Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Goreng memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu pelengkap nasi bali..😍 #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Goreng:
- 150 gr filet dada ayam
- 150 gr ikan filet ikan tenggiri
- 1/4 butir kelapa parut setengah tua
- 1 butir telur, kocok lepas
- Tusuk sate/sumpit/batang serai
- Minyak utk menumis& menggoreng
- Bumbu dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah (opsional)
- 1 btg serai (ambil putihnya)
- 1/2 ruas jari kencur
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 3 butir kemiri
- 2 lbr daun jeruk
- Sambal Matah :
- 10 cabe rawit hijau/merah, iris halus
- 1 buah tomat, iris halus
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 1 btg serai (bg putihnya), iris halus
- 2 lbr daun jeruk,iris halus
- 1/2 sdt terasi matang
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- 3 sdm minyak goreng panas
- Secukupnya garam dan lada
Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Goreng
