Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli kulit ikan di online shop. Baru hari ni buat pempek kulitnya. Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit:
- Bahan :
- Minyak sayur secukupnya u/ menggoreng
- 250 gram kulit ikan tenggiri yg sudah digiling
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 150 gram tepung tapioka / sagu / kanji
- 50 ml air biasa
- 1 butir telur utuh
- 2 sdt garam
- 1 1/2 sdt sdt penyedap
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk