Pempek pulen dan crispi

Tekwan

Bismillah Kukira bakalan susah bikinnya, ternyata mudah🤩 Source Dapur Sisca #Anjangsanakhas_Palembang #cookpadcommunity_Bogor

7. Pempek Palembang

Bismillah… Pengen banget bisa buat pempek sendiri, karena selama ini kalo mau makan pempek harus order ke Palembang.. Sekarang ga perlu lagi, yuk lah mari kita coba… 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Sambelan Iwak Panggang

Resep : Sri Purwanti A Requestnya suami yang pengen makan malem pake ikan panggang plus sambel. Berhubung saya ga pernah makan ikan panggang selama ini ya rada bingung hehe... Akhirnya cari juga di cookpad. Sambelnya ga pake bawang, tapi tetep enak. Untuk ikannya ga digoreng lagi pakai minyak yang banyak, tapi suami cuma pakai sedikit olive oil buat goreng ikannya. #cookpadcommunity_surabaya

Bubur ikan

Pagi enaknya sarapan bubur yg hangat2

Siomay ala abang-abang

Saya suka dengan siomay yang dijual keliling. Cari-cari resep ketemu dengan resepnya Mba Amei. Buat saya rasanya sdh mirip banget sama yang dijual abang-abang. Yuk kita lihat .... #CookpadCommunity_Jakarta https://cookpad.com/id/resep/675896-siomay-ala-abang2?

Bubur Ayam

Sudah lama banget pengen makan bubur ayam. Kondisi pandemi seperti ini, membuat saya khawatir beli bubur ayam. Akhirnya coba bikin sendiri aja deh. Eh ternyata anak-anak suka. Amira sampai nambah padahal sudah dikasih porsi besar 😆. Ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok. #dapurummuamira

Pempek Adaan Khas Palembang

Ga nyangka ternyata bikin makanan khas Palembang satu ini ternyata Tricky juga bagi sahyiaaa... Yup, Pempek Palembang namanya, dan dinikmati dengan kuah cuko yang terasa manis asam asin rame rasanya. Oiya, kenapa tricky? Karena dari bahan ikan yang memang harus kering sedang disini nemunya ikan filet yang sudah dikemas cakep dan dikasih es pula. Horree... semalam harus diselimuti dalam tissue dulu biar ga terlalu basah. Dan ternyata udah jadi adonan susah di bentuk bola. Disitulah mulai cemas sodarah.. Untung ada Bu Guru MamiCay yang sudah sangat membantu mengarahkan lewat Pekan Spatula di Cooking Community Class sehingga berhasil juga. Yesss... Terima kasih sangat Bu Guru MamiCay, ilmunya sangat bermanfaat. Saya share disini resepnya yang ga pedas, dan pakai cabe bubuk terpisah ya.. #PempekAdaanKhasPalembang #CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes #Spatula3C_DesfitaMamicay #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #SalamKompakSelalu #MamiCay #Carolina

Fish Cake atau Engpiang

Masih ada sisa daging ikan tenggiri bingung mau dibikin apa akhirnya kepikir mau coba bikin Fish cake

Pempek Adaan

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti

Celimpungan kuah udang

Lagi kepingin makan yg gurih dan asin, ga pernah bosan2nya dengan makanan yg berbahan dasar ikan ini. Ini adalah penyajian lain dari pempek. Jika tidak suka santan, kuah bisa diganti susu. Masaknya mudah sekali. Silahkan follow ig @tiennaskitchen

Pempek Crispy untuk Frozen Food

Sumber : @Dapursesma Pempek crispy ini garing banget begitu di kunyah bunyinya kres..kres.. 😋 Dan cocok banget sbg stok frozen, krn akan lbh garing hasil gorengnya setelah di bekukan .... Oh ya disini dalam proses pencampuran air dg ikan sebaiknya menggunakan blender/food prosesor agar lbh halus, saya ga pake krn malas mengeluarkan peralatan 😅 #MenuFrozenFoodWongKito #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Pempek Kulit

Pempek kulit memiliki bahan dasar yang paling berbeda dari pempek Palembang lainnya. Dari namanya saja bisa kita tebak bahwa bahan dasarnya adalah kulit ikan. Ya, benar sekali bahwa bahan dasar utamanya adalah kulit ikan. ... Sehingga pempek yang dihasilkan juga berwarna lebih terang dan lebih wangi. Link resep asli dari mba Adis Sabrina https://cookpad.com/id/resep/6211429-pempek-kulit-bandungrecook_yeannirachmat?invite_token=L6FrRcvHXQzo13rgjrbDTRqh&shared_at=1613777677 #RecookDepok_Pempek setelah kedatangan #TamuCode_Adis di #CookpadCommunity_Depok terimakasih atas semua sharingnya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pempek Lenjer

Pethol Tekwan Ikan Tuna

Berawal dr kopijos rekreasi palembang, manda jd pengen nyoba buat tekwan sendiri. Nemulah resepnya dek @Izza_2427 yang endulita ini. Karena manda g nemu ikan tenggiri di pasar, manda pilihlah ikan tuna. Rasanya tetep enak n gurih kok, walau warna lebih kusem jika dibandingkan dengan ikan tenggiri tapi tidak mengurangi kenikmatannya kok.. bahkan ini sebelum buat kuah, manda cocolin dg saus aja nikmat.. 🤣🤭 Source : @Izza_2427 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos_Manasin

Tekwan

Bikin tekwan sendiri,, dapet banyak makan sepuasnya 😋😄

100. Biji Tekwan / Tekwan

#week50 Yang punya tumpukan putih telur karena bikin kue kering mana suaranya? 😄 Yuk kita habiskan putih telur kita. Karena saya sedang bosan dengan cake, maka saya putuskan memanfaatkan putih telur untuk membuat biji tekwan. Saya browsing resep yang penggunaan putih telurnya banyaak, hahaha... Biar cepat habis🤭. Saya terinspirasi resep dari channel utube Dapur Mpok Piti. Link nya sbb berikut ya teman-teman : https://youtu.be/6mGVDkNH4b4 Oh ya teman-teman, yang saya post ini resep yang telah saya sesuaikan ya. Jika ingin melihat aslinya teman-teman bisa klik link di atas🙏 Semangat mengolah putih telur 💪 #PejuangGoldenApron3

Otak Otak Ikan

Pempek palembang

Kemarin iseng k pasar, dan tumben nemu ikan tenggiri, yg kepikiran cm pempek 😂 Akhirnya cus beli dan eksekusi drumah 👌

Sambal Jahe Ikan Asin Pete

Nasi Jagung Liwet Karakter

Nyoba masak liwet dengan beras jagung ( jadi beras ini butirannya seperti beras biasa cuman warnanya orange, terbuat dari singkong dan bubuk jagung) Jadi rasanya ya enak aja sih, cuman tak spt liwet pada umumnya 😁 Sekalian memeriahkan milad kampoeng CoCoK yang ke.1 Semoga semakin kompak antar warga CoCoK Semoga semakin jaya Semoga semakin kece Semoga semakin terdepan Merdekaaaa 🎶 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCoK #Renny_Nasi