Pempek Telur Goreng Telur

Dipos pada May 3, 2022

Pempek Telur Goreng Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Telur Goreng Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Telur Goreng Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Telur Goreng Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Telur Goreng Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Telur Goreng Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Telur Goreng Telur memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kerja bakti bikin stock pempek untuk cemilan di waktu senggang. Pempek jadi, tinggal simpan di freezer. Kalau lagi kepengen pempek tinggal goreng deh :) Karena bosan dengan sajian pempek yang cuma dicelup cuka. Makanya mau mencoba sajian pempek yang gak biasa :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Telur Goreng Telur:

  1. PEMPEK TELUR :
  2. 500 gram Ikan Giling ( Tenggiri / Gabus )
  3. 300 gram Tepung Sagu Merk Tani
  4. 500 ml Air
  5. 150 ml Minyak Sayur
  6. 4 Sendok Makan Garam Halus
  7. Secukupnya Penyedap Rasa
  8. 5 siung Bawang Putih
  9. Secukupnya Putih Telur/ Kuning Telur
  10. Secukupnya Air Es
  11. KUAH CUKA :
  12. 8 siung bawang putih (haluskan)
  13. 10 buah cabai rawit (haluskan)
  14. 3 sdm udang ebi (haluskan)
  15. secukupnya gula merah
  16. secukupnya kecap manis
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya merica
  19. secukupnya penyedap
  20. PENYAJIAN :
  21. 2 lembar Mie kuning (direbus-tiriskan)
  22. 3 buah tahu (digoreng)
  23. 1 butir telur
  24. acar mentimun
  25. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Telur Goreng Telur

1
Uleni ikan tenggiri yang telah dihaluskan bersama bumbu-bumbu (bawang dihaluskan, garam, penyedap rasa)
2
Campurkan tepung sagu dan putih telur ke adonan ikan sampai terasa kalis
3
Bentuk cekung dan masukkan telur (rebusan). Rebus hingga matang. Sajikan sesuai selera
Pempek Telur Goreng Telur - Step 3
4
Pembuatan Kuah Cuka. Masukkan bahan untuk membuat cuka. Rebus selama beberapa menit
5
PENYAJIAN Potong-potong pempek telur dan masukkan kedalam telur, kemudian goreng. Sajikan dengan mie, tahu goreng, acar, siram kuah cuka, dan taburkan bawang goreng
Pempek Telur Goreng Telur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Daun Singkong

Rolade Daun Singkong

Sbenernya sdh capek g mau masak ribet (abis setrika), eh dasar sayanya yg bandel. Jd tetep aj pgn coba resep yg 1 ini. Resep asli dr sajian sedap, saya sesuaikan dg isi kulkas yg ada. Walhasil jd tipis, pdhl ekspektasi saya bisa tebel gulungannya spt bolu bun 😲 wkwkwkwk, gpp deh, bsok coba lg πŸ™Œ

5 porsi
60 menit
Ikan Bumbu Thailand

Ikan Bumbu Thailand

Punya ikan tenggiri tiga potong. Awalnya mau dimasak gulai ikan, tetapi karena suami menyukai salah satu makanan yang ada di reastaurant Thailand akhirnya iseng-iseng mencoba bikin sendiri dengan mengira-ngira apa saja bumbu yang digunakan. Kata suami saya hasilnya enak dan pengen dimasakin lagi tapi pakai ikan patin. πŸ˜€πŸ˜ƒ

3 porsi
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Memberdayakan si ikan yg dicuekin anak2. Di rumahku ikan yg laku cuma ikan balado, diluar itu?? Lupakan saja..hahaha! 😁 . Jadinya harus dibikin olahan baru ludesss rebutan makannya! Kali ini bikin versi siomay Bandung yg uda terkenal kenikmatannya..😍 . Bole dilengkapi dgn kentang, pare, kol, telur rebus. Sy cuma bikin siomay aja, krn anak2 maunya itu.. Kalo dibikin macem2, tetep siomaynya dimakan..sayurnya utuh haha..😁 . Lets Cook!😘 *utk selera asin manis kembali ke masing2 ya..di resep ini selera keluarga sy. Suka bingung kalo ada yg bilang kurang asin, kemanisan, keasinan dll. Selera kan beda2 sayaaanggg...😁

Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis

Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis

Ini adalah resep ikan asam manis paling enak sedunia! hehehe

2 porsi
30 menit
Omelet Nasi Mpasi 1+Years

Omelet Nasi Mpasi 1+Years

Siapkan menu buat baby Dee.... Alhamdilillah mutiaraku ini semuanya doyan bukan baby yg picky eater ..... jadi mama masak apa aja tinggal maem yaa deeek... Masyaa Allah....πŸ˜˜πŸ˜πŸ€—

Pempek Adaan

Pempek Adaan

10 porsi
45 menit
Pempek Cakalang Asap

Pempek Cakalang Asap

Cakalang asap serutβ€”alias Katsuobushiβ€” lazim kita jumpai pada masakan Jepang. Rasa dan aroma ikannya sangat kuat dan melezatkan hidangan seafood. Katsuobushi bisa dipesan online atau dibeli di supermarket yang menjual bahan makanan impor. TIPS: 1. Saat merebus pempek, tuangkan sedikit minyak sayur dalam air supaya adonan tidak lengket di panci. 2. Jangan lengah ketika menggoreng pempek, karena pempek cepat gosong.

15 porsi
45 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Hasil dari merantau selama 6 tahun di Palembang...didikan dari tetangga disana. Hehehehehe...

10 porsi
60 menit
Mi kuah ikan bangka

Mi kuah ikan bangka

Awalnya ga doyan ya karena rasa kuahnya cenderung manis padahal dalam pikiran saya sudah terdogma seafood ikan lebih nyaman bila gurih, saat ada doa kelompok di rumah teman dia bikin menu ini, karena dia dari bandung maka dimodifikasi sesuai seleranya gurih hore hore aku jadi suka dan mulai bikin dengan seleraku sendiri yaitu gurihhhhh

Tekwan

Tekwan

1,5 jam kurleb
Pempek otak otak

Pempek otak otak

kalo di daerah saya otak otak pa kitake cuka yah ,, 1 resep busa dapet 50 biji,,hehehehe

6 porsi
60 menit
Pempek Kulit Keto

Pempek Kulit Keto

Sebagai orang Palembang, pempek is a MUST meal for me, ahahaa.. Setelah jadi keto warrior, tetep dong craving for pempek. Beberapa kali trial, daan akhirnya dapat tekstur dan rasa yang mirip pempek kulit non keto. Makannya pake cuka merah bangka, syedeppp... Gorengnya pake api kecil ya, karena tepung keto dan psyllium husk karakternya mudah menggosong..