Masakan favorit kluarga turun temurun dr nenek klo dah msk menu ini makanx nambah trs...pokokx manteb bngt...

-+30 mnt
Gulai Kepala Ikan Tengiri Segar Tanpa Santan

Gulai Kepala Ikan Tengiri Segar Tanpa Santan

#5Resepterbaruku Saya dan suami hobi hunting promo bahan makanan di supermarket, nemu kepala tengiri besar ini dengan harga miring dan masih fresh, sampai rumah langsung eksekusi deh :)

3 porsi
Ikan tenggiri : Mpasi 6+

Ikan tenggiri : Mpasi 6+

Berhubung lagi masak sayur asem n perkedel jagung buat keluarga, si baby kebagian labu siam, kacang panjang n jagung juga πŸ˜… #5resepterbaruku

3 porsi
Ikan tenggiri saus szechuan ala fe'

Ikan tenggiri saus szechuan ala fe'

Cobain masak ikan tenggiri disaus szechuan ternyata enak juga. Bikinnya juga cepet & ga ribet.

4 porsi
30 menit
Bola-bola ikan tengiri

Bola-bola ikan tengiri

Minggu kemaren udah bikin bola daging, minggu ini kepengen bola ikan. Googling resep nemu resep bola ikan n rice roll isi ikan. Jadi ya modif dari 2 resep itu deh. Lebih baik dihidangkan saat masih panas supaya sensasi nyeplus keju mozzarella yang meleleh lebih berasa πŸ˜‹

60 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Pengen makan pempek puas jadi coba bikin sendiri

Bubur Ikan Tenggiri Kuah Salmon (MPASI 7m+)

Bubur Ikan Tenggiri Kuah Salmon (MPASI 7m+)

Kali ini eksperimen masak MPASI pakai ikan tenggiri. Kuah salmonnya hasil stok di freezer dari masakan sebelumnya. Kalau mau diganti air matang biasa pun bisa.

2-3 porsi
Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Makanan yang dimasa kecil bisa jadi makan pagi, siang dan malam yang rasanya ga bosen2 dimakan

Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri

Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri

Ini tuh makanan paliiiing favorit, kalau ke tempat makan ada yg jual ini pasti pesen sampai 2 porsi belum dibungkus, tau sendiri harga nya kalau diluar mehong. Dan krn sy beli ikan tenggiri giling kurleb 1 kg jd separuh aq buat ini separuhnya lg pempek , yuk langsung aja

Pempek lenjer legit empuk dari ikan tenggiri

Pempek lenjer legit empuk dari ikan tenggiri

Ini adalah hasil trial yg kesekian kali dengan takaran ikan, air, sagu tani, gula garam serta telur yg bbrp kali saya ubah. Resep kali ini, Alhamdulillah sdh dpt nilai 9 dari pak suami, dan sudah saya coba beberapa kali, hasil akhir lumayan stabil. Jika ingin memasak dlm jumlah lbh sedikit, gunakan saja takaran 1/2 resep. Jika ingin lebih banyak, duplikasikan saja. Yuuk..give it a try ^^

15 - 20 Porsi
1 - 2 jam