Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas

Dipos pada February 1, 2022

Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suka sama pedes, saya buat menu makan siang Balado Ekstra pedas ikan tenggiri, yuukk kita masak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas:

  1. 1 Ekor (750 gr) Ikan Tenggiri (Potong 8 Bagian)
  2. 1/2 Bawang Bombay (Cincang Halus)
  3. 1 Batang Daun Bawang (Iris Tipis)
  4. 30 ml Santan Siap Saji
  5. 100 ml Air Matang
  6. 1 Sdm Minyak Wijen
  7. 1 Sdm Saus Tiram
  8. Secukupnya Minyak untuk Menumis Bumbu Halus
  9. 1 Sdm Kecap Manis
  10. Bumbu Halus
  11. 8 Siung Bawang Merah
  12. 4 Siung Bawang Putih
  13. 10 Cabe Rawit Merah
  14. 3 Cabe Merah Keriting
  15. 1 Butir Kemiri
  16. 1 Buah Tomat
  17. 1/2 Sdt Terasi
  18. Secukupnya Garam
  19. Secukupnya Penyedap Rasa
  20. Secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas

1
Siapkan wajan, secukupnya minyak untuk menggoreng ikan tenggiri. Goreng setengah matang. Eeh jangan lupa, ikan tenggirinya dibersihkan dan direndam air jeruk nipis yaa..
2
Setelah itu masukkan minyak panas (minyak dari goreng ikan tenggiri) dan minyak wijen untuk menumis bumbu halus dan bawang bombay, tumis hingga harum.
3
Setelah harum, masukkan saus tiram, santan siap saji, kecap manis, bawang, dan masukkan air matang hingga mendidih.
4
Setelah mendidih, masukkan ikan tenggiri yg sudah digoreng setengah matang. Tunggu hingga bumbu meresap kedalam ikan tenggiri.
5
Setelah itu, angkat dan sajikan. Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati Balado Ekstra Pedas Ikan Tenggiri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek tenggiri (Resep IG @andrianda)

Pempek tenggiri (Resep IG @andrianda)

Pempek selalu jadi kenangan manis aku selama di Palembang, dimana-mana banyak yang jual, dari yang mahal sampai yang murah ada, dari yang dijual ditoko sampai warung dekat kos2 an juga ada. Makanya selama dipalembang saya tidak tertarik masak pempek, ya iya dong, ngapain repot-repot bikin toh yang jual juga banyak. Setelah merantau ikut suami ke Cilebut, Kab.Bogor, sering banget kangen pempek. Jadinya belajar bikin, ternyata susah juga, coba resep sana sini. Dari aduk pake blender sampai aduk manual pakai tangan. Ada yang pake adonan biang, ada juga yg tidak. Hasilnya juga beragam, ada yang adonannya keenceran, ada yang alot, bahkan ada yang keras kayak batu, wkwkwk.... terima kasih pak Suami yg sabar jadi kelinci percobaan selama 2 tahun. Akhirnya ketemu resep yang nampol dihati, saya suka tekstur pempek ini, g alot tp ada gigitannya, duh susah mau jelasinnya, teksturnya mirip sama pempek Ca*dy. Original resep saya dapat dari IG @andrianda, saya modifikasi proteinnya, resep asli pakai udang, kalau saya pakai tenggiri. terima kasih beliau baik banget, semoga ilmunya jadi amal jariyah buat beliau.

2 jam
Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Mau ikutan ah setor ke Mamah Cookpad #jelajahResepNusantara #JelajahResep Yuu kita lihat cara membuatnya mudah2an suka

3-5 org
45 menit
Tenggiri Bakar Sambal Colo Colo

Tenggiri Bakar Sambal Colo Colo

Masakan ini enak banget buat nambah selera makan,pedes manis gurih untuk sambalnya. Tenggiri dibakar juga enak banget soalnya dagingnya tebal empul🀀

Lempah Kuning Tenggiri

Lempah Kuning Tenggiri

Source: Bubu Muthia Niatnya bikin lempah kuning. Lihat resepnya bubu pakai kecombrang tampaknya menarik. Tapiii hasil yang saya buat kurang kuning dan terlalu kental dan ga pakai kecombrang karena ngga nemu. Anyway, rasanya sih sedeeep. Jadi seadanyalah resep yang saya repost ini. Modifikasi: 1. Tidak pakai kecombrang. Padahal ini faktor wow-nya. 2. Nanas madu πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈJangan deeh kalau buat masakan. Ngga cocok. 3. Ngga nemu kepala kakap. Jadinya pake tenggiri. 4. Ngga pakai terasi, lupa. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit
Otak Otak Ikan Tenggiri Bakar

Otak Otak Ikan Tenggiri Bakar

Suka banget sama otak2 entin dari labuan tangerang.. trus coba2 search di CP nemulah resepnya mba @putrirenkganis langsung kita coba 😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5

35 bh
Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Udah lama pengen bikin pempek, cuma maju mundur takut gagal alias keras πŸ˜… akhirnya setelah memberanikan diri, cobalah bikin pempek untuk takjil buka puasa, Alhamdulillah suami dan anak anak bilang enak, dan teksturnya empuk 😍 Langsung cuss ke resep yaa πŸ˜‰

4-5 porsi
Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Si sulung yg susah makan ikan selain salmon yg membuat mamak harus pandai-pandai mengolah makanan berbahan dasar ikan & untungnya kalau sudah dibuat aneka camilan kiddos mau makan ikan 😊

Lempah Tenggiri (berkuah)

Lempah Tenggiri (berkuah)

Di sini, 1kg ikan tenggiri Β±80 ribu/kg. Kalau di Jakarta Timur, Pasar Perumnas Klender, terakhir kali beli Β± 95 ribu/kg. Tadi beli ada bagian kepala, sebenarnya males dengan kepalanya, saya gk pernah mengolahnya. Jadi niatnya, kepalanya gk mau diambil, tp kata tetangga "bawa aja kepalanya". Akhirnya, ketemu resep di Tabloid Nova https://nova.grid.id/amp/05926084/jangan-buang-kepala-ikan-intip-resep-nikmat-mengolahnya-berikut?page=all Saya gak tau nama gulainya apa, tapi pas periksa lemari es alhamdulillah sebagian besar bahannya ada. Saya masak dg api kecil, supaya kaldunya keluar. Rasa Lempah Tenggiri ini, mirip pindang meranjat yang pernah saya coba di kota Palembang. Asam segar, kadang ada tersirat di lidah, rasa pindang tempoyak juga. #GA_TheNextLevel

Ikan tenggiri bumbu kuning

Ikan tenggiri bumbu kuning

Buka kulkas liat ada sisa ikan tenggiri bbrp potong, tadinya mau digoreng aja...tapi cuaca lg adem, kepengen makan yg kuah hangat2 😁 jadi bikin ini deh πŸ˜‰

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Source Chef Nuning Putri https://cookpad.com/id/resep/13015269-siomay-tenggiri-with-bumbu-kacang-tanah?invite_token=LZoXuDx7oDjqKsZJsfuGsoQY&shared_at=1607036489 Ceritanya punya stock tenggiri giling lebihan bikin pempek hehehhe Kebetulan mba indah nanya resep siomay di grup Jcco lalu chef nuning ngeshare ini, auto cookmark dan lagi praktek hihii Kalau untuk sambalnya saya kebetulan punya stock frozen hehehe Yuk kita simak resepnya #ResepTelurkuMendunia #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #jelajahresepsehat #SharingIsCaringIbukKayana

Pempek Adaan Tenggiri dengan menggunakan air es

Pempek Adaan Tenggiri dengan menggunakan air es

Bulan ini belajar seputar pempek. Wow, banyak ilmu baru dari mbak Ellen yang asli orang Palembang. Hihi, selama ini ngulen pempek kayak nguleni roti, ternyata yang betul cuma dicubit2 alus biar nggak keras. Diajari macam-macam ikan yang bisa digunakan selain pakai tenggiri. Ada ikan Gabus, ikan parang-parang, ikan sarden dan Salem mentah juga bisa. Selain itu diajari bikin pempek adaan yg tanpa ikan. In syaa Allah misal selow coba recook itu. #Pempek_Aileen #SharingIsCaring #sicellenfeatbundaaileen #SalamKenal

Pempek keriting ikan tenggiri

Pempek keriting ikan tenggiri

Happy banget akhirnya bisa buat pempek keriting yang sama persis enak nya kyk pempek mahal yg jual di toko" itu loh masyaAllah.. Resep ny dikasih sama Tante ku.. Makasih Tante πŸ€—

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Ini resep tekwan jualan saya ya mom, bikinnya gampang dan rasanya enak😚😚,yang jelas kalau mau bikin tekwan, ikan nya harus fresh ya mom,yuk dicoba😊😊

Otak Otak Tenggiri kenyal

Otak Otak Tenggiri kenyal

Yeayy, selalu doyan makan otak2, apa lagi bikinan sendiri kenyall dan wangii bangett.. Ayokk dicoba yukk.. #Weekendchallenge #Septemberceria

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Source by xander kitchen . . Di makan langsung atau digoreng sama enaknya πŸ‘

Sate lilit tenggiri

Sate lilit tenggiri

dimasak dengan cara di grill di atas pan dengan butter, biar ada wangi2nya...

8-10 buah
Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

27-10-2019, #42-2019 makanan kesukaan orang serumah #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jabodetabek

Otak otak Tenggiri Khas Makasar

Otak otak Tenggiri Khas Makasar

Makassar memiliki olahan seafood yang rasanya mantap. Ya.. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan tepung gandum dan sagu. Tak lupa pembuatan otak-otak tenggiri menggunakan bumbu rempah-rempah kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang, untuk selanjutnya dikukus dan di panggang sebentar. Source: chef Rudy Choirudin Bahan #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya memperoleh kacang tanah,tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, dan telur ayam. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian #BelanjaIdeDiPasarCookpad