Siomay Bandung

Dipos pada May 11, 2022

Siomay Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Bandung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung:

  1. 2 bh kentang, kukus
  2. 1 buah tahu, potong 4, isi adonan siomay, kukus
  3. 4 btr telur, rebus
  4. 1 bh kol, rebus bulat2
  5. Adonan siomay :
  6. secukupnya kulit lumpia
  7. 150 gr tenggiri halus
  8. 50 gr labu siam dihaluskan
  9. 3 siung bamer haluskan
  10. 1 siung baput haluskan
  11. 6 sdm tepung sagu
  12. 1 btr telur
  13. bahan saos :
  14. 20 bh cabe merah, goreng
  15. 6 siung bamer, goreng
  16. 2 siung baput, goreng
  17. 20 sdm kacang tanah goreng
  18. adonan baso :
  19. sama kaya siomay cuma tepung sagunya 10 sdm ya

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung

1
Kol : Gulung kol yang udah direbus sisihkan.
2
Siomay : Aduk semua bahan, terus isi kulit lumpia dgn bahan tsb dan kukus.
3
Baso : aduk semua bahan, bentuk baso, rebus di air yang udah dikasih minyak sampe matang.
4
Saos : haluskan semua bahan, masak sampe mengental. Jangan lupa kasi gula garam dan air jeruk hehe
5
Penyajian : Susun siomay, tahu, baso, kentang, kol, dan telur, siram dgn kuah nya. selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak2 ikan dan baso ikan

Otak2 ikan dan baso ikan

Request anak2 mau Otak2 ikan jadi di modif dikit santan diganti dengan susu UHT cair , 1 resep jadi 2 macam yaitu otak2 dan baso ikan hasilnya pun kejel.. Lumayan untuk dijadikan bekal anak sekolah

Pempek Adaan (versi direbus dulu) by aplikasi ResepKoki

Pempek Adaan (versi direbus dulu) by aplikasi ResepKoki

Ceritanya pengen nyoba mini blender baru buat menggiling ikan hehe dan yeayy akhirnya bisa halus 😊 Pempek adaan kali ini pake resep dari aplikasi android ResepKoki. Secara rasa sih udah enak, bumbunya berasa, ikannya juga berasa, tapi secara tekstur bagi saya yang lebih menyukai pempek yang kenyal, ini masih kurang kenyal. Yah tapi masalah selera sih ya... siapa tau ada temen temen kukpad yang lebih suka pempek yang sedikit lebih lembut kan πŸ˜„ berikut resepnya... silahkan dicoba 😊 kapan-kapan saya coba lagi buat pempek adaan yang versi langsung digoreng.πŸ™†

5 porsi
120 menit
Mpe mpek sederhana

Mpe mpek sederhana

Ini salah satu makanan favorit nya suami ... Iseng iseng bikin sendiriii dan ternyata hasil nya cukup memuaskan , sekarang tiap kpengen makan mpe mpek udah ga usah beli di luar lagi pasti nyuruh sabg isteri bikin sendiri fi rumah ... Lebih higienis dan ekonomis hihiii silahkan buat yang mau nyoba resep nya .

Ikan tepung crispy saus asam manis

Ikan tepung crispy saus asam manis

Suami minta di buatkan ikan tepung saus asam manis... akhirnya sy coba buat dan suami suka.. hehehe

Pange' masin (pange' ikan kuning)

Pange' masin (pange' ikan kuning)

Pange ikan ini biasanya dimasak di carenang (pariuk tanah)... pake kayu bakar.... dengan sedikit air dan gak pakai santan. Namun sama ibunda tercinta dikasih santan kental sehingga rasonyo sabana2 lamak... apalagi ditambah irisan tomat dan lado kaciak (cabe rawit). Tapi zaman now masak di panci pakai kompor gas hehehe ... saya gak pakai tomat dan daun ruku2 krn kehabisan. Bisa juga ditambahkan potongan kacang panjang. Source : ibunda tercinta

1 porsi
Mpek Mpek Celup ala ala

Mpek Mpek Celup ala ala

Dari dulu bikin mpek mpek ga pernah ada yang rasanya pas. 😊 Dengan kata lain gagal 😭Tapi jadi bikin penasaran bagaimana caranya. Kali ini nyoba resep dari NCC. Ternyata lumayan berhasil dan ga alot :) **setelah perjalanan panjang pencarian resep hihi... Karena ini judulnya buat sikecil dan teman temannya, jadi mpek mpeknya ditusuk pakai stik lollipop biar model celup celup gitu makannya πŸ˜† Padahal sebenernya emang lagi males bikin bentuk yang macem macem πŸ˜‚

Otak Otak Goreng (Recook dee_devina)

Otak Otak Goreng (Recook dee_devina)

Recook Resep @dee_devina di IG. Ijin Share ya De😁😁 Thankyou. Ini Biasa Di Pasar kl Beli Suka Bau😁 jd Coba2 Bikin Sendiri.πŸ‘Ά Al Suka dimakan Pake Nasi n Saus TomatπŸ˜‚. Mama Bikin 1/3 Resep jdinya Skitar 12pcs. Takaran dibawah takaran Full recipe yaa. Utk Santannya Masih Pake Santan dr @santan.leko. Praktis n GurihhπŸ˜‹. Isinya Pas 65ml jd Ga usa Repot2 Meres Santan lg apalagi kl Pakenya cm DikitπŸ˜„.

36buah
Pempek tahu

Pempek tahu

Kemarin saya pengen makan tahu bakso tapi pingin juga makan pempek (banyak maunya ye!πŸ˜†), bongkar freezer yang ada daging ikan tengiri, ya udah itu aja dibuat dibuat pempek tahu, tahu baksonya bikin next time aja. Resepnya hampir sama dengan pempek adaan yang pernah saya share ya, bedanya pempek adaan gak pake tahu .

Pempek Crispy

Pempek Crispy

Resep dari mama mertuwa.. Karena senang makannya.. kalo beli kan dapat kemakan sedikit, jd mending buat sendiri..puas makannya sampai terkenyang. Haha...

Tekwan

Tekwan

Recook by me Recipe by saniya_cooking

Diet Menu Ala Cici Pang" ^^

Diet Menu Ala Cici Pang" ^^

Diet.. Diet.. Cilaka dah over weight.. Menu diet yg ini ternyata enak juga, dan simple.. gak pke ribet.. hehehee..

20 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

beberapa kali ikan gabus & tenggiri jadi korban percobaan sia-sia, yg alot lah..yg keras lah, klo dimakan nyangkut di leher. 😀😀 finally, voilΓ  Pempek Adaan ! akhirnya jadi juga dan EDIBLE alias layak makan. hihihihi...kriuk diluar & dalemnya lembuuut nian ! πŸ˜…

Tekwan

Tekwan

Udah mulai musim hujan ayo cari cemilan hangat dan sehat untuk orang tersayang.

Sate lilit

Sate lilit

Ada ikan tenggiri dari teman.... Ya udah deh langsung buat sate dari ikan..... Hmmmmmmmmm

10 pcs
30 menit
Pempek palembang

Pempek palembang

makanan khas palembang..enak bun..apalagi kalo buat sendiri lbh byk takaran ikan nya dbandingkan sagu

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ini pempek paling favorit karena paling berasa ikannya. Ini resep yang menurut saya paling cocok setelah coba coba beberapa resep, saya pakai resepnya mbak xanderkitchen yang di instagram, namun ini takaran garam dan gula sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya.