Resep Terbaru
Batagor dan Siomay Ikan Gabus
Ceritanya anakku pengen batagor dan siomay yang enak dan yang banyak supaya makannya puas, yuk cobain... Enak & puas
Sate lilit
ada stok tengiri dan udang di kulkas...lgs cari resep berbahan ikan...akhirnya pilihan jatuh ke sate lilit
Pempek adaan
Karena suami org palembang asli jd yang namanya pempek gak boleh tinggal harus selalu ada dikulkas ππ Beda ikan beda takaran air ya ini khusus ikan tenggiri segar yg bukan dibekukan atau saat beli dipasar ikan digiling tidak pakai air.
Pempek lenjer besar
Kunci membuat pempek ada diikan , biasanya kalo ikan sudah dibekukan resep dibawah tidak berlaku karena ikan nya sudah mengandung air . Resep dibawah cm khusus ikan tenggiri segar. Beda ikan beda takaran airnya ya say ..
Pempek Adaan Super (Khas Palembang)
Bismillahirrahmanirrahiim Ini buatnya beberapa minggu yang lalu, kenapa super? Karena yang ini lebih lembut dan ikannya didatangkan langsung dari palembang wkwk π Jadi waktu mudik lebaran kemarin, pulangnya saya bawa ikan giling, duuhh senangnya bisa bikin pempek tanpa ribet π Yang enak ikannya tenggiri mix gabus ya moms, tapi saya cuma punya gabus, jadi saya pakek full ikan gabus Dalam pengerjaannya, gunakan tangan ya moms, jangan sendok. Adonan pempek ini setelah selesai dibikin segera di goreng ya moms.. Waktu itu pernah pengalaman, bikin siang goreng sore, hasilnya asam kayak mau basi, baru ngeh kalo pempek adaan ini mengandung santan π Yuk moms cekidot
Empek Empek Kulit
Ingat Pertama kali mau coba bikin empek empek kulit, kulitnya alot ga bisa diblender, terakhir baru ngeh kalo kulit ikanna hrs direbus dulu baru dihaluskan π, btw ini hasilnya wangi banget , enaak bgt, td sambil goreng sambil nyomot π udah gitu ga alot walau udh dingin, yuk dicoba mudah mudahan cocok
Pempek palembang
simple masak nya Endeees rasa nya ... Pempek Palembang. Perdana buat nya π€π€π€
Pempek ala ala
Hubby kalau hari sabtu paling seneng nyari jajanan ini di abang abang yang jualan didepan sekolah sd nya π katanya enaak.. nanya nanya sama si abang ternyata ga seribet yang saya bayangkan bikin ini π Kuncinya biar pempek ini ga keras, jangan terlalu lama ngaduknya ya hehe.. cukup sampai tercampur rata saja. Adonan memang akan terlihat lembek. saat membentuknya, kita bisa taburi telapak tangan kita dengan sagu. Pempek adaan bisa dilihat dilink ini ya https://cookpad.com/id/resep/5449091-pempek-adaan Untuk cuko bisa di lihat disini ya https://cookpad.com/id/resep/5468937-cuko-untuk-mpek-mpek Happy weekend semua... π
Bubur saring beras-jagung #mpasi 8-9m
Sesekali ngenalin si kecil dg nasi hihihi... Tetep sayurnya ga ktinggalan yachhh...π
Ikan goreng tepung
Ikan mengandung protein, mineral dan vitamin yang sangat dibutuhkan, terutama oleh anak dalam masa pertumbuhan. Tetapi sayangnya, anak anak lebih menyukai menu ayam broiler KFC atau MD dan sejenisnya, padahal ayam broiler mengandung berbagai macam antibiotik yang seharusnya dihindari. Anak-anak mungkin tidak menyukai ikan karena berbau amis dan cara memasak yang kurang sesuai dengan selera mereka. Atau mereka takut dengan duri ikan. Ikan yang diolah seperti resep kali ini, semoga dapat membuat anak-anak menyukai menu ikan.
Pempek lenjer model kukus
sebenernya iki modifikasi dari aku yg kehabisan tepung tapioka dan adonan masih belum kalis juga.. mau beli tp pada masih tutup.. soalnya aku bikinnya kepagian bund π
Lempah Kuning Nanas #RabuBaru
Resep ini sy tau dari mbak Sukma..niat utk posting di waktu arisan kemarin, eh apadaya cp lg eror kmrn huhuhu..baru bisa posting skrg deh..ππ₯ Resep lempah kuning nanas dari bangka ini enak..cocok marucok dengan selera suami yg memang penggemar ikan. Tambahan nanasnya membuat rasa kuahnya sedikit asam manis. Masukkan nanasnya terakhir ya..supaya nanas masih crunchy sewaktu dihidangkan..π Resep dibawah sudah sy sesuaikan dengan selera dirumah ya.. π #CookpadCommunity #RabuBaru
Bakdabak
Lucu yaa namanya π ini makanan khas sumenep loh... khususnya daerah prenduan, sukaaa banget sama makanan ini, karena enak, gurih ada bau khas ikan gitu π karena sering beli langsung ke tempatnya yg lumayan jauh, jadi bikin sendiri aja. di kota kalian ini apa namanya ??
