Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kepala ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kepala ikan tenggiri memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#5resepterbaruku Ini makanan kesukaan suami, kebetulan dipasar td masih ada ikan tenggiri jd belilah kepalanya buat nyenengin suami.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan tenggiri:
- 1 kg kepala ikan tenggiri
- 65 ml santan kental (me pakai KARA)
- 5 bh bawang merah
- 7 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah besar
- 7 bh cabe keriting
- 5 bh cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 bh kemiri
- 1/2 sdt merica
- 2 bh jeruk nipis
- 4 bh pekak
- 4 lbr daun jeruk
- 2 bh sereh (me skip)
- 3 bh cengkeh
- Gula
- Garam
- Penyedap
- secukupnya Air putih
- Minyak untuk menggoreng