Ikan Acar Kuning

Dipos pada March 31, 2022

Ikan Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Acar Kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Acar Kuning:

  1. 1 kg ikan tengiri (sesuai selera) potong2, goreng
  2. 1 buah wortel, potong2
  3. 1 buah timun, buang bijinya, potong2
  4. 20 btr rawit utuh (sesuai selera)
  5. 12 btr bwg merah utuh
  6. 1 btg serai, geprek
  7. Cuka
  8. Gula
  9. Garam
  10. Royco
  11. 🌸 Bumbu halus :
  12. 12 btr bwg merah
  13. 6 btr bwg putih
  14. 1,5 ruas jari kunir
  15. 1 jempol jahe
  16. 8 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Acar Kuning

1
Tumis bumbu halus & serai hingga harum & matang, masukkan wortel, tumis sebentar biar gak langu, tambahkan air secukupnya
2
Masukkan rawit & bwg merah utuh, tambahkan gula, garam, royco, cuka, masak hingga mendidih
3
Masukkan ikan, timun, masak hingga matang & bumbu menyerap, tes rasa, angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Model Ikan Palembang *Ala Mama Farah Quin

Model Ikan Palembang *Ala Mama Farah Quin

Eits ini bukanlah “model” dalam fashion ya?hihi. Model Ikan adalah salah satu sajian kuliner khas palembang, sumatra selatan. Simplenya bisa dikatakan, model ini adalah bakso ikan versi palembang. Hahaha. Namanya yang unik seiring dengan citarasanya. Model ikan ini terbuat dari bahan utama yang sama dengan pempek, yakni ikan giling dan sagu/tepung tapioka. Bedanya model ikan berisi tahu putih dan disajikan dengan kuah kaldu udang😋. Resepnya recomended sekali, mommy dapat dari ibunya chef Farah Quin. Selain karena rindu, keinginan untuk memperkenalkan kuliner favorit kota kelahiran sedang menggebu di hati mommy😂. Semoga setelah ini jika teman-teman mampir ke kota palembang atau tak sengaja melihat menu bernama “model ikan”. Kalian takkan ragu lagi untuk mencoba mencicipinya ya❤️. Begitupula saat teman-teman menemukan resepnya tak ragu lagi untuk mencoba membuatnya😋. #JelajahResepKhasNusantara

12 porsi
1 jam 30 menit
Terik tenggiri tahu terong

Terik tenggiri tahu terong

Pakai ikan apa aja bisa,nginep tambah inaaakkk😋😋😋

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Minggu ke 18 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_solo

15 biji
30 menit
Pempek Lenjer Rebus

Pempek Lenjer Rebus

Iseng2 buat pempek rebus dikit buat ngemil 😁 cuma 100 gram ikan tenggiri

14 buah
1 jam
Ikan balado

Ikan balado

Maaf photo nya Borongan, karena hari ini lagi kangen warteg , menu tumis kangkung , oseng Tempe dan ikan balado , untuk kangkung Dan oseng Tempe sudah pernah Di sharing resep ya , nah kali ini mau sharing resep ikan balado , saya pake tenggiri kemaren lagi ke toko Asia ada temggiri frozen , plus anak anak gak Makan sambel so ikan nya Di irit irit 🤪

Empiang Khas Bangka

Empiang Khas Bangka

Ini adalah makanan khas bangka. Biasanya klo ada pempek pasti ada empiang juga,kalau dibangka. Rasanya enak dan gurih.😀 #empiang #empiangbangka

Tomyam Seafood

Tomyam Seafood

Setelah tuntas dengan semua persiapan, membuat kaldu udang dan pasta tomyam. Tiba saatnya membuat tomyam. Saya cari dari banyak referensi untuk mendapatkan resep tomyam original khas Thailand ini. Beberapa resep yang banyak saya temui masih menggunakan bahan dan bumbu instan. Resep ini saya peroleh dari @heppiesilviyana. Rasanya maknyuss. Tingkat kepuasan 99%, hanya minus daun ketumbar, susah nian cari daun yang satu ini. anak dan istripun sukaa.. Yuk bikin...😊 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
25 menit
Bakso Goreng Ikan

Bakso Goreng Ikan

6-8 org
1 jam 30 menit
Batagor bandung

Batagor bandung

PSBB ( pasti sangat bermanfaat banget )....uji coba yg sempurna..👍👨‍🍳 #CABEKU #PakKetipakTepung #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #goodfoodisagoodmood

Pempek Kulit Crispy ala Pempek Nyo

Pempek Kulit Crispy ala Pempek Nyo

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Kali ini saya mau berbagi salah satu resep jualan saya, Pempek Kulit.. Resep ini hasil trial hampir 1 tahun kebelakang.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3 #pempekkulit #pempeknyo

50 pcs
1 jam
Resep Tekwan

Resep Tekwan

Kesukaan saya ni tekwan. Utk resep tekwannya saya source di fb fransisca yao dan resep kuahnya asli bikinan saya sendiri. Next time akan saya buatkan resep tekwan ala saya sendiri😍

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Source Xander's Kitchen Pempek Adaan atau pempek bulat adalah satu jenis pempek dari banyak jenis pempek. Wajib di coba. TIP 🧑‍🍳 : Menggoreng Pempek Adaan dengan api sedang saja, jangan terlalu lama menggoreng supaya Pempek tidak terlalu mekar lalu kempis ketika dingin. #Horas_ArsikkePalembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Sumut

6 porsi
Otak otak Ikan Tahu

Otak otak Ikan Tahu

Menu hari ini makanan sehat utk edisi #Mingguke18 #PejuangGoldenApron3 #Menudiet #Makanansehat #HidupSehat #Masakseru

1 Org
30Menit
Pempek Bulat Bangka

Pempek Bulat Bangka

Pempek bulat biasa disebut engjan kalau dibangka ya. Seperti pempek pada umumnya tapi teksturnya lebih lembut dan harum banget karena pakai bawang merah dan bawang putih😊yuk coba bikin juga bun,gampang bikinnya. #pempekbulat #pempekbangka #engjan #pempek

Siomay Rumahan

Siomay Rumahan

Masih seputar nyari ide cemilan pembuka puasa. Kebetulan ada stock fillet ikan tenggiri, dibikin apa ya....? Ya syudahlah kita bikin siomay aja. Kuuuy... #KampoengRamadan

5 - 6 org
45 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Cuaca dingin banget, hujan terus. Hari ini jam 3 aja seperti mau Maghrib rasanya. Enak banget dah bebikinan siomay. Mumpung ketemu ikan tenggiri fillet. Capcusssss Mak cobain resepnya 🤗 Source : Anik P@won Qulo #HidanganNusantaraLintasJawa #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Ceritanya buat stock buka puasa, kalo dirmh biasanya dibikin lenggang, pempeknya di potong2 dicampur dengan telur kocok kemudian didadar... yummy 🤤 Source: Xander's kitchen #kampoengramadan

Tekwan mantulll..

Tekwan mantulll..

Kangen temen asli Palembang yg rajin bet buat tekwan.

6 porsi
Plecing tongkol

Plecing tongkol

Masakan ini setiap daerah beda2 nama N sebutanx. Kata org lombok plecing, kata org jawa tongkol suwir , kata org manado pampis ,kata org madura cakalan rosak 😂