Anda sedang mencari inspirasi resep Otak2 ikan dan baso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak2 ikan dan baso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak2 ikan dan baso ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak2 ikan dan baso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak2 ikan dan baso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak2 ikan dan baso ikan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request anak2 mau Otak2 ikan jadi di modif dikit santan diganti dengan susu UHT cair , 1 resep jadi 2 macam yaitu otak2 dan baso ikan hasilnya pun kejel.. Lumayan untuk dijadikan bekal anak sekolah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak2 ikan dan baso ikan:
- 500 gr ikan tenggiri giling
- 300 gr tepung sagu (klu merasa kurang boleh ditambah)
- 1 butir telor
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu jamur
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya susu cair (250-300ml)
- secukupnya minyak goreng
- Secukupnya es batu (boleh skip kalau ikan gilingnya masih sedikit membeku)
Langkah-langkah untuk membuat Otak2 ikan dan baso ikan
