Sempol ikan Tengiri

Name: Sempol ikan Tengiri
Yield: 22 tusuk
Ingredients: 200 gr daging tengiri beku cincang; 2 bh wortel kecil; 1 btr Telur; 3 bj Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 7 Sdm Tepung Tapioka; 2 Sdm Tepung Terigu; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa; Daun bawang & seladri; secukupnya Garam, Gula; 1 btr Telur untuk celupan menggoreng

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sempol ikan Tengiri adalah 22 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol ikan Tengiri memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya bingung...ada ikan tengiri mau diolah buat apa, soalnya si suami & anak gak suka ikan tengiri yang hanya digoreng aja..dan akhirnya inilah kreasiku...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol ikan Tengiri:

200 gr daging tengiri beku cincang
2 bh wortel kecil
1 btr Telur
3 bj Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
7 Sdm Tepung Tapioka
2 Sdm Tepung Terigu
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Penyedap rasa
Daun bawang & seladri
secukupnya Garam, Gula
1 btr Telur untuk celupan menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sempol ikan Tengiri

Campurkan daging tengiri cincang, telur, bawang merah, bawang putih, Haluskan (sya gunakan blender biasa dan tdk pkai es batu karena daging ikannya dlm bntuk beku)

Setelah halus, tuang dalam wadah..dan campur dg tepung Tapioka, terigu, parutan wortel,irisan daun bawang dan seledri,beri garam,gula,penyedap rasa, lada bubuk, aduk semua bahan hingga rata

Siapkan air pnas diatas kompor dan tambahkan sedikit minyak, agar adonan ketika direbus tidak menempel.

Siapkan tusukan Sate, dan adonan siap dibentuk seperti Sempol pda umumnya

Setelah dirasa air sdh pnas..boleh dimasukkan adonan yg sdh dibentuk kedalam air

Tunggu adonan hingga mengapung dan siap diangkat..biarkan dingin terlebih dahulu

Sebelum adonan digoreng, terlebih dahulu celupkan pada kocokan telur, goreng hingga coklat keemasan, dan Siap disajikan dengan saus Sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan ikan Tenggiri

Pas dapet ikan tenggiri bagus banget, udah q fillet bagi jadi beberapa bagian biar gampang soalnya q kalo bikin cuma porsi kecil . Simpen di freezer 😁 kali ini mau coba bikin tekwan soalnya lagi musim hujan ..pas banget kan anget-anget 🤭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SiMaPut

5 orang

Pempek Ikan Tenggiri

Resep ini cocok buat bakulan, walau menggunakan perbandingan ikan 1:1 tapi rasa pempeknya masih sangat berasa ikannya. Tips: saat mencampur garam dengan adonan ikan, aduk rata saja dan jangan over mix karna bisa mengakibatkan pempek keras. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

20-22pc

1 jam

Pempek Lenjer Daging Pipi Tenggiri

Hai cookpaders... Selamat hari Raya Idul Fitri buat semua teman2 di seluruh Indonesia... Maaf lahir bathin ya 🙏🙏🙏Hari ini masih suasana lebaran, karena kondisi lagi Covid, jadi tidak berkunjung ke rumah teman2 n saudara. Biasanya tetangga kalau hari lebaran gini suka bikin 😃😃. Anak gadis lagi pengen makan pempek dari pipi ikan tenggiri, ini pempek kesukaannya, karena rasanya lebih gurih dari pada daging ikan tenggiri, kebetulan di rumah ada stock. Karena gak bisa sanjo, jadi saya buat aja sendiri... Cusss kita bikin aja 😃😃 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Ikan Tenggiri Asem Pedas

Otak otak tenggiri panggang teflon

Pengen cemilan tapi mager, jadinya begini aja 🤣🤣 tapi enakk ini beneran, cocolannya aku pake sambel bangkok dari indofood, cocok bener deh, harus dicoba

Pempek asli tenggiri

4porsi

30menit

205. Asam Manis Ikan Tenggiri

Minggu 19 September 2021 Bismillah.... Makan dengan lauk Asam Manis Ikan Tenggiri ini bikin boros nasi. Karena cita rasa asam, manis dan sedikit pedas ini bikin selera makan meningkat 😀 Yah...lupakan saja dietnya. Masakan ini tidak seberapa pedas, karena pak Suami nggak kuat dengan rasa yang sangat pedas . Sebenarnya akan benar² nikmat jika dibikin pedas poll 😋 #CookpadCommunity_Kalteng #YulitaRiambarwatiResep

3 - 4 orang

30 menit

Pempek Tenggiri

Berawal liat postingan di ig ci xanderkitchen..jadi kepengen bikin pempek tenggiri deh.resep diambil dr ci xanderkitchen ya mams..dijamin bikin ketagihan🤗 bisa buat stock ngemil dirumah nih

Pepes ikan Tenggiri udang tahu n jamur endolita

Ceritanya lg mo bikin sayur bayam,trs cari ide buat temennya si bayam,lgsg bikin pepes endess n sehat ini..rasanya asikk deh..jd nikmat makannya..selamat mencoba ya...❤

6 pax

45 menit

Otak Otak Ikan Tenggiri (20)

Otak-Otak Tenggiri Bakar👩‍🍳

13.08.21...PPKM masih berlanjut, daripada jajan di luar belum tentu higienis kan moms🤔kita buat sendiri cemilan sehatnya yuuks moms. Alhamdulillah masih ada stok ikan giling tenggiri, dan dapet daun pisangnya gratis dari kebon pisangnya Pak security🤲jadi bahan uda lengkap kita tinggal eksekusi yuuk moms👩‍🍳 Sumber resep: @novi_yetridj https://cookpad.com/id/resep/12412539-otak2-tenggiri-bakar?invite_token=V9kUGNnLVuucMYBooave4fxm&shared_at=1628921851 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Depok #SerbaBakar

10 orang

60 menit

Ikan Tenggiri Kukus

Jadi ceritanya papaku lg penyembuhan habis operasi jantung,, nah makanannya harus dijaga,, jadi ga boleh makan yg ada minyaknya,, dan penyedap rasa dll.. jadi aq buatin ini deh

3 porsi

Tenggiri Acar Asam Manis Pedas

Saya paling susah makan ikan karena terkadang ada bau amisnya, tapi utk yang satu ini dijamin yg susah makan ikan pasti jd gampang, yuk dicoba moms

4 porsi

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor, udah jadi makanan favorite sejak kecil, karena suka jadi pengen coba-coba, dan resep berikut adalah hasil final dari coba-coba sejak lama, rasanya enak dan menggugah selera, cocok buat yg kangen batagor bandung dan nikmat jika buat buka puasa di bulan ramadhan ini

5 porsi

1 jam

Tekwan Tenggiri Sederhana

Dirumah saya tuh sering banget ada stok tenggiri giling ya. Papa orang bangka, mama orang palembang, jadi cemilan utama itu ya pempek dan sebangsanya. Senggak-nggaknya seminggu sekali musti bikin cemilan olahan tenggiri. Semalem ceritanya mama vertigonya kambuh, dia jadi pengen makan yg seger-seger. Yaudah kita bikin tekwan lah sore ini. Ini salah satu olahan tenggiri yg menurut saya gampang dan cepet bgt bikinnya. Saya yg pemales aja bisa, apalagi kamu yang rajin bunnn😌😌😌

8-9 porsi