Resep Terbaru
Empek-empek Kapal Selam Jumbo
Kali ini saya bikin yang jumbo reques suami..Hhihihii...gede banget nih empek-empeknya..kalo saya yang makan pasti sudah klenger kekenyangan degh.. 😁
kering ikan
nemu resep ini di salah satu blog ( namanya lupa) menu2 batita lah, nyoba sapa tau si kecil dan si besar suka :)
Pempek sedap + cuko
Gak ada kata bosan menyantap makanan satu ini,perpaduan rasa ikan yg gurih & cuko yg khas ditambah irisan timun yg segar,hmmm...sedapppp!!!membuat lidah gak ingin berhenti mengunyahnya.Biar puas makannya ayo kita buat sendiri aja dirmh,gampang kok😘
Otak otak
anak" suka dgn otak".. kalo beli terus... lumayan loh hrgnya😄.. jd sy cb bikin otak" dr resepnya mba Diah.. tq mb. resepnya... enak loh.. nyam..nyam.. sstt.. anak sy sekali mkn 6pcs😄😄
Siomay ikan & udang goreng
Ank susah mkn ikan krn ada duri kalo d gn in ga bakal temu duri ☺☺
Dragon Fruit Fish Burger
ini kreasiku untuk event Fruitivity.. kebetulan di rumah lagi ada stok buah naga merah, maunya masak makanan yang bikin kenyang sekalian untuk makan malem, cari-cari ide deh bareng suami kira-kira bisa di olah apa ini si buah naga yang warnanya lucu banget, karena rasa buah naga merah termasuk netral dan gak terlalu manis seperti buah naga putih jadi cocok juga kalo di masak untuk hidangan utama dan akhirnya jadilan Dragon fruit fish burger ini..
Pempek otak otak
kalo di daerah saya otak otak pa kitake cuka yah ,, 1 resep busa dapet 50 biji,,hehehehe
Pempek cinta
Suamiku itu suka makan pempek, tapi klo beli diluar kurang teraso iwaknyo, klo pas di pasar ada ikan tengiri aq pasti beli, soalnya tengiri disini mahal dan susah dapetnya, setelah berkali-kali nyoba hasilnya kurang memuaskan, kebetulan ada temen orang palembang, trus hasil berguru secara teori akhirnya aq eksekusi, dan akhirnya jadi juga pempek cinta yang dibuat sepenuh hati untuk suamiku tercinta...
Pempek kulit tidak amis
karena aku produksi nugget ikan buat jualan...syg bngt kulitnya sering dibuang, mau buat pempek kulit takut amis secara aku sangat anti amis..setelah riset sana sini... taraaaa jadi lah ini...silakan dicoba jgn lupa post buat recook nya 😚
Siomay Bandung
Saya suka jajanan yang satu ini, jaman dulu cuma ada siomay dan baso tahu akhirnya berkembang dengan tambahan sayuran. Cobain bikin sendiri wah hasilnya jadi banyak sekali, bisa menikmati sepuasnya bareng keluarga. Enak, sedap, lezat, segar😊 resep dari Primarasa.
FIYEN MEATBALL
anak2 saya susah banget makan ikan, apalagi kalau bentuknya masih utuh. Salah satu cara mengakalinya dng membuat masakan2 ikan yg di fillet spt salmon, tenggiri, kakap. Yg kali ini saya buat fiyen meatball...entahlah apakah ini bener fiyen atau bukan. Tp basic ingredientnya beneran ikan tenggiri fillet hehehehehe.
Empek-empek Ayam
Mencoba menggabungkan ikan dengan ayam dijadikan empek-empek dan ternyata rasanya enaaak apalagi dimakan bareng cuko. Teksturnya kenyal mirip tekstur bakso. Yuk intip resepnya ^_^
Otak-otak ikan guteng
Kenapa namanya otak-otak ikan guteng? karena saya memakai ikan yang dagingnya bewarna hitam. Yang umumnya otak-otak itu bewarna putih. Tapi berhubung kemaren bunda ke pasar ikan ngga nemu ikan merlin atau ikan gabus jadi di tawarinlah ikan tongkol tenggiri katanya kawinan gitu ikannya ngga tau lah pak :p . Resep ini aku ambil dari blognya mba diah didi ya, karena sudah lama emank pengen bikin otak-otak dan tukang sayur juga bawa daun pisang ya sudah deh bikin mengobati kerinduan ketika pertama kali makan otak-otak di Bandung :). Karena malas membakar yang terlalu lama jadi di kukus dulu ya otak-otaknya baru di bakar biar ada aromanya hehe.
Pentol Ikan Pipih Goreng
Di kalteng banyak penjual pentol daging,ada yang berkuah atau pentol bakar,pentol begitu di gemari dari berbagai kalangan,termasuk anak-anak saya,demi kel saya coba kreasi pentol ikan ini.agar anak-anak tidak bosan.
Sup Tahu dan Bakso Ikan Tomat
Lagi pengen makan yang hangat hangat dan berkuah? Yuk buat sup tahu dan bakso ikan tomat, rasanya enak dan banyak gizinya ^_^ #festivaltomat
Empek-empek Tomat
Bagaimana rasanya kalau tomat dimakan bersama cuko? Enaaak, tapi tomatnya dijadikan empek-empek dulu ya teman ^_^ #festivaltomat
Baso Goreng Renyah & Gurih
Baso Goreng berbahan dasar ikan dan udang ini nikmat di makan panas2 sambil dicocol saus sambal..
Siomay Sayuran
Siomay, salah satu cemilan favorit. Kalau sudah pernah bikin sendiri, rasanya tidak ingin jajan lagi. Kali ini saya coba dengan menambahkan labu siam & wortel. Biar berbeda, sajikan bersama brokoli rebus & jagung manis rebus. Cocok untuk bekal pengganti nasi bagi yang diet. Yummy :)
Pempek Lenjer Ekonomis ala Ika
Seperti yang kita ketahui bahwa pempek merupakan salah satu #jajanantempodoeloe khas dari kota Palembang. Kali ini saya membuat versi yang ekonomis namun rasa ikannya tetap terasa dan pempeknya juga tetap lembut. Yuk lihat bahan dan cara membuatnya ^_^
Tunro (comro isi tuna pedas)
#jajanantempodoeloe Tuna atau salmon suwir merupakan alternatip bagi penggemar combro yang di luar negeri, yang tidak bisa menemukan oncom ( yang segar maupun yang kering )
Asam Manis Ikan Asin
Di daerah kalsel, masakan ini disebut iwak karing masak asam. Menu berbahan ikan asin ini sangat menggugah nafsu makan kita... Simple membuatnya dan enak rasanya.. Yuk di recook
Siomay Bandung
Siomay Bandung dengan teksturnya kenyal, nikmat disajikan hangat dengan saus kacang atau saus botolan. Selain dapat dimakan langsung setelah dikukus, dapat juga digoreng. Bisa juga sisa siomay dipotong dadu dimasak nasi goreng.
iwak karing ( ikan asin) betanak
salah satu masakan has banjar yg juga jdi favorit keluarga kecil q.
Model Ikan
model itu salah satu makanan khas palembang selain tekwan yg terkenal itu..berhubung mama dirumah lg sakit dan pengen makan yg hangat hangat jadi minta dibuatkan makanan satu ini..obat biar mau makan hihihi
nugget ikan
Mensiasati anak susah makan sayur,salah satuny bikin nugget,bisa ayam atau ikan
Nugget ikan ceria
Pengalaman pertama membuat nugget ikan, sering belanja ikan & biar ngga bosen dibuat frozen food ajah sewaktu-waktu ngga ada lauk bisa digoreng atau buat cemilan juga asik. Bereksperimen bebas setelah baca resep yang sudah ada. Hasilnya....menceriakan sore hari dengan cemilan sehat :) selamat mencoba...
Pempek Pulau Tetangga
Sebenernya sih pempek palembang , karena saya ada di pulau jawa dan palembang itu di pulau sumatera jadi saya sebut aja pempek pulau tetangga hehe , yuk ah bikin sambil minum teh sore-sore , yummmy...