Resep Terbaru
Amplang Tengiri
Percobaan ke dua sudah bisa dimakan tapi masih belum sesuai seleraku π Percobaan pertama kelupaan soda kue dimasukin terakhir eeh ternyata pahit π° Percobaan kali ini rasa sudah mulai enak tapi masih agak keras belum renyah sempurna ntar dicoba lagi semoga pas dengan selera π siapa tau jadi juragan amplang π *Menurut pengalamanku bikin kue air membuat adonan menjadi keras mungkin nanti blender ikan cukup pakai telur no air *telur rebus membuat rasa amplang mirip kue kering aq jadi kurang suka ntar diskip aza atau diganti sama kuning telur mentah *mungkin tepung masih terlalu banyak nanti ikan gilingnya ditambah lagi Inspirasi resep by Linda Chan
Somay ikan tenggiri ekonomis
pernah bikin somay tapi kok keras, dikasih tau tetangga suruh pake terigu, alhasil empuk walau udah dingin. Rasa somaynya jg gurih banget. Bahan yg saya tulis versi saya, mudah dan ekonomis
Gulai Ikan Tenggiri Asap
Liat bahan bahan dikulkas dan tinggal kacang panjang akhirnya kepikiran beli ikan tenggiri asap akhirnya jadi deh tenggiri asap bumbu gulai
Tenggiri Abon Terasi
Saya dibawakan oleh2 abon terasi dari Cirebon. Wiiih wanginya mantap! Sayang kalau hanya dimakan begitu saja, maka saya jadikan bahan masakan. Gunakan butter ketimbang margarin karena butter berasal dari susu yang bermanfaat untuk mengunci rasa dan meredakan rasa pedas dan amis sekaligus membuat gurih masakan
ikan tenggiri bumbu kuning
coba2 resep dari mertua...n modif sedikit...less oil krn masak dgn happy call..krn utk anak tercinta..anakku makan dgn lahap..Thanks GOD anakku suka
Lempok Ikan Tengiri
Lempok Ikan Tengiri adalah makanan inspirasi ketika saya di Nusa Tenggara Timur.
Pempek palembang ASLI!!!
musim hujan pun tiba, setelah yg kmrn bikin pempek tanpa ikan, kali ini aku pakai ikan tenggiri & rasanya lebih muantep & gurih, ga kalah sama pempek yg dijual dluar, selamat mencoba π
Empek- Empek Dasar Step by Step
Hari gini masih bilang bikin empek empek itu syusyah....jangan doong kawan....sini sini merapat di pondok uhud, moga sharing resep ini bisa jadi referensi.
wakaranai sea food
Minta istri beli ikan patin, ternyata gak ada trus dibelikan ikan laut. ditanya ikan apa? Gak tau, jawabnya. Mau dimasak apa, tanyaku? terserah kata istriku. Karena saya gak tau juga nama ikannya, ya udah tak kasih nama wakaranai ( γγγγͺγ) alias "aku raruh"
Mpe Mpe
Saat ini kalo beli Mpe2 harganya aduhai gitu loh... seporsi bisa 15 ribu itu daerah tempatku loh.. kalo kali 5 orang sdh 75 rb,,, dari pada mahal2 mending buat sendiri aja, Insya allah terjamin bersih dan rasanya... gk kalah dg yg di jual di kisaran tempatku...
Somaay abang2
ini dh ke 2X ny bikin somay, karna saking doyan nya ma somay..yg pertama dl nyomot resep dr ig (lupa nama ig mb nya) klo dingin agak keras somaynya, makin penasaran pgn bikin lg.. trus ngubek2 resep di jtt nemu resep nya mb endang yg maknyus... asli lembut bgt pas dingin.. sama kaya somay abang2 yg di jual2 itu
Pempek sosis the best
Anak2 sy suka sekali makan pempek dan sosis..suatu kali sy cb buat pempek yg diisi sosis dengan bahan pempek yg biasa sy buat..dan hasilnya ok banget...!rasanya lebih bervariasi..ada rasa ikan dan daging...ditambah cuka pempek yg rasanya pedes, asam,manis..hmmm yummy!!
pempek Adaan (pempek bulat)
ini adalah pempek kesukaan saya,menurut saya ini adalah yang paling enak di antara semua jenis pempek, resep kali ini saya tidak menggunakan santan, cukup dengan ikan giling kualitas baik, hasil nya gak kalah gurih, No MSG, cekidoot yaah
Pempek Adaan (ikan haruan/gabus)
Diantara smua jenis pempek, paling suka sama pempek adaan. Kalau ditanya gimana rasanya, saya cuma punya 2 jawaban: enak atau enak banget!βΊ Ikannya bisa diganti tenggiri Untuk cukonya bisa dilihat di resep Pempek Dos Ebi. Direcook yaa... kalau beli mehong bo! π
Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya
Mengisi waktu libur Panjang...diakhir tahun 2015, sy mencoba menu Tekwan - Qyu...alhamdulillah yaaa...anak2 seneng...sampai jumpa di menu Qyu berikutnya...Pekmpek -Qyu.
Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak
Di luar hujan, ngintip kulkas cuma ada tomat, sawi, otak otak, dan telur. Bingung mau masak apa. Putar otak...dan inget di lemari masih ada mie telor yang belum keolah. Tadaaa jadilah mie goreng oriental untuk sarapan hubby.
Pempek
beberapa kali bereksperimen akhirnya hasilnya kenyal dan gurih oya, mgkin bentuknya masih blm sempurna bunda,mklm msh blm terbiasa,, hee,, tapi rasa ikan tenggirinya sangat berasa karena sy tak byk pakai sagu dan tanpa campuran terigu, hasilnya mmg jd tak banyak tapi saya puas syg hy bikin sedikit tadinya takut gagal lagi, tapi tak apa next time sy coba lagi. ^_^"
pindang serani simple
pas lagi hujan ada ikan tenggiri di kulkas . ga tau mau diapakan . alhasil pingin bikin yang berkuah dan hangat . dimakan pake nasi anget endeuuss hehhehehe ππππ
pempek lenjer
makanan satu ini adalah makanan paaappooorriiitt bangetπ.. gpp g makan nasi asal ada pempek..
Empek-empek
Ada temen bawajn ikan tenggiri giling,langsung bikin empek2 ....inget sewaktu di palembang...
Pempek plus cuko
Suami suka banget pempek. Melihat harga pempek yang lumayan mahal. Coba buat sendiri aja deh. Alhamdulillah suami suka
Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih
cuaca ujan2 gini lgsg kepikiran bikin batagor π krna lg males bikin bumbu kacang, kali ini aku pakai bumbu pecel instanπ klo mw liat resep bumbu kacang bs liat di menu somay temgyam yaa π
Mpek Mpek Dos rasa ikan ala sayaπ
karna saya suka makan mpek mpek dan ikan tenggiri mahal jadi saya berinisiatif membuat sendiri memakai bahan yang berbahan ikan tenggiri yaitu sosis Bintang.
Pempek Adaan
Pempek yang satu ini biasanya paling disuka sama anak-anak karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut serta bentuknya yang bulet-bulet kayak bola :D #CookpadCommunity_Palembang
Batagor
Abis buka-buka majalah Sajian Sedap, koq kepengin Batagor nya.. Emang jodoh, lagi belanja nemu ikan tenggiri! Bahannya pas ada semua dirumah, yum!
ikan kriuk saus jahe
Bosen ikan yg cuma digoreng? Bikin saus jahe aja deh dijamin suami makin cinta π
otak2 goreng
suka banget yg nama nya olahan dr ikan, somay, otak2, pempek...ini untuk yg ke 3X ny bikin otak2 karna tiap siang pengen ngemil aja bapaknya sama bocah2, resep ini dari buku panduan resep bu siska tapi sy modifikasi sedikit
