Lempah ikan tengiri

Dipos pada March 7, 2022

Lempah ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah ikan tengiri memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah ikan tengiri:

  1. 250 gr ikan tengiri
  2. 1 butir jeruk nipis
  3. 2 buah tomat iris kotak buang bijinya
  4. Bumbu :
  5. Segenggam cabe rawit
  6. 2 buah cabe merah
  7. 12 bawang merah
  8. 10 bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 buyir kemiri
  12. Bahan daun:
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 1 ruas lengkuas
  15. secukupnya Gula garam,penyedap
  16. secukupnya Air
  17. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Lempah ikan tengiri

1
Cuci ikan terlebih dahulu lalu lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis dan diamkan 15 menit
2
Sambil menunggu ikan yg direndam goreng bumbu halus
3
Uleg bumbu halus,kemudian tumis lagi bersama daun jeruk dan lengkuas
4
Bilas ikan yg uda direndm selama 15menit dan kemudian goreng
5
Masukkan ikan dalam bumbu yg ditumis tadi dan tambahkan air,Gula Garam dan penyedap
6
Masukkan potongan tomat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel ikan tenggiri

Perkedel ikan tenggiri

Pagi moms.. Seperti biasa, tiap hari mikir makanan apa yg bisa di buat utk anak, nih Aquila ga mau makan, maunya makan yg kering tanpa sayur atau kuah. Akhirnya coba bikin petkede ikan aja yg gampang buat di pegang dan mkan sendiri sama anak2

Tengiri kuah asam (kecuko)

Tengiri kuah asam (kecuko)

Ini resep dr mamah.. mamah sering bgt bikin ini klo lg kepepet.. simple bikinnya.. isian kdg cm bs pake telur mata sapi aja plus tahu juga uda mantul.. kali ini pake ikan tengiri cz demi memenuhi asupan gizi buat si krucil2.. pake ikan apa aja jg boleh.

Pangsit goreng ikan tengiri (tanpa blender)

Pangsit goreng ikan tengiri (tanpa blender)

Gampang bikinnya cemilan sehat

5 porsi
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Pengen banget makan pempek yang asli dr ikan tenggiri

20 lenjer,
1.5 jam
Asem-asem Bola Ikan Tenggiri

Asem-asem Bola Ikan Tenggiri

Resep sebelumnya saya ada buat bakso ikan.. karena requestan suami minta dibuatin sup yg ada asem" nya.. yaudah deh mulai bereksperimen hehehe

Pepes Ikan Tenggiri (menu diet dr. Joko Siswoyo)

Pepes Ikan Tenggiri (menu diet dr. Joko Siswoyo)

Kalo lagi diet rasanya waktu makan itu berharga sekali. Jadi menu makanan juga harus banget yang enak. Diet dr. Joko ini mengharamkan santan, mentega dan minyak. Jadi jangan heran di setiap resep saya yang ada judul "menu diet", saya gak pakai bahan terlarang itu. Enaknya buat pepes adalah penyajiannya sesuai porsi. Jadi 1 kali makan, tinggal amblil 1 buah pepes lalu menyimpan sisa pepes di kulkas. Kalau lagi males banget masak, berguna sekali pepes ini. Tinggal panasin aja deh sebelum makan. Note: menu ini bisa untuk 8 kali makan, jadi jika menu dari dokter 60 gr ikan, siapkan 8 x 60 gr ikan.

8 kali makan
30-45 menit
Tenggiri Bumbu Suneceko (Bhs.Bali)

Tenggiri Bumbu Suneceko (Bhs.Bali)

Anak kos lagi kangen masakan rumah, minggu lalu inget beli ikan tengiri setengah kilo isi 4potong. Tlp kakak ipar, mau tanya resep ikan masakan alm.Ibuku yang diturunkan ke dia..Cuz langsung eksekusi..dan hasilnya,,nikmat bangeeettt...habis nasi banyak..πŸ˜‚

4porsi
Pempek ikan kakap tenggiri

Pempek ikan kakap tenggiri

maafkan fotonya jelek ya gaes. jadi bikin pempek ini sebenernya sering banget tapi kok ya ga punya foto yg bener ya πŸ€” kali ini pempek ikan beneran ya, bukan pake ikan teri atau pempek dos 😁 perpaduan antara kakap dan tenggiri buat saya sih udah paling pas karena kalo cuma tenggiri saja kurang nendang tapi kalo kakap saja baunya terlalu tajam πŸ˜›

buanyaakkk
Steak Tenggiri perdana

Steak Tenggiri perdana

Tetap blm punya look yg menarik,,,tp ini lumayan mengobati keingintahuan steak ikan itu seperti apa πŸ˜‚haiya org kampung hari gini baru tahu masak steak,tp yasudah lah,,,yg pntg bisa membahagiakan suami yg lg dietπŸ˜†

Otak-otak Tenggiri

Otak-otak Tenggiri

Awal buat otak2 sendiri karena gak yakin beli diluaran apalagi anak2 suka sama olahan ikan, jadilah otak2 ikan tenggiri spesial pakai cinta 😊

Tanak kepala tenggiri asin

Tanak kepala tenggiri asin

Oleh2 bapake bw ikan asin tenggiri ( telang bhs banjarnya)... Request bapake mnt bikinin masak batanak khas banjar..dgn bahan seadanya ...jadi lh sajian menu spesial acara selamatan kalsel...πŸ˜…πŸ˜…

Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Saya punya stok ikan tengiri di kulkas, coba browsing resep di sana-sini, yang justru berujung pada kegalauan πŸ˜‹. Akhirnya, saya membulatkan tekad untuk mengeksekusi tengiri itu menjadi bakso ikan. Kuahnya seger, gurih rasa ikan.

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri

aku mkn ikan lg yah bu susi πŸ˜„ pertama kali bikin bakso tengiri,alhamdulillah ga sia2 bela2in pesan ikan tengiri ke tkg ikan hasilnya memuaskan bgt😍😍 anak2 suka bgt,mkn lahap hap hap 😘 baksonya pake resep mba elisaπŸ˜‰kuahnya aku pake resep ci xio thian πŸ˜‰

Tenggiri asam manis pedas

Tenggiri asam manis pedas

Hari minggu ini sh mah bikin masakan yang bikin suami nambah terus kalo memakannya kebetulan pas kepasar liat ikan tenggiri yg seger2 jadi tanpa lama2 sy pilih aja ikan ternggiri untuk di olah

Gulai Ikan Tenggiri Pedas

Gulai Ikan Tenggiri Pedas

Menu makan malam buka puasa hari ini,ditemani lalapan,alhamdulillah orang rumah makannya banyak.....πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚ #SiapRamadan

Balado Tengiri Kecombrang

Balado Tengiri Kecombrang

Dhani bunda fernando

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Masih ada sisa ikan tenggiri. Yang kira2 dua bayik suka dan gampang makannya dibikin bakso aja, cuzz.. 😊