Siomay #BikinRamadanBerkesan

Dipos pada April 3, 2022

Siomay #BikinRamadanBerkesan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay #BikinRamadanBerkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay #BikinRamadanBerkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay #BikinRamadanBerkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay #BikinRamadanBerkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay #BikinRamadanBerkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay #BikinRamadanBerkesan memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuuhuuu pengen sekali bikin masakan ini udah lama baru keturutan sekarang tak apalah 😀😜😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay #BikinRamadanBerkesan:

  1. Bahan siomay::
  2. 150 gr udang
  3. 150 gr daging ayam dada fillet
  4. 200 gr ikan tengiri
  5. 250 gr tepung maizena atau sagu
  6. 3 butir telur
  7. Secukupnya kulit pangsit basah bisa
  8. Bumbu halus siomay ::
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 helai daun bawang
  11. 1 sdm kecap ikan
  12. 3 sdt minyak wijen
  13. 2 sdt garam
  14. 2 sdt gula
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 50 ml air es
  17. Pelengkap ::
  18. 2 buah pare
  19. 1 kotak tahu putih
  20. 6 butir telur
  21. 1 bonggol kubis
  22. 6 butir kentang
  23. Secukupnya jeruk lalap dan sambal
  24. Bumbu kacang halus siomay ::
  25. 500 gr kacang tanah
  26. 10 biji cabai merah
  27. 5 siung bawang putih
  28. 10 siung bawang merah
  29. 2 sdm gula pasir
  30. 1 sdt garam
  31. 1 bks royco
  32. Secukupnya kecap
  33. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay #BikinRamadanBerkesan

1
Cuci brsh smua bahan dn daging ayam udang dan tengiri kemudian haluskan giling saja ya biar mudah masukkan adonan yang sudah di giling kedalam wadah besar telur bumbu yang sudah di haluskan lada bubuk tambahkan sedikit demi sedikit tepung maizena atau sagu secukupnya air dan bahan lainnnya uleni hingga kalis setelah adonan kalis ambil untuk pentol dn satu lembar kulit siomay kemudian isi adonan ikan rekatkan sisi lalu isi juga pare dan tahu yang sudah di lubang tengah nya dengan adonan ikan
2
Kemudian tata diatas sarangan panci kukus siomay dan semua bahan lainnya kukus selama 15-20 menit tiriskan gulung kubis bisa juga nggak di gulung kalo ribet ya hehe
3
Goreng kacang dan bahan bumbu kemudian haluskan blender saja semua bumbu dan kacang hingga benar-benar halus tambahkan sedikit demi sedikit air adonan sedang
4
Kemudian rebus adonan kacang tunggu hingga mendidih rata dan meletup_letup hingga benar-benar matang
5
Siapkan piring tata semua bahan siomay tahu kentang pentol pare kemudian siram dengan bumbu kacang dan irisan jeruk limau dan sambal
6
Check rasa
7
Sajikan hangat enak pol

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek ikan palembang||lembut dan enak

Pempek ikan palembang||lembut dan enak

Sering sharing sama orang asli palembang , tetapi endingnya pakai resep sendiri. Marvelous 😍 ekperimen kali ini, akhirnya mendapatkan tekstur pempek yang pas dan bisa masuk pasar. I'm very happy ...ini super enak banget hasilnya. Tidak kalah dengan pempek beken yang sudah punya brand. Bahkan ini jauh lebih terasa ikannya, teksturnya gak alot.

Tekwan Ekonomis

Tekwan Ekonomis

Beberapa hari ngidam tekwan tapi kalo mau beli gak sesuai selera. Akhirnya bikin sendiri dengan resep improvisasi dari cookpad juga. Hasilnya enaaaakkk. Tapi di resep saya tidak menggunakan udang cacah karena suami saya alergi udang. Jadi saya pakai ebi kering untuk rasa kaldunya. Juga gak kalah enak kok. Karena ini judulnya tekwan ekonomis, bahan yang dipakai nggak usah terlalu mahal karena ikan tengirinya saja sudah lumayan. Ibu-ibu jangan takut pakai ikan lain. Karena menurut orang Palembang asli, ikan yang digunakan sebenarnya ikan gabus. Selamat mencoba :). Jangan lupa colek saya kalau re-cook resep.. Terima kasih

6-10 Porsi
Pempek Udang Spesial

Pempek Udang Spesial

Hai mom.. Sy yg salah satu orang Palembang asli nih, doyaaan banget sm yg namanya empek-empek.. Mau direbus, digoreng, dipanggang, teteeep lahap 😅 Mau pempek telur, lenjer, tahu, adaan, keriting, kapal selem, teteup santap 😅 Nah, kebetulan minggu lalu ngemall ajak anak main, ada yg jualan pempek udang nih, coba deh beli.. Waah enaaak mom, pass gitu rasanya, jadi timbul niat mau buat sendiri, pake eksperimen sendiri (yg pasti kalo minta resepnya sama yg jualan pasti kagak dikasih 😅) Eee setelah jadi, first time made it, langsung favorit keluarga mom 😝 Dicoba deh... 👍 (Ini jadinya banyak ya, bs mom bagi aja takaran bahannya, soalnya sy buat utk makan satu keluarga besaaar 😅)

Iwak karing betanak

Iwak karing betanak

Hari ini saya masak ikan asin betanak khas banjar (kata org banjar Iwak karing betanak) Salah satu makanan kesukaan suami, hari ini saya pake ikan asin telang/tenggiri. Tapi bisa diganti kok seperti ikan asin gabus dll #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin Cobain yukk mom😉

Pempek lenjer

Pempek lenjer

#SiapRamadan bikin cemal cemil buat berbuka puasa yuk #SiapRamadhan

60 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Liat resep pempek kapal selam di blog JTT, tapi ujung2nya lenjer aja gara2 males masuk2in telor 😂. Punya ikan tenggiri giling sisaan bikin otak2 kemarin (otak2 difoto juga blm, gak sadar tau2 ludes 😅😭 sedih akutuuh). Bikin setengah porsi dr resep asli, jadinya 10 biji. Kalo bikin pempek g pernah bikin cukonya, males 😂🙏🏻 ampun deh, cocol aja pake saos udh enak bgt ko, hihii. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

10 biji
Pempek Lenjer (Rebus)

Pempek Lenjer (Rebus)

Palembang terkenal dengan pempeknya. Warisan kuliner nusantara ini banyak digemari nyaris seluruh warga Sumatera Selatan, khususnya kota Palembang. Dan banyak macam pempek yg dijual di kota sungai Musi ini, salah satunya Pempek Lenjer, yg hampir semua orang palembang bisa membuatnya. Tapi kali ini saya bikin versi sendiri ya, jd tidak harus digoreng lho, lebih mantul setelah direbus bisa langsung dimakan dengan dicelupkan ke cuko pedesnya...hhmm...yummy... #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #CookpadIndonesia

5-7 lenjer
60 menit
Batagor (bakso tahu goreng)

Batagor (bakso tahu goreng)

yuk dicoba..awas nagih..suami blg enak!!

5 porsi
Pempek Singkong

Pempek Singkong

Masih #dirumahaja.., ngga perlu timbang menimbang ya bun, cukup seadanya asal tdk lengket ditangan. Tdk semua memiliki timbangan trus agak ribet harus timbang2 bahan bun

Pempek Kulit Enak Renyah

Pempek Kulit Enak Renyah

Wong plembang makannyo dak jauh dari pempek..jadi kalo libur semua request mnt dibikinin pempek..tapi karna biasanya buat lenjer doank..skrg pgn banget bikin kulit niar crispny renyah2 gitu

90pc
Ikan Suwir Kemangi pedas gurih

Ikan Suwir Kemangi pedas gurih

Hai hai cookpaderss...kali ini kita bikin menu ikan suwir kemangi...berhubung stock ikan di kulkas ada..marilah kita memasakkkkk

Pangsit goreng

Pangsit goreng

Mudah & Simple

35Pangsit kecil
Sup Ikan Batam

Sup Ikan Batam

Bismillah.. Kondisi seperti sekarang ini dimana kita diiminta untuk melakukan semua aktifitas apapun dari rumah. Sebagai upaya memutus rantai penyebaran virus Corona, seperti yang sekarang sedang mewabah hampir di seluruh dunia. Membuat kita berusaha sedapat mungkin menjaga kesehatan untuk tetap fit.. Ikutan meramaikan #WeekendChallenge kali ini, pas pula si Abang rikues minta dibikinin Sup Ikan. Makanya dia mau doong bantu2 nyiapin bumbu.. 😊😊 Kalo bersihin ikan urusan yang bauk2 mah, tetep Bundanya.. 😝 Tapi gakpapa deh, asal bisa bikin semangat yaa Bang, #DiRumahAja kita bikin cemilan2 yang sehat.. 😘😘

Bakso Udang Goreng

Bakso Udang Goreng

Bakso udang enak gurih makan di cocol saos pedas yummy anak anak suka sekali.#WeekendChallenge

1 porsi
Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Tekwan wong kito galo. Kuahnya dijamin syeger... makyus...

Tekwan keriting

Tekwan keriting

Pagi ini cuaca lumayan dingin kebetulan ada stok ikan giling dikulkas,jadilah tekwan sebagai sarapan anak2,bapaknya ga begitu suka yg asin2 maunya sarapan yg manis2 aja (kaya' saya🤫). Knapa namanya tekwan kriting,krn liat aja moms tekwanya bergerigi gitu 😂. Ayo moms yg mau coba,boleh di intip2 resepnya,gampang kok..kl ada yg kurang jelas boleh ditanya sama saya😊🙏

Pempek Kulit ala Mama3KIA

Pempek Kulit ala Mama3KIA

Pempek kulit ala saya.. bisa langsung digoreng atau direbus dulu supaya lebih lembut tgampang digigit dan dikunyah oleh balita dan ibu saya :)