Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit memakai 6 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngeliat tenggiri bagus langsung ngiler beli 1 kg, cuman 65rb jadiin pempek deh hehehe.. Kulitnya sayang di buang, jadiin pempek kulit Source @xanderskitchen thanks resepnya ci😉.. Resepnya modif sdikit hehe... sy sesuaikan dg bahan yg ada... Kulit ikannya cuman sedikit 😂, 1 kg 2 ekor, 1 ekor gede dan 1 nya lagi kecil... dagingnya deh yg buanyak 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit:
- 100 g kulit ikan tenggiri + 1btr telur (haluskan dg choper)
- 40 g santan (me kara)
- 40-50 g tepung sagu
- 2 bh bawang putih (ulek)
- 4 bh bawang merah (cincang halus)
- Secukupnya garam, gula dan lada
