Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan dan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan dan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan dan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan dan ayam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : diah didi (http://www.diahdidi.com/2013/11/bakso-ikan-ayam-homemade.html#.W1RNmtIzbMw)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan dan ayam:
- 100 gr ikan tenggiri yang sudah di haluskan
- 100 gr ayam giling
- 2 siung bawang putih di haluskan
- 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
- 2 putih telur
- 100 gr tepung sagu
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula
