Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Dipos pada March 7, 2022

Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ikan tenggiri (iris bulat)
  2. 1 gelas air
  3. 1 gelas susu UHT
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 6 butir cabai rawit
  6. Asam Jawa (larutkan dg air panas)
  7. Garam, Gula, Lada, Penyedap (sesuai selera)
  8. Bumbu Dihaluskan
  9. 7 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 4 bh kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 btg sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

1
Goreng Ikan Tenggiri yg sudah diiris.. Kalau saya tidak suka begitu kering
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan daun jeruk dan cabai rawit. Tumis lagi sebentar.
3
Masukan Air dan Ikan bersamaan. Masak kurang lebih 5 menit
4
Masukan Susu UHT dan bumbu2 penyedap (garam, gula, lada, penyedap) serta sedikit air dari Asam Jawa. kemudian diamkan sampai air menyusut kurang lebih 5-10 menit lagi
5
Selesai
Ikan Tenggiri Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek-mpek ikan tenggiri

Mpek-mpek ikan tenggiri

Ga pernah bosen belajar bikin mpek- mpek inget btul pertama blajar bikin dngan bahan seadanya n ilmu seadanya rasa alot (pakai tapioka), kdng benyek pas di rebus tp ttp smngad n ga pernah bosen blajar skrang lumayan lah be better n never give up wat trz bljar (^^)9 Kmren pas bgt di bawain ama tukang ikan langganan ikan tenggiri (pesen nya dri kapantau) pas bgt punya tepung sagu wlpun tinggal 300gr dan pas juga #pekan_palembang xixi... Langsung eksekusi pakai chopper biasanya pakai blander bismillah n tara berhasil pas di adon akhirnya no drama pas ngebentuk ga klembekan dsb n me mash pakai adonan biang (tepung terigu yg di masak di atas kompor) tp aslinya klo dh pakai sagu tani tak pakai biang pun bagus.. #pekan_palembang #pekaninspirasi#cookpadcommunity_gorontalo #reseppertama_minggupertama #3weekschallenge

Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Cita-cita punya uang banyak biar bisa bikin makanan apa aja. Masakan-masakanku aku story juga di instagram @novitasukmaw terus cek highlight #MyFooDiary LoveπŸ–€

Palumara Tenggiri

Palumara Tenggiri

Palumara adalah masakan khas Makassar – artinya: bukan masakan khas Bugis, Pangkep, atau daerah-daerah Sulawesi Selatan lainnya. Sekalipun juga jamak disajikan dengan potongan daging ikan beserta tulangnya, tetapi yang paling populer adalah yang dibuat dari kepala ikan – khususnya kepala ikan kakap merah ukuran besar. Kali ini saya menggunakan bahan dasar fillet ikan tenggiri agar Pak Boss & Anak Lanang mudah menyantapnya. Sebagai keturunan berdarah Bangka, saya selalu suka makanan laut, menyantapnya saja sudah mengobati hati yang selalu terkait pada pantai dan lautnya, belum lagi sajian kuliner sekitar pantai yang beragam. Selain Bangka, daerah pesisir lainnya yg juga menjadi favorit saya adalah Makassar. Untuk memeriahkan tema #PekanInspirasi #Pekan_Makassar saya ikut setoran resep Palumara ini. Awalnya saya kuatir karena kalau makan di restoran sptnya rumit gitu. Saya beranikan diri dgn recook resep Mami Kece Yoshi Nur Imama. Alhamdulillah ternyata simpel sekali. Tumis bumbu cemplang cemplung selesai. Ga pakai ulek. Jadi kepikiran mau pesan tenggiri lagi utk nanti masak di bulan Ramadan. #SiapRamadan #MasakItuSaya #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

Mangut Ikan Tenggiri

Mangut Ikan Tenggiri

Lg pengen menu makan bersantan, plus bakwan jagung n kerupuk. Endool bingiit 🍽☺️😊

