Resep Terbaru
Syomay ala ala isengπ
Sore" bingung mau makan apa ya buat ganjal perut laper ehh coba lihat isi kulkas ada tahu sama kentang lalu kepikiran buat bikin syiomay.
Pempek crispy
Ujan2 paling enak kli makan yang anget2 ...jadi deh buat pempek crispy #kenyalkenyol #Cookpad_GA
Otak-otak goreng DEBM
Diet tp masih bisa nyemil...cuma DEBM...kebetulan papi suka banget nyemil...jd saya hrs puter otak gmn caranya bikin cemilan tp yg ngga melanggar kode etik per-DEBM-an πππ sekalian bikin banyak untuk stok, jd klo mau nyemil tinggal goreng
Otak otak ikan
Otak otak ikan adalah salah satu cemilan sehat bergizi yang mudah sekali dibuat dirumah. Kalau beli kan mahal & dapetnya dikit, coba bikin sendiri yuks biar puas & hemat π
Ikan asin telang masak asam (khas banjar)
Dibanjarmasin ujan mulu jadi males ngapain -ngapain .. Kepikiran deh pengen makan ikan asin kata orang banjar Iwak karing telang masak asam πππ Endessss kalo makan ikan asin ini lupa diri deh sama timbangan, lupakan diet sejenak hhaahaha ππ Bisa bisa ngabisin nasi sepanci kalo gini mah, yukkk mom nyobain endesss loh
Telang asam manis
Masakan ibu favorit anak-anak, waktu zaman masih kuliah dikota mama sering bikin ini untuk dikirim. Senang nya kalo makan pakai ini habis nasi 2 piring hehe..
Ikan Kuah Kuning Pedas (tanpa santan) #pr_cabelita
18/11/2018, #pr_cabelita#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_situbondo#ikankuahkuningpedas =>Ini enakk lho...Kuahnya tdk sebanyak asem2 atau hanya secukupnya saja. Utk cabenya bebas ya...sesuai level saja, sy pake 5 saja udah huhah..π. Ikannya sy pake Barakuda/ikan Cucut yg teksturnya lembut dan tanpa duri2 halus juga ekonomis. Dagingnya cukup tebal & lembut...wuih segini langsung di habisin sama paksu...yg tersisa hanya tulang belulang dr kepalanya saja...π. #ikan kuah kuning
Pempek Palembang
Ini first time ku membuat pempek, degdegan takut gagal, takut gaenak ah pokoknya takut deh. Tp alhamdulillah setelah pasanganku mencoba katanya enak hehe syukur deh sukak.
Pempek ORI Home Made
Musim.hujan gini pengennya nyemil aja lihat stock ada tenggiri, tepung kanji, terigu, kecap, gula jawa dan alhasil jadi pempek ORI ini π
Sup Kimlo
Rasanya sangat disukai, dari balita sampai yg paling senior . Namanya sup Kimlo. Yuk ikuti dan coba memasaknya mom
Tekwan
Tetangga depan rumah kebetulan sekantor sama suami. Ceritanya memasakan suaminya tekwan buatannya dan itu menginspirasi buat saya. Lagipula memang bagus sekali manfaat ikan tenggiri untuk masa golden age bayik.
Pempek no keras,enak,lembut,gurih
Pngen mkn pempek, mahal yg enak, mkn yg grobak kliling kurang berasa kdang rasanya,bkin sendiri biar sesuai selera, sedikit ikan,tp enak berasa, dan empuk
Otak Otak Goreng
Dokumentasi brp bln lalu baru bs posting krn sempat lupa pasword haha... Terkadang klo niat sesuatu ga langsung dilaksanakan, suka mendadak berubah haluan yah mom... sm kasusnya dgn ikan tenggiri yg tempo hr d beli, niat awal bkn pempek, tp apa daya males mengalahkan niat haha (contoh buruk jgn d tiru hehe) jadilah drpd mubazir kita bkn yg ga kalah jd fav org rumah... otak otak goreng.. klo makan ini kalap smua lupa timbangan hahhahaa... cocol lagi lagi lagiπ
Pempek Palembang
Punya suami orang Bangka, hampir setiap hari kudu ada stok di kulkas. Source: Xander's kitchen
Otak otak bakar
Planingnya hari ini ingin bikin tekwan... tapi entah malah nyasar ke resepnya mbak sukma ini ... otak otak bakar ini teksturnya halus..wangi tenggirinya juga berasa. Ah yang namanya makanan khas daerah, dari daerah manapun ... memang selalu menggiurkan.. ^-^ **jadi kapan planingnya bisa diet ... :D Source : Sukma
Ikan Asam pedas simple
Kenapa simple? Karena bumbunya dikit dan nggk pake bawang tapi tetep enak π Resep dari ibu mertua π
Pempek Adaan
Jatuh cinta sama resep ini π sudah sering bikin sebenernya tapi belum kesampaian untuk nulis step by stepnya disertai foto. Kebetulan pas minggu ini arisan recooknya mbak sukma yang menang dan ada resep ini.. wah seneng deh karena resepnya juga simple dengan takaran kecil ππ #recook_sukma
Bakso Ikan Kenyal
Setelah sekian lama nyari resep plus utak atik resep untuk dapat bakso yang kenyal.. Alhamdulillah akhirnya.. dapat resep ini. Sdh 2 kali buat hasilnya tetap kenyal. Senangnya itu luar biasa. Kalo kemaren2 buatnya selalu gagal padahal sdh ngikut resep, hasilnya ga pernah sesuai harapan. Tapi eksekusi kali ini berjalan dengan sukses π.. terima kasih bunda MariaSVeronica buat resepnya bakso ikan kenyal yang anti gagal π
Sambalingkung
Comment : Sambalingkung ini rasanya 11-12 dengan Sambalingkung yang biasa saya bawa dari Pulau Bangka Bangka juga Belitong, bukan hanya Pulau nya yang sangat eksotis dan Indah, juga orangβnya sangat menyenangkan, plus banyak sekali Makanan dan Minuman yang enak dan tak terlupakan, 1 diantaranya adalah Abon Ikan yang dikenal dengan nama Sambalingkung. Saya biasa beli Abon ini 3 kilo kalau pas kesana langsung dirumah Pembuatnya.. Cookmark sejak lama Resep Mbak @Sukma yang memang asli Orang Bangka, meskipun dia Recook dr Bu Jun @Xanderkitchen tapi Palate nya terhadap Sambalingkung tdk diragukan lagi #Recook_Sukma #ArisanRecookJabodetabek #kookpader #MakanIkan #MakananPresiden #ProteinNusantara #CulinaryCulture #AyoMakanIkan And as Always, Enjoy...
Pempek Adaan
Comment : pempek lembut yang bikinnya mudah sekali, maem nya tanpa cuko juga syadaap sekali.. #Recook_Sukma #CookpadCommunity Tips : Jangan Pakai Royco atau Bubuk kaldu lain agar rasanya tidak campur aduk
Pempek Palembang
Karena saya dari palembang dan doyan makan pempek saya bagi resepnya supaya semua bisa doyan pempek seperti saya π
Mie ikan toboali
Source:xanders kitchen Udah drg banget masak ini karena suami dan anak suka.recommended bgt.rasanya gurih manis sedikit pedas dan sedikit asam dari tomatnya.belum lagi aroma ikan yg kuat bgt.ga amis sama skali.syukaaa pokoknya.... Kalo menurutku enak d makan dingin suhu ruang gitu. Untuk ikan tumbuknya aku rebus dl ikannya trus pisaahin dari tulangnya nya.trus d tumbuk pake ulekan.
Otak Otak Goreng
Edisi perdana otak-otak gorengπππ jadi juga nih,sempat ragu juga mo buatnya
Pempek kapal selam
Dari berbagai macam resep yg pernah aku dapatkan dan praktekin, InsyaAllah ini akan menjadi resep andalan ku. Kenyalnya pas. Cara dan hasilnya kayak dulu ibuku sering buat waktu aku masih kecil. Tapi sekarang kalau nanya resep pempek ke ibu katanya udah lupaπ. Resep ini punya ci xander dari IG nya. Ga perlu ribet2 pakai biang, ga perlu ngeblender ikan pakai es batu, campur2 terigulah, pokoknya bahan dan caranya pun sederhana. Yg ribet cuma pas diisi telur sich apalagi bagi pemula, harus hati2 biar ga bocor karena adonan nya agak lembek. Waktu awal2 aku belajar bikin kapal selam, air rebusan jadi kotor karena telur nya keluar. Walhasil saat pempek dibelah, tengahnya kosong ga ada telurnya.
Pempek ikan gabus dan tongkol
Maaf sebenernya ini cuma dandakke pempek sich.cuma karna bumbunya mudah n enak banget pempeknya .harus berbagi ne soalnya tanpa bahan pengawet dan tanpa micin... Kalo rasa di jamin enak nak nak
Asam Padeh Ikan
Berhubung sudah setahun jauh dari Ibu dan disini gak ada Warung Nasi Padang; maka pas kebetulan mampir di Ranch Market pas ada ikan Sierra Mackerel alias tenggiri langsung deh dibeli aja dan bikin asam padeh. Senang hati bisa makan lagi salah satu lauk favorit ini π
Pempek kulit krispi
Udah semingguan ini kangen banget sama kampung halaman. Dan obat yang paling ampuh adalah masakan dengan citarasa yang sama selayaknya di rumah/kampung. Putar otak,buka kulkas liat kulit tenggiri giling masih sisa setengah kg lebih,terlintas lah. "Kenapa gak bikin pempek aja kulit aja?" Toh di rumah jg pada seneng pempek. π
Otak otak ikan goreng#menusehatanak
Buat makanan cemilan dipagi hari buat kakak sambil menunggu mama masak ya nak ,daripada kamu sakit perut skrg mama buatkam otak otak goreng kesayang kamu nak ,otak otak ini terbuat dari ikan tengiri yang manfaatnya memiliki zat besi untuk meningkatkan kadar hemoglobin,ikan tengiri mengandung unsur vitamin A,c dan B1,serta mencegah penyakit kanker,ikan ini jg mengandung omega 3 serta dapat meningkatkan kecerdasan otak bagi anak ,masih banyak lagi manfaat ikan tengiri yuk kita lihat proses pembuatannya#menusehatanak