Pindang santan kepala tenggiri

Dipos pada February 21, 2022

Pindang santan kepala tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang santan kepala tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang santan kepala tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang santan kepala tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang santan kepala tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang santan kepala tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang santan kepala tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Pekan_Padang #cookpadcommunity_karawang late post lgi di rumah kk sy saking asiknya masak bareng sama kk ampai lupa foto langkah2 nya.....karna baru engeuh sy punya inbox yg blm di buka.. Pekan padang sy ketinggalan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang santan kepala tenggiri:

  1. 3 kepla tenggiri di belah 2
  2. 1 sdm garam
  3. 1 sdm roiko
  4. 1 genggam cabe/cengek
  5. 1 sdt asem
  6. 1 buah tomat
  7. 1 batng daun bawang
  8. 2 lembar daun salam+1lembar daun kunyit
  9. 1 bks kara santan(me 1/2 bks karna ke habisan santan. Dwrng g ada
  10. Bumbu halus
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 4 butir kemiri
  14. 4 siung bawang putih
  15. 4 bawang merah
  16. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Pindang santan kepala tenggiri

1
Cuci bersih kepala ikan lumuri dengn jeruk diamkan sebentarr..setelah itu lalu cuci sampai bersih
2
Haluskan bumbu dengan cara di ulek.. Lalu tumis sampai harum masukan daun salam daun kunyit tambahkan air santan dan ikan..masak sampai mendidih. Tambahkan garam dan roiko biarkan hingga air agak menyusut..setelah itu masukan irisan daun bawang cabe dan tomat
Pindang santan kepala tenggiri - Step 2
3
Biarkan sampai matang lalu angkat hidangkan..@saking takut ketinggalan pekan padang sy bikin ajah yg ada..tadi nya mau di gulai tapi santan di warung pada kosong sedangkan di rumah cuma ada setengah.. Kk sy punya tetangga org padang.. Dia juga di kampung nya suka bikin pindang.. Jadi g harus gulai katanya πŸ˜πŸ˜€
Pindang santan kepala tenggiri - Step 3
4
Ok sudah matang mareee makan πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu kuning tengiri

Bumbu kuning tengiri

Habis di bawain PakSu dari rumah mertua ikan tengiri,bingung cara masaknya,jadi di bumbu kuning ajaπŸ™Š, #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Otak-otak Ikan Tenggiri Sambal Kacang

Otak-otak Ikan Tenggiri Sambal Kacang

TibaΒ² penjual sayur langganan jual ikan tenggiri fillet, awalnya mau coba pempek tapi akhirnya malah bikin otak-otak karena inget dulu pingin pesen otak-otak diteman yang jual, begitu mau pesen eee udah g jualan lagi πŸ˜”. Akhirnya bikin resepnya mbak Indah Mulia. Sekarang jadi pernah cobain juga otak-otak panggang (sebelumnya makan otak-otak ikan tenggiri yang digoreng aja), banyakin sambalnya enaaaak. Ini setengah resep ya. Maaf banget bungkusannya acak adut. Oiya, agar si daun pisang mudah ditekuk, dipanggang dulu diatas kompor hingga berubah warna menjadi lebih gelap. Sambal kacangnya kalau mau cepat diblender saja semua bahannya, diulek akan lebih lama dan makan tenaga ya tapi kalau suka tekstur sambal dengan kacang yang masih kasar bisa diblender sebentar saja atau diulek. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_Malang

Β± 3-4 buah
30-45 menit
Tengiri kuah kuning

Tengiri kuah kuning

Si dedek sudah bosan menu menu kering telur dan kentang, berharap akan kembali doyan makan

4 porsi
Siomay ikan tenggiri..

Siomay ikan tenggiri..

dikasih ikan tenggiri sama temenya pak suami, terus kebetulan juga lagi pengen siomay..... tanyalah saya ke tukang siomay deket rumah, cuman gak mendetail sih , terus praktek. lha kan ceritanya disuruh make labu siam biar kenyal...ini labu siamnya berair banget, airnya gak aku buang jadi adonanya agak encer teksturnya. tapi hasilnya lembut banget ini siomay.... lembut mbut.... enakk nakkkkk..... gak boong

Telur dadar isi bakso tenggiri

Telur dadar isi bakso tenggiri

Ada stock bakso tenggiri dikulkas, teringat ada teman dari Palembang ngajak bikin telur dicampur sama lenjer yang dipotong, tenyata enak banget rasanya, sudah pernah nyoba kalau lenjer, sekarang mau coba kalau bakso tenggiri dijadikan pengganti lenjer, mikir awalnya gimana rasanya, memang bukan empek-empek tapi tetap enak, karena mau gimanapun olahan tenggiri tetep rekomendasilah..

Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri

Rasanya gak kalah enaknya sama yg di resto.. Mantappp.

Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Si kecil minta dibuatkan somay. Waduh....bagaimana ini? Karena memang pada dasarnya saya tdk pandai masak, maka permintaan si kecil pun saya laksanakan dengan cara gugling resep. Ketemu resep somay ikan tenggirinya mbak Diahdidi di www.diahdidi.com. Dengan sambil melihat resepnya di gaget, akhirnya permintaan si kecil terpenuhi. Terima kasih teknologi, lho? Terima kasih mbak Diahdidi.

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Memanfaatkan sisa Kulit dari buatan Pempek adaan sayang ga di olah.secara Ikan tenggiri mahal bangitt...😌hasilnya lumayan buat cemilan dari Kulit 250 gram bisa dapat 7 Kulit ukuran nya besar.tanpa tambahan isi asli kulit semua.saya hanya makan Pempek adaan sama Kulit Sudah kenyang Tanpa makan Nasi lagi. Buatan kemaren dan sisa hanya 2 lagi sebagian Sudah masuk Perut. Yang doyang cuma buat Emak dan Si kecil.Si Bapak NO ! ( boro-boro di makan dilihat kaga ) Anak nya lidahnya keturunan Emak Nya jadi suka masakan Asia yang aneh-aneh πŸ˜ŠπŸ˜€ ( Aneh tapi Makyusss ) Save resep the next mau buat Sudah ada resep Soalnya ini resep asalan ( asal kreativ sendiri ) tapi hasil mengoda banget krispy diluar lembut didalam dan aromanya harumnmm β€οΈπŸ‘πŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 39 resep 3

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

otak2 salah satu pilihan menu frozen food. bikin banyak tinggal simpan di freezer, mau makan tinggal keluarkan, biarkan sampai suhu ruang, goreng deh.. sy pake resepnya mbak endang JTT

Asam Manis Ikan Tengiri Khas Banjar (Iwak Karing Telang Masak Asam)

Asam Manis Ikan Tengiri Khas Banjar (Iwak Karing Telang Masak Asam)

Kurang lebih 4 tahun rasanya tidak masak dan tidak makan masakan ini , karena ad trauma ssuatu dg ikan asin tenggiri ini , pas kmren tiba2 pengen entah knp jd pengen banget tapi hrs yang baru yg segar yg di nelayan yg murah klo ad yg gratisan angkut ( cerewet bnr manya hadran ) 🀣 akhirny suami mencarikn ke nelayan tempat langganan ny yang sering utk membelikan sodara yang berkunjung ke rumah kami , di kasi cuma2 pula 3 ekor buesar2 πŸ€—πŸ€€ Alhamdulillah buat stok 😍πŸ₯° #PekanInspirasi#JemputRejeki#AntiRibet#cookpadcommunity_pelaihari#berburucelemekemas#cookpadcommunity_kalimantanselatan#cookpadcommunity_banjarmasin

Baso ikan tenggiri (Mudah)

Baso ikan tenggiri (Mudah)

Ngelihat ikan tenggiri yang segerrrr .. jadi pengen ngolah deh hehe

Sup ikan tengiri

Sup ikan tengiri

Masak makanan sehat judulnya hehehehe

Tekwan ikan tengiri

Tekwan ikan tengiri

Udah lama banget kepengen bikin sendiri ini tekwan.baru sekarang kesampaian. Pas banget kepasar nemu ikan tenggiri yang banyak.bisa milih-milih yang masih segar. Anak saya suka banget makan pempek dan tekwan.jadinya stok di frezer.πŸ˜πŸ˜€ Seger banget tekwan ini.

4 porsi
60 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Pengen makan pempek puas jadi coba bikin sendiri

Gulai Tengiri.. 🐟🦈

Gulai Tengiri.. 🐟🦈

Secara saya gak suka ikan πŸ˜‘ tapi "memaksa" anak3 untuk rajin makan ikan.. πŸ˜„

4 porsi
Otak2 tenggiri

Otak2 tenggiri

Pengen nyoba2 aja masih ada sisa ikan tenggiri..resep liat di youtube resep masakan enak.. #berburucelemekemas#resolusi2019