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Yup.. lagi-lagi ikan tenggiri.. yummy.. ga hanya buat pempek atau pecak seperti menu aku sebelum nya.. tapi buat sop ikan juga enak banget.. jgn lupa banyak kemangi nya ya.. biar makin sedap (no petsin ya biar sehat)

2 porsi
(Eat Clean Menu) Sup Ikan Tenggiri

(Eat Clean Menu) Sup Ikan Tenggiri

Day 3 Jangan lupa makan ikan! πŸ–€

Ikan Asin tengiri betanak

Ikan Asin tengiri betanak

Ini masakan Banjarmasin sih aslix pakai ikan gabus asin atau haruan bahasa Banjarx.tapi saya sukax pakai ikan asin tengiri aja

Mpek mpek tenggiri

Mpek mpek tenggiri

Seorang ibu anak tiga sudah seharusnya bisa manjain lidah anak2nya dengan menu sehat tapi juga enak, ..kalau ada stok menu yg satu ini ga bakal jajan makanan diluar ...hehehehe..

Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

10 porsi
45 menit
Black Rice with Tenggiri Creamy Soup (7m+) #mpasiday51

Black Rice with Tenggiri Creamy Soup (7m+) #mpasiday51

Masih edisi tenggiri creamy soup nih.. cma gonta ganti karbo aja hehehe...

Tenggiri Saus Tauco

Tenggiri Saus Tauco

Akhir2 ini cuma bisa masak yg simpel dan cepet. Ini ikan enak bgt apalagi kalo pedesπŸ‘ŒπŸ»mantap!

Pempek tenggiri isi telor

Pempek tenggiri isi telor

Hai bunda dan mama2, ada tips ya 1.mengaduk adonan tidak boleh kuat kuat tapi lakukan dengan memutar, dan tepung dicampur sedikit demi sedikit. 2.siapkan tepung 1 kg, 750 untuk adonan dan sisa untuk tangan 3.setelah adonan dibentuk dan diisi harus segera direbus

Bihun Ikan Tenggiri

Bihun Ikan Tenggiri

Tadi pagi di timeline lewat postingan naskun Gorontalo dengan bihun ikannya... langsung deh ke pasar cari ikan cakalang pengen bikin naskun plus bihun ikan, tp belum berjodoh, dapetnya tenggiri, yess ajalah... toh sama aja enaknya πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ ini enak banget dimakan pake naskun plus "rica goreng" ala orang Gorontalo. Yolooooo kapan kuyusnya yak klo begini teyuuusss πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #bihunikan #gorontalofood

20 porsi
Gulai Tenggiri Padang

Gulai Tenggiri Padang

Resep mamer yg rasanya nendang seperti rumah mkn padang. Sllrrpp πŸ˜‹πŸ˜‹

6 orang
1 jam
Oseng-oseng ikan asin tengiri

Oseng-oseng ikan asin tengiri

Ikan asin ini byk dijumpai di daerah kalimantan selatan sana ya.. harganya cukup mahal sama seperti daging sapi perkilonya.. tp rasanya juara pke nasi anget aj udh nglawuhi bgt.. ikan asin ini bisa diolah jd byk olahan khas banjar sana ya.. yuuuk ah cobain klo di jawa gini mgkin pke ikan asin jambal itu ya ah tp gatau lg yg penting enak aja hehehe

Gulai Asam Pade Tenggiri

Gulai Asam Pade Tenggiri

Kalo dari judul, ketebak yaaa ini masakan rasanya asem dan pedes. Orang tua asalnya dari palembang dan suka bgt sama asam pade karena kami suka makan ikan. Nah ini resep si mama, jd sengaja nelpon mama minta resep ini karena pak suami lagi pingin makan asam pade. Aslinya cabe nya agak banyakan biar merah tapi supaya si mbak dirumah bisa ikut makan jadi cabe merah nya aku kurangin makanya warna nya dominan ke kuning... oia biasanya mama kalo masak gak pake santen tapi krn suami request kasih santan dikit jadi ini versi yg bersantan, bisa skip kalau suka yang ringan.

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Pas mateng pas hujan .. makin maknyuusss 😁

10 porsi