Pempek Adaan

Dipos pada April 18, 2022

Pempek Adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Adaan adalah 30 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dasar dari buku “Resep Autentik Pempek Palembang & Masakan Khas Wong Kito” by Chef Gerry Rudy #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan:

  1. Bahan A:
  2. 500 gr ikan tenggiri
  3. 250 gr air
  4. Bahan B
  5. 8 gr gula pasir
  6. 15 gr garam
  7. 1/2 sdt merica
  8. 1 sdt bumbu jamur
  9. Bahan C
  10. 180 gr sagu tani
  11. 75 gr terigu
  12. Bahan D
  13. 50 gr bawang merah, iris tipis
  14. 1 btg daun bawang, iris tipis
  15. 2 btr telur
  16. 50 gr santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan

1
Aduk Bahan A hingga tercampur rata dengan tangan.
Pempek Adaan - Step 1
Pempek Adaan - Step 1
2
Masukkan Bahan B hingga tercampur rata & adonan mengental.
Pempek Adaan - Step 2
3
Tambahkan Bahan D aduk rata.
Pempek Adaan - Step 3
Pempek Adaan - Step 3
Pempek Adaan - Step 3
4
Masukkan Bahan C aduk dengan jemari, tidak boleh terlalu diaduk dengan keras.
Pempek Adaan - Step 4
5
Panaskan minyak, lalu bulat2kan adonan seperti membuat bakso lalu goreng dengan api sedang hingga matang, tapi jangan terlalu lama.
Pempek Adaan - Step 5
Pempek Adaan - Step 5
Pempek Adaan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kulit krispi

Pempek kulit krispi

Karena di Aceh ga ada daging ikan tenggiri giling. Jd harus ngolah sendiri. Jadi kulitnya dibuat pempek kulit aja. Semua bahan saya pake kurang lebih aja yah

5 porsi
Pempek lenjer

Pempek lenjer

Bakso Ikan

Bakso Ikan

+- 80 buah
Empek2 ikan Simpel

Empek2 ikan Simpel

kesukaan keluarga 😂 apa lagi my son xg gemar mkn ikan 😁 dan suka ngemil 😂

5 orang
1 jam
Baso Tahu Goreng

Baso Tahu Goreng

Cemilan ini biasa disebut juga batagor, versinya banyak juga. Tapi yang paling saya suka dan jadi favorit keluarga adalah menu ini. Sangat sering saya jadikan hidangan kalau makan rame2. #SiapRamadan# #JemputRejeki#

Iwak Panggangan Sambal Dabu-dabu Jeruk Lemon

Iwak Panggangan Sambal Dabu-dabu Jeruk Lemon

Iwak : ikan Kebetulan stok iwak pangganganqu masih ada, kali ini aq padukan dengan sambal dabu-dabu jeruk lemon, ternyata enak juga lohh.. pedes2 segarr gitu.. pas banget dengan ikannya.. truss makannya pake nasi hangat.. sebakul jadi abis 😋👍 #cookpadindonesia

30 menit
Tekwan

Tekwan

#resepmudah #resepenak #resepsimple

5 porsi
20 menit
Dimsum

Dimsum

Resep ini saya dapat dari Tehyung di youtube. Mudah cara membuatnya. Resep aslinya pakai campuran ayam dan udang. Meski dingin dimsum ini tetap lembut. Selamat mencoba moms. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan)

Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan)

Ceritanya anak" lagi senang makan bakso, trus coba bikinin deh bakso ikan, kebetulan ada udang juga. Kepala udangnya buat kaldu, badan udangnya bisa disimpan untuk lauk besoknya. Hasilnya anak" suka banget. Ini mirip tekwan ya jadinya, tapi ga ada sedap malam, jamur kuping, dll nya. Untuk anak", baksonya harus dicincang kecil" dulu sebelum disajikan.

Acar Ikan Salmon

Acar Ikan Salmon

Ini lauk favorit aku dari kecil. Kalo dulu seringnya pake ikan tenggiri...sekarang tenggiri mahal...😉 Ikan salmon yg kupake bukan yg import ya...tp salmon lokal...banyak dijual di pasar...meskipun namanya sama2 salmon tp beda...hehehe... Pemakaian cuka aku ganti dgn air jeruk nipis...selain lebih seger juga lebih sehat...dan aku masukkan terakhir...🐟🐟🐟

Ekado ikan udang

Ekado ikan udang

salah satu makanan kesukaan anak- anak dan suami 😂😂

Tekwan

Tekwan

Comment : Mengobati Kerinduan pada Bangka dan Jogja sekaligus.. Tekwan, Makanan khas Bangka - Palembang ini termasuk jarang sy makan, meski saya suka bangeet rasa kepalan ikan dan soupnya tapi sayang jarang ada penjual yang enak. Tekwan, hampir dipastikan saya hanya makan buatan Ny. Kamto di Yogja atau di Kedai di Bangka. Otherwise makan di rumah” teman yang asli Palembang atau Bangka, salah satunya Mbak Sukma. Kookpader yang sukses dengan Oshop Rumah Tekwan.. Setelah sekian lama ngidam bikin Tekwan - akhirnya terpuaskan.. enak banget dan rasa ikan ya sangat terasa - mungkin sebaiknya Sagu/Tapioka nya ditambah dr resep ini biar agak moderate dan pastinya jadinya lebih banyak.. #Recook_Sukma_Cuisine #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

10-15 porsi
Pempek

Pempek

#PejuangGoldenApron2, 20 nopember 2019,minggu 8

Pempek kulit crispy

Pempek kulit crispy

Ikan Lempah kuning Khas Bangka

Ikan Lempah kuning Khas Bangka

3/4 orang
Iwak karing masak asam

Iwak karing masak asam

Maunya sih diet... Tapi apalah daya makan nambah terus 😁😁 Note: iwak karing = ikan asin

Pempek ala ala

Pempek ala ala

Hubby kalau hari sabtu paling seneng nyari jajanan ini di abang abang yang jualan didepan sekolah sd nya 😄 katanya enaak.. nanya nanya sama si abang ternyata ga seribet yang saya bayangkan bikin ini 😍 Kuncinya biar pempek ini ga keras, jangan terlalu lama ngaduknya ya hehe.. cukup sampai tercampur rata saja. Adonan memang akan terlihat lembek. saat membentuknya, kita bisa taburi telapak tangan kita dengan sagu. Pempek adaan bisa dilihat dilink ini ya https://cookpad.com/id/resep/5449091-pempek-adaan Untuk cuko bisa di lihat disini ya https://cookpad.com/id/resep/5468937-cuko-untuk-mpek-mpek Happy weekend semua... 😍

550 gram
45 menit
Sate Lilit Bali

Sate Lilit Bali

Menu satu ini menu wajib yang harus kita coba saat berlibur di Bali. Salah satu makanan khas di Bali yang halal dan banyak disajikan bersama nasi campur Bali. Rasa sate lilit ini gurih karena parutan kelapa, santan dan bumbu rempahnya terasa banget seperti halnya kekhasan masakan Bali. Kalau bisa jangan skip batang serai untuk tusuk sate nya. Walau lebih mahal dan sedikit ribet tapi itu yang bikin aroma nya wangi dan beda deh. Buat kalian yang males bikin sate, arang dan nusukin; nih saya kasi tip. Saya suka bentuk bola-bola dan goreng seperti bakso goreng. Enak juga 😁👍🏻

Siomay Bandung pakai Lobak by Bu Fatmah Bahalwan

Siomay Bandung pakai Lobak by Bu Fatmah Bahalwan

Dari beragam resep siomay yang sy coba, resep ini paling mantul. Karena di Jepang gak ada labu Siam, sy coba pakai Lobak. Dan hasilnya memang bikin tekstur siomay lebih empuk, dan kenyal tahan lama walopun dingin... Resep siomay favorit 😋👌 Source: YouTube Fatmah Bahalwan

Ikan tauco

Ikan tauco

1 porsi