Pempek Kapal Selam

Dipos pada April 7, 2022

Pempek Kapal Selam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kapal Selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kapal Selam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kapal Selam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kapal Selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Kapal Selam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kapal Selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kapal Selam memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kapal Selam:

  1. 500 gr tenggiri fillet
  2. 600 gr sagu tani
  3. 350 ml air
  4. 1.5 sdm garam
  5. 1 sdm gula
  6. 1 sachet masako daging
  7. 10 butir telur untuk isian

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kapal Selam

1
Hancurkan ikan tenggiri dengan chopper (bisa juga blender) sampai halus.
2
Lumat daging ikan tenggiri, sambil campur air sedikit demi sedikit (saya pake tangan aja 🤭), campurkan masako dan gula, aduk kembali. Masukan garam, aduk kembali (tetep pake tangan)
3
Masukan sagu tani sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis (saya lupa foto 🤦‍♀️)
4
Setelah kalis, bagi adonan masing-masing 140 gram.
Pempek Kapal Selam - Step 4
5
Sisihkan adonan. Daaaannnn saatnya kita buat telur untuk isian. Kalo biasanya kita kesulitan memasukkan telur mentah ke dalam adonan, disini saya berikan tips untuk mempermudah #smartcooking 😉. Kukus telur dengan menggunakan cetakan pukis. Jika sudah matang, sisihkan dan dinginkan terlebih dahulu.
Pempek Kapal Selam - Step 5
6
Pipihkan adonan pempek dan masukan telur yang sudah dikukus sebelumnya. Bentuk adonan.
7
Rebus adonan di air mendidih, sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Angkat jika adonan sudah mengambang.
Pempek Kapal Selam - Step 7
8
Dinginkan sebentar. Dan adonan siap untuk digoreng. Soooo yummy...
Pempek Kapal Selam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Palembang Ala Rumahan

Pempek Palembang Ala Rumahan

kangen kampung halaman di bumi sriwijaya, udh pasti keingetan makanan yg endas ini. Alhasil cuss... langsung eksekusi kita buat ni makanan.

Pempek adaan simpel

Pempek adaan simpel

Nemenin mama belanja eh ada tenggiri, lumayanlah dibuat makanan...

10-15 menit
Asam Pedas Sirsak

Asam Pedas Sirsak

Belakangan ini sirsak jadi naik pamor, karena mengandung zat yang digadang-gadang bisa mencegah kanker. Terlepas dari hal tersebut, sirsak memang salah satu buah eksotik khas Indonesia yang kaya vitamin. Namun tidak banyak yang tahu, selain di buat minuman, sirsak ternyata enak juga juga dibuat asam pedas lho Bun. Bukan sirsak matang, tapi sirsak mentah/muda ya. Seperti apa enaknya? Yuk Bun, dicoba sebagai menu alternatif #SiapRamadan yang #MurahMeriah dan sehat, karena rendah kolestrol

3 porsi
Tekwan

Tekwan

Otak-Otak Goreng 👍🏼 Resep :Xanderskitchen

Otak-Otak Goreng 👍🏼 Resep :Xanderskitchen

Tekwan Tepung Keto

Tekwan Tepung Keto

Kebetulan lagi musim hujan, kepingin makan tekwan hangat, tapi karena skrg gak makan tepung sagu / terigu biasa, jadi deh coba2 bikin tekwan dengan tepung keto. Enak jugaaa ... alhamdulillah

10 porsi
Iwak karing telang masak asam

Iwak karing telang masak asam

Ikan Asin Telang Betanak

Ikan Asin Telang Betanak

Hari ini aku masak masakan khas banjar lagi 😁 Hari ini aku masak Ikan Asin Telang Betanak masaknya pakai santan gitu makan nya pakai sambal terasi enak bener dahh 😋😋😋

Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe

Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe

Gak Perlu Jajan Lagi, resep praktis bikin otak-otak goreng di rumah. Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Biar dingin ga keras. Gak ribet rebus/kukus dl, langsung goreng aja...cepet jadi... Cocok dijadiin camilan. Bisa disimpan sebagai harta karun di freezer, jadi sewaktu waktu kalau bingung masak apa keluarin aja buat dicemplungi didlm nasi goreng atau buat dicampurin ke dalam topokki. Video dari awal sampai akhir membuat otak otak goreng/fish cake,ada di youtube channel Smart Mama Vlog , video cuma berdurasi 5 menit, semoga bermanfaat. jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^ https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog

Pempek lenjer

Pempek lenjer

#SiapRamadan bikin cemal cemil buat berbuka puasa yuk #SiapRamadhan

60 menit
Asem Asem Ikan

Asem Asem Ikan

Ikan krispi

Ikan krispi

Stok ikan melimpah di kulkas, niatnya mau dibikin bakso tp repot. Jadilah begini.

Celimpungan palembang

Celimpungan palembang

#PekanInspirasi #pekan_palembang #cookpadcommunity_palembang #3weekschallenge Celimpungan adalah makanan khas palembang Yg mengunakan santan sebagai kua nya,celimpungan ini identik dengan rasa nya yg gurih dan enak...

Otak Otak

Otak Otak

Olahan lain ikan tenggiri, maknyus dan sehat..😍 #PejuangGoldenApron2

Pempek

Pempek

Minggu lalu di supermarket ada ikan tenggiri segar ukuran sedang. Biasanya kalau di pasar tradisionl ukurannya jumbo. Susah juga nemuin ikan tenggiri di sini. Jadinya selagi ada ikan tenggirinya, dibeli dulu aja. Mau masak aja bisa dipikirin nanti *biasanya kebalik ya bu... Perdana nyoba bikin pempek. Not bad lah ya. Yang penting udah bisa bikin pempek kapal selam dengan isian telur mentah. Meskipun bentuknya g secantik kalau misal yang dijual, tp udah bagus gak bocor. Alhamdulillah. Cukonya kurang kental, karena saya tidak suka yang terlalu kental. Kalau Bunda mau buat yang kental, bisa disesuaikan gula dan airnya ya. Selamat mencoba.. 🐟 Source : bunda Diah Didi

Otak-Otak Bakar

Otak-Otak Bakar

Resep dari Xander’s kitchen dengan sedikit modif 😘

15 buah
109. Siomay Bandung Komplit

109. Siomay Bandung Komplit

Akhirnya mengalami kebosanan dg nasi 😅 suami & anak kompakan bilang mau siomay. And siomay it is 😋 resep ini milik mbakyu cantik Nikmatul Rosidah. Dlm adonannya tidak dikasih sayuran macam bengkoang/labu siam/wortel. Tapi jadi ringkas & tetep wuenaag

6 porsi
45 mnt
Ikan goreng kiamcai

Ikan goreng kiamcai

Mpek Mpek Palembang

Mpek Mpek Palembang

Karna dirumah pada doyan mpek mpek, saya minta deh resepnya sm ipar saya. Alhamdulillah resepnya mantuul. Mudah mudahan beguna buat bunda bunda yang mau mencoba buat mpek2 dirumah dan bisa layak juga untuk dijual loh bund

Otak otak goreng

Otak otak goreng

Suami suka otak" ini coba carilah di cookpad . Ini otak otak posting saya dengang menambahkan bahan lain. Rasanya lumayan enak terima kasih febrianti resepnya.