Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak bangka memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Req nya pak suami minta dibuatin otak".. Hasil cari" di cookpad akhirnya ktmu resep ny ci xanders.. Alhamdulillah hasil nya enak.. Ini aq buat 2x dr resep asli nya ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak bangka:
- 1 kg ikan tenggiri (gabus/kakap)
- 4 butir putih telur
- 600 ml santan kental instan
- 10 siung bawang putih (haluskan)
- 18 siung bawang merah (haluskan)
- 4 batang daun bawang (iris)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Sedikit kaldu
- 20 g tepung maizena
- 280 g tepung sagu
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak bangka
