Sayur lodeh ikan tengiri

Dipos pada February 27, 2022

Sayur lodeh ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lodeh ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lodeh ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur lodeh ikan tengiri adalah 3~4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur lodeh ikan tengiri diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh ikan tengiri memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#menusederhana #masakanrumahan #resephariini #Cookpadindonesia #Cookpad #MasakituSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh ikan tengiri:

  1. 350 grm ikan tengiri
  2. 200 ml santan kara
  3. Bumbu:
  4. 50 grm bawang merah
  5. 10 grm bawang putih
  6. 60 grm cabe
  7. 2 buah cabe merah besar
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. Garam + kaldu jamur secukup nya
  11. Sejumput gula
  12. 900 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh ikan tengiri

1
Siapkan bahan yang di butuh kan
Sayur lodeh ikan tengiri - Step 1
2
Cuci bersih ikan,potong potong lalu goreng,goreng hingga kecoklatan,sisih kan
Sayur lodeh ikan tengiri - Step 2
Sayur lodeh ikan tengiri - Step 2
Sayur lodeh ikan tengiri - Step 2
3
Goreng bawang merah,bawang putih dan cabe, lalu halus kan
Sayur lodeh ikan tengiri - Step 3
Sayur lodeh ikan tengiri - Step 3
4
Masak air hingga mendidih, masukan ikan dan bumbu nya, masak hingga bumbu nya meresap, kemudian masukan santan, biarkan mendidih, koreksi rasa, matikan api dan tuang sayur kedalam mangkuk saji
Sayur lodeh ikan tengiri - Step 4
Sayur lodeh ikan tengiri - Step 4
5
Sayur lodeh ikan tengiri nya siap untuk di sajikan
Sayur lodeh ikan tengiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Goreng Asam

Ikan Tenggiri Goreng Asam

Lihat postingan user IG buat masakan ini, wah kelihatannya enak dan saya belum pernah masak ini. Dan saya baca resepnya pun cocok untuk lidah anak2.. so lets cook!!!

Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri

Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri sisanya pas wkt bikin siomay batagor diolah jadi sup sayur baso ikan buat lauk makan seharian. Tambahin aja telur dadar. Sedaplaaaaah😍

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Ada sisa ikan tenggiri di kulkas

Ikan tengiri kuah asam

Ikan tengiri kuah asam

Punya stok ikan yg lumayan banyak.. hasil suami mancing 1 minggu yg lalu. binggung mau di masak apa, akhirnya saya masak ikan kuah asam, terinspirasi dari warung makan yg ada di kupang NTT, dulu pernah tingal di kupang selama 3 tahun, nama rumah makannya ikan kuah asam tenau. Klu di warung makan tenau biasanya ikannya kakap putih, klu di jkt saya rasa susah cari ikan kakap putih yg segar. akhirnya saya pake ikan tengiri yg masih seger hasil pancingan sendiri. #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Ikan tengiri masak mercon (pedes)

Ikan tengiri masak mercon (pedes)

Tadinya mau masak gulai ikan tengiri, eh ga taunya salah bumbu kirain tadi jahe ga taunya kencur. Yaudah deh munpung baru bumbu dasar langsung tambahin cabe dan skip beberapa bahan tambah bahan lain jadilah. Ikan tengiri masak mercon 😍. Yuk ah eksekusi

Nugget Ikan Tenggiri no Msg

Nugget Ikan Tenggiri no Msg

Nugget yg enak, pokoke smua dah,, si krucils suka banget, emaknya masih ngecetak udh ditungguin aja,, capcuss resepnya..πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Tahu Baso tengiri

Tahu Baso tengiri

Gk keburu ambil gambar yg mateng, blm sempet di jepret udh diserbu kesayanganΒ²kuu, hihi

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Ini siomay kulit pangsitnya bikin sendiri. Enaknya sih pake gilingan mie tapi sayang ga punya. Jadi hasil yang didapat juga tebal. Tapi kulit pangsit ini cocok untuk digoreng ataupun direbus. Kalo ga mau ribet kulit pangsit banyak dijual disupermarket ataupun pasar. Cek dulu ya sebelum membeli exp date dan kondisinya. Soalnya beberapa kali nemu yang sudah jamuran😁

Β± 1 jam
Tenggiri bumbu bali

Tenggiri bumbu bali

Source : ig @jennynovembria

2-3 porsi
Rolade Tenggiri (MPASI 4⭐)

Rolade Tenggiri (MPASI 4⭐)

Ingin mencoba variasi lain dari tenggiri dan memanfaatkan roti yang sebentar lagi expired. Tempe saya goreng setengah matang untuk menghilangkan rasa kelat. Respon Vanvan: πŸ‘πŸ‘πŸ‘

🐟 Pempek Ikan Tenggiri 🐟

🐟 Pempek Ikan Tenggiri 🐟

Berhubung di daerah saya klo pgn sesuatu rda susah apalagi soal makanan πŸ˜₯ Soooo maw ga maw hrs bikin deh, lumayan itung" nmbh ilmu,resep nya by tante tercinta yg jago masak,sya modif sedikit dgn kesotoyan sya 😁

002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple

002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple

Akhir2 ini pinginnya ngemil anget n gurih...,,pas jalan kepasar lihat penjual ikan laut yg seger2...,,alhasil beli lah tongkol yg ukurannya lumayan besar..,,niat mau beli tengiri tapi harganya agak mahal πŸ˜†,jadi tongkol aja lah gak masalah .buat moms yg ingin bikin saya share resepnya ya...

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

pempek adalah salah satu makanan kesukaan keluarga kami.jadi kalau ada ikan tenggiri dipasar pasti beli buat stock cemilan dirumah.