Iwak Karing Masak Asam
Ikan asin telang aka tenggiri.ini menu khas kalimantan selatan.Fav orang banjar...menu yang bikin nambah nasi terus π
Pempek Adaan Ikan
Source : xander's kitchen Pertama recook, ketagihan dan tiap kali buat pempek selalu pakai resep ini. Gak akan tergantikan kecuali ada resep yang lebih uwenak. Hihihii.. #berburucelemekemas #goldenapron #resolusi2019
Batagor crispy
Tiba2 keingetan di freezer ada tenggiri. Cuaca daerahku yg dingin jd bikin laper terus. Anaku sampe bolak balik nambah trs si batagor π
Tekwan
Cuaca dingin ,, enak nya makan yang anget" .. berhubung kita orang palembang ,, jadi buat tekwan aja lah ,
Tauco ikan
Lidah native suami mesti dipuasin di perantauan ini, browsing browsing nemu di http://www.lestariweb.com/Indonesia/TaucoIkan.php Approve sama suami alhamdulillah
Lenggang Panggang
Sore sore pengen makan lenggang panggang tapi gak punya daun mau buat 'takir' nya. Eh ada loyang alumunium foil, dicoba pake. Ternyata hasilnya sangat memuaskan......dan lebih praktis....ππππ
Bakso Ikan Udang Goreng
Yg berbau ikan dan udang apalagi digoreng kasi tepung itu sudah kesukaan anak2 sekali makan bisa nambah terus apalagi dicocol saos tomat ama sambel botolan,krn banyak stok ikan tenggiri dan udang (Mgk ada yg penasaran slu byk stok ikan krn org sulawesi doyan ikan dan kmi ushax dibidang ekspor ikan dan seafood jdi stiap hari pasti ikan trus ππ)
Pempek lenjer kecil dan telor kecil yg maknyus untuk peluang usaha
Pempek merupakan makan yg cukup di gemari dan juga memiliki peluang usaha. Semakin sering kita membuat semakin nikmat pempek yg bisa kita hasilkan .
Sup Kepala Ikan Kemangi
Kalo lagi ndak enak body, cuaca mendung syahdu, lagi pengen yang hangat2, yang seger2 boleh dicoba sup kepala ikan ini... kepala ikan bisa diganti dengan daging ikan nya ya... Bisa gunakan ikan apa saja. Membuatnya mudah, murah meriah, lezat, bergizi dan nikmat... he..he..he... Kalo anak-anak ku dan ayahnya senangnya pakai daging ikan, tapi saya senengnya pakai kepala ikan ha..ha..ha... (*egois) apa lagi cabe rawitnya menantang, makin seru dah... resep ini juga sebagai media penyuluhan ya... he..he...he... biar semakin mudah nyebarin ilmu kalau2 diminta ibu2... ups.... semoga bermanfaat ya.... mari dicoba.....
Pempek sederhana
Berhubung suami doyan ngemil, lgsg eksekusi pempek dgn bahan yg ada didapur... π
Mpek mpek Adaan
Setelah beberapa kali gagal, akhirnya bisa juga membuat mpek2 adaan yg tdk kempes setlh lama digoreng...#enjoyπ
Pempek ikan gabus
Walaupun lahir dan domisili di sumatera selatan, tp ini perdana bikin pempek ikan. Selama ini kalo pengen selalu dibuatin ibuk atau beli diluar. Nyoba2 cari resep yg oke dan ketemu ini, sources nya lupa dari mana karna banyak banget yg diliat2 buat direcook π ππ» So, this is it..
Pempek adaan bulat
Pernah bikin pempek sih, cuma pgn tau ajah resep asli palembang kok enak bgt.. Hhee.. Depan rumah tetangga punya usaha pempek.. Iseng2 main nanya2 cara bikinnya dikit ajah hhe . Dan lets cook !! #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_palembang
Empek-empek Bangka
Yang doyan empek2 mana suaranyaaa.. ππ½ββοΈπ.. saya percaya hampir semua pasti angkat tangan.. π. Pempek atau empek2 ini sudah jadi makanan favorit buat hampir semua orang orang ya..π Kali ini saya post resep empek2 Bangka. Bedanya dengan pempek Palembang, pempek Bangka ini sedikit lebih alot dan dimakan dengan cuka merah Tauco atau terasi. Tapi tetap enak dan ngangenin looh.. Dicoba yuk moms... ππ½ββοΈπ