Resep Terbaru
Gulai Tepek Ikan Khas Jambi
Masakan khas seberang kota Jambi. Hampir selalu ada dalam setiap acara perhelatan. Biasanya disajikan bersama nasi minyak dan kari daging. Karena berada dipinggir sungai, biasanya tepek ikan dibuat dengan daging ikan sungai seperti gabus atau ikan seluang kecil. Tapi dengan ikan jenis lain juga enak (aku pake tenggiri). Kuah gulainya disesuaikan dengan selera, ada yang suka berkuah, ada kuah yang kental dan pekat ada juga yang suka kering. Yang penting manis, asam, asin kuahnya seimbang. Lauk favorite yang selalu dicari setiap kali menghadiri kondangan di seberang kota Jambi. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Otak-otak
Enak bgt ini dan super lembut 😋 Source : indah mulia #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Model Palembang kuah udang
Karna d rumah suka dkit2 jajan pempek atau model keluar rumah kadang suka males klo jalanan lg macet, jd terbesit lah pikiran untuk buat sendiri rasanya mayan lah ya🤣🤣🤣
Pempek ikan
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Karena stok cuka ud ada jd tinggal buat pempe ataupun pendamping lainnya..karena kmren bru beli ikan gling jdi hari ini lgs eksekusi deh pempeknya n taraaaa lgs abis loh sepiring itu 😃😃😃😃
Pempek Lenjer
Liat resep pempek kapal selam di blog JTT, tapi ujung2nya lenjer aja gara2 males masuk2in telor 😂. Punya ikan tenggiri giling sisaan bikin otak2 kemarin (otak2 difoto juga blm, gak sadar tau2 ludes 😅😭 sedih akutuuh). Bikin setengah porsi dr resep asli, jadinya 10 biji. Kalo bikin pempek g pernah bikin cukonya, males 😂🙏🏻 ampun deh, cocol aja pake saos udh enak bgt ko, hihii. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Baso goreng saus telur asin
Edisi liburan natal dirumah eyang. Sebetulnya sudah niat ga masak2 selama liburan. Tiba2 pagi2 disuruh eyang goreng sosis & baso goreng buat sarapan anak2. Sambil setengah ngantuk goreng baso goreng sambil mata lihat lemari dapur eyang yang bening transparan, ada saus mentega, tiram & kecap asin nganggur. Di meja makan ada banyak telur asin, tiba2 muncul ide bikin baso goreng disaus telur asin 😋 Enak banget ternyata 😋👌😄 Bikin anak2 lahap sarapannya & akhirnya laku juga telur asinnya klo dibikin saus. #fe #cookpadcommunity_bandung #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #nataldidapur #pekaninspirasi 5
Mpasi 9m Abi(slow cooker)
Menu mpasi 4 bintang Abi kali ini prohe coba pake ikan laut, sebenerx agak takut tpi krna kndungan gizi pd ikan laut yg sgt2 baik untuk masa pertumbuhan jdii... Bismillah ajalah kloa alergix muncul ksh obat alergi, yg pntg manfaatx kan gak tiap hari jga menu ikan laut hehe...
Otak Otak Goreng Homemade
Ikuti lebih banyak lagi resep mudah simple dan enak dari saya di Instagram @linah_wibowo
Pepenyok
Pepenyok adalah masakan khas Ranau (Danau ranau, Lampung Barat). Perpaduan ikan dan bumbu balado meyajikan citarasa yang segar dan menggoda. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan mujaer, tapi kali ini aku ganti ikan tenggiri. Yummyy ❤ #ResepPertamaku #5resepterbaruku #Lestarikankulinerdaerah recook from Novalia Ariska 😍 *Semoga dapet tote bag dari cookpad 😁
Pempek Kulit
Bismillah.... Ikutan challenge dr cookpad di akhir tahun yuk Source ; Chef Gerry Rudy, buku resep auntentik pempek palembang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Pempek bulat/adaan gampang praktis dan enak
Resep ini terinspirasi dari resep nya mba Melz Kitchen dengan sedikit tambahan/modifikasi pada bahan. Rasanya ikan banget enak dan lembut pokoknya pas deh.
Empek-Empek Adaan
Lagi ada tengiri gede di pasar. 1 ekor cuma 110 ribu,pas difilet masih dapat 2 kiloan. Langsung segala menu olahan tengiri berbaris rapi di kepala. Dari dulu penasaran bikin empe-empek yang adaan,soalnya dari adonan langsung digoreng ga pake acara direbus. Biasanya saya bikin empek2nya direbus dulu biar bisa difrozen. Kali ini langsung goreng aja ah, kan digadoin langsung panas2 itu enak. Source :ci Xander's kitchen #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Ikan Sambalado
Masakan favorit dari Ibu mertua itu dagingsambalado.. kenapa ada sam nya ? karena diungkep bareng asem dulu sepertinya. tapi menurut Beliau yah emang gitu namanya.. Rasanya asem asem pedes seger gimana gitu.. Tapi suami lagi requestnya pake ikan.. dan dy biasanya selalu minta ada menu ini disetiap minggu.. Balado lovers sepertinya ☺️☺️☺️ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Pempek Palembang
cara lebih jelasnya ada di channel youtube saya yha bunda bunda channel youtube :Kurniawan dienda
Siomay abang sepeda jaman doeloe ala rethz
Masih suka ketemu gak abang-abang siomay yang naik sepeda dengan panci khasnya? Kayaknya uda jarang ketemu yah. Rasa siomaynya yang khas tentunya bikin kangen. Akhirnya coba-coba bikin siomay ini walau masih belum sama persis dengan rasa yang pernah ada dalam memori ini.😅 Tapi cukup bahagia dengan hasilnya. Yuks blh dicoba.
Batagor (baso tahu goreng)
Sejak usiaku 3 hari aku sudah dibesarkan oleh ibu angkat (adik kandung bapak kandungku) karena beliau tidak bisa mempunyai keturunan,tapi walaupun beliau ibu angkat kasih sayangnya melebihi siapapun bahkan orang tua kandung, sejak kecil apapun yang saya mau selalu terlaksana padahal dlu sering banget ngecewain beliau, sering ngelawan, jarang nurut klo diperintah sering bilang kata " aah" kadang sampai menolak, nyesel banget 😔 9 tahun yang lalu ibuku meninggal jujur aku sedih dan menyesal karena semasa hidupnya saya belum sempat membahagiakan beliau😥 berhubung bentar lagi hari ibu saya bikin batagor aja buat ngobatin kangen sama ibu,soalnya cemilan ini ibu suka banget dlu pas masih ada sering sengaja bikin menurut ibu bikin sendiri itu pasti lebih puas yang pasti lebih enak😋 👌 #warisanibu,#ibukupelindungsetia, #Bandungcepe #cookpadcommunity_Bandung
Siomay mini (MPASI)
Ini resep dr Mba Dinar Indah Palupi (lagi) 😛 Soalnya resep2 mpasi mba ini luar biasa sih... Ni aq pake kulit pansit yg uda jadi, beli dr pasar. Lalu aq modifikasi beberapa bahan ya. Resep asli g pake jagung, aq pake supaya ada manis2nya sedikit. Lalu aq pake oat utk menggantikan tepung sagu, supaya bs menambah serat utk bayi q.
Tumis gambas (oyong) - MPASI
Menu ini jg praktis, cepat saji dan bergizi.. Meski ini da komplit ada sayuran dan protein, tp sy masih tetap buatin lauk utk abang sbg tambahan. Hrni sy buat pake kaldu ikan tenggiri. Krn daging fillet nya da kepake bbrp hr, maka hrni cm tersisa tulang ikannya, meski msh ada sdkt la daging ikannya nempel di tulang itu. Kalo mau buat pake kaldu ayam ato sapi, silahkan ya.
Siomay Atok Papa
Udah lama bgt pengen bikin siomay tp br kesampain skrg. Dpt resep dr cookpad mbak melati putri ananda. Resepnya oke bgttt dan ga pake ribet. pertama kali bikin lgsg puas sama hasilnya. #siomay #ikantenggiri #cookpadcommunity_jakarta
Adaan NCC
Besumber dari ncc diadaptasi sedemikian rupa.. ditambahin bawang putih dan daun bawang biar lebih enak menurutku..
Fish shrimp egg roll
Ini fish egg yang aq dulu waktu kecil paling suka, apalagi buatan mami paling lahap dulu makannya kalo mamiku bikin ini. Resep mamiku biasa pake tanpa udang kalau saya bikin untuk javi anak saya, tambahin udang. Ini resep popo untuk cucu mommy yanh masakin untuk javi yang lagi tumbuh gigi agar lahap. Biasa sih juga disebut rolade. Mudah cepat, dan ini bisa dimakan begitu saja or digoreng or dicemplungin ke kuah #ibukupelindungsetia #warisanibu
#5Resepterbaruku Somay Bandung
Tenggiri emang paling top buat siomay.. Tapi bisa diganti dengan ikan lain SALEM.ATAU KAKAP .yang penting pomasinya 1:2 ikan 1 sagu 2 bisa jg 1:3 kalau buat usaha.
Sambal Favorit
Pak suami maniak sambel😁 kadang sambel aja malah di makan gt aja sama kerupuk😯😯 Ini resep sambel favorit pak suami... #SambalkuBedaLho #CookpadCommunity_Bojonegoro
Tumis bunga pepaya ikan asin
Liat tukang sayur bawa bunga pepaya cantik cantik jadi kepikiran pengen numis. Saya suka walaupun agak pait dikit tapi suka sekali enak kalo dicampur daun singkong tapi kali ini saya mau campur ikan asin aja 😊
Fish Nugget
Awalnya karena kelebihan daging ikan utk buat sup ikan. Drpd sayang nganggur jadi di buat nugget aj 😊. Dan ternyata si ucil suka juga loh #5resepterbaruku #fingersfood
