Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur pucuk waluh/labu ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur pucuk waluh/labu ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur pucuk waluh/labu ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur pucuk waluh/labu ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur pucuk waluh/labu ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur pucuk waluh/labu ikan asin memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi banyak ikan asin di rumah , jadi nyoba2 resep orang tua jaman dulu aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur pucuk waluh/labu ikan asin:
- Kepala ikan asin tenggiri/talang
- 2 ikat pucuk labu/waluh, gosok2 daunnya mbuang bulu halusnya
- 1 batang Ubi kayu, potong
- 1 Labu kuning, potong2
- 100 gr kacang panjang, potong2 sedang
- 3 siung bawang merah,iris tipis
- 2 siung bawang putih,iris tipis
- 2 buah cabe besar,iris tipis
- 1 liter santan kental
- secukupnya Garam, penyedap rasa, gula
Langkah-langkah untuk membuat Sayur pucuk waluh/labu ikan asin