Pempek Lenjer Rebus

Dipos pada March 29, 2022

Pempek Lenjer Rebus

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Lenjer Rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Lenjer Rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Lenjer Rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Lenjer Rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Lenjer Rebus adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Lenjer Rebus diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenjer Rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenjer Rebus memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 buat pempek rebus dikit buat ngemil 😁 cuma 100 gram ikan tenggiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenjer Rebus:

  1. 100 gram ikan tenggiri halus
  2. 100 gram sagu tani
  3. 6 siung bawang putih haluskan
  4. 1 sdt garam halus
  5. 1 sdt ajinomoto / sasa
  6. 1/2 sdt Lada bubuk
  7. 100 ml air es

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lenjer Rebus

1
Aduk ikan Dan garam sampe kenyal Kemudian masukan bawang putih, penyedap, Lada Dan air perlahan2, jangan sekaligus.
2
Kemudian masukan sagu tani 60 saja.Aduk rata perlahan2..jgn kelamaan Aduk ntar pempek nya alot kl sdh matang. Aduk secukupnya. Adonannya memang lembek..Karena nanti di talenan mau di bentuk butuh sagu lg.
Pempek Lenjer Rebus - Step 2
3
Jika sdh tabur 2 sdm tepung tani dari yg sisa 50 gram td di meja makan yg sdh di bersihkan atau talenan, kedua telapak tangan juga di olesi sagu biar ga lengket.
Pempek Lenjer Rebus - Step 3
4
Ambil adonan kira Kira 2 sendok makan..bentuk lonjong memanjang..Kemudian potong kurang lebih 5 cm.sagu yg sdh di ambil 2 sdm dipakai Saja untuk adonan yg di ambil. Ulangi membentuk sampai adonan dan sagu habis.
5
Siapkan air rebusan beri 1 sdt garam di air nya biar tekstur pempek terjaga kenyal nya. Setelah air mendidih masukan pempek rebus sampai matang atau mengapung.
6
Biarkan dingin agar tidak bau amis ikan.Sajikan dengan cuko pempek..
Pempek Lenjer Rebus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak panggang

Otak-otak panggang

Kalau jajan otakotak bakar gak ckp 10rb/orang, Sedangkan pasukannya yg jajan segambreng, bikin dompet mamak jadi cepet kempesnya πŸ˜†. Kebetulan punya stock ikan tenggiri, jadi mamak bikin sendiri aja otakotak bakarnya, selain lebih puas makannya, rasanya pun lebih enak daripada yang dijual sama abang” dipinggir jalan mall artha gading πŸ€­πŸ˜†

30 bks
25menit
Ikan asin asam manis

Ikan asin asam manis

Kamis, 28 januari 2021. Nah ini nih menu yang bikin boros nasi yaitu ikan asin. Kali ini di buat asam manis. Ah mantap 🀩 #kulaetamcocok #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

3 orang
15 menit
Pempek Ikan Ekonomis

Pempek Ikan Ekonomis

Agak bingung sebenarnya ngasih nama resep ini. Jadi basically ini adonan pempek dos, tapi dikasih ikan tenggiri sedikit..πŸ˜‚ πŸ˜‚ Biar pun ngirit tapi lumayaan nambah aroma dan gurih ke pempeknyaa.. Jadi stok tenggiri giling di kulkas lumayan awet.. Hohoho.. *emak pelit sama emak ngirit bedaa tipis πŸ˜…. Gapapaa deh, yang penting stok cemilan pak suami dan bocil aman.. 🀭🀭

90 menit
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Akhirnya kesampaian juga bikin pempek sendiri. Ternyata membuat pempek itu susah pada saat membentuknya. Apalagi yang pempek isi telur alias kapal selam. Saya masih gagal, akhirnya bikin pempek lenjer, pempek kulit, dan pempek adaan saja. Resepnya dicicil yaah. Yang pertama ini resep pempek kulit. Selamat mencoba 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Asam Manis Telang Khas Banjar

Asam Manis Telang Khas Banjar

Masakan ini mengingatkan sama alm. mama saya. Karena dulu waktu masih kuliah, setiap bulan beliau berkunjung ke kost dan selalu membawakan asam manis telang ini. Semoga resepnya bisa bermanfaat untuk orang banyak dan pahalanya menjadi amal jariyah untuk alm. mama saya, amin :)

3-4 porsi
Siomay batagor

Siomay batagor

Siomay batagor ala rumahan,klo bikin sendiri puas rasany πŸ˜‹ikan tenggiriny pun berasa cemilan sehat ala rumahan buat keluargaβ™₯οΈπŸ’ž

Tenggiri sambal matah

Tenggiri sambal matah

Tadi kan udah bikin sambal matah nya sekarang tinggal goreng ikan nya 😁 nie ikan tenggiri disiram sambal matah. Siap2 nasi 1 rice cooker kalo makan lauk ini πŸ˜‚πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Pempek adaan

Pempek adaan

Saya bukan orang Palembang, tapi saya suka pempek terutama pempek adaan, iseng buat sekalian buat bocil d rumah, ternyata suami suka dan bilang cukanya juara πŸ˜„ silahkan dicoba dan improvisasi untuk takarannya ya momsπŸ™‚ Saya masih harus belajar supaya pempeknya beneran bulat ya, tp rasa boleh diadu momsπŸ€ͺ

4-5 porsi
2 jam
ikan tenggiri pindang serani

ikan tenggiri pindang serani

kalo masak ini pasti deh nasi ny mau nambah terusss...apalagi kuah ny anget...hihihiihihiii

Seafood Bumbu Kuning Pedas

Seafood Bumbu Kuning Pedas

Hari ini makan makan di kantor.. Rencana nya bikin nasi tiwul, urap dan ikan bumbu kuning pedas ini.. Wes mantul pokoke.. #Cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

10 orang
30 menit
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Recook dari resep Mimi Risna #PejuangGoldenApron3

Asam Padeh Tenggiri

Asam Padeh Tenggiri

Dapet ikan tenggiri di supermarket. Suami lagi pengen yang kuah-kuah, akhirnya diasam padeh.

2 porsi
30 menit
Siomay Komplit

Siomay Komplit

Ketika masih harus dirumah aja dan keinget Siomay Abang2 gerobakan langsung liat kulkas dan pas banget semua bahan ada, langsung Kita eksekusi πŸ₯³

8 Porsi
Pempek lenjer

Pempek lenjer

Tutorial dapat temen2 lihat di utube channel ^ Lii CnB^ Terimakasih Jika resep ini bermanfaat tolong klik tombol SUBSCRIBEnya ya

Pempek Ebi Ekonomis

Pempek Ebi Ekonomis

Minggu ini dapet tantangan recook resep cookpaders SumBar. Setelah liat-liat, akhirnya tertarik sama resep salah satu makanan favorit saya, yaitu pempek dengan beberapa modifikasi Source: Dapua Uni Heni Link: https://cookpad.com/id/resep/4960185-pempek-dos-nasi?invite_token=mSqZi3vmjdHUFBPzS4RDoyH7&shared_at=1605333094 Kebetulan dirumah masih ada stok cuko pempek di kulkas, jadi tinggal bikin pempeknya aja deh.. Dan pempek ini unik banget, karna ngga pakai ikan, melainkan pakai ebi dan juga nasi sebagai pengganti ikan (ternyata jenis pempek banyak juga ya..) Oiya, tekstur dari pempek ini juara banget loh, garing diluar dan kenyal di dalam, selamat mencobaπŸ–€ #ComboAnjangsana_Sumbar #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResep #JelajahResepRumahan #PempekDos #CookpadIndonesia #Recook

3-5 orang
1 jam
Otak otak home made

Otak otak home made

#TiketMasukGoldenApron3

Pempek

Pempek

#Pejuanggoldenapron3

Pempek Kulit Krispi

Pempek Kulit Krispi

Source : indie cake #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Tom Yum (mudah bgt buat nya)

Tom Yum (mudah bgt buat nya)

karna suka bgt makan tomyum di luar , sampe kepingin bgt bisa buat sendiri, dan ternyata hasilnya uenak mirip sama yg biasa aku beli hehehe.. ini bahan2 secukupnya aja ya buat sekali makan atau 1porsi bisa untuk berdua. jadi jgn kayak di IG aku ada yg komen udang nya cuma 3 ya.. hemmmmmm ketawa aja baca nya πŸ˜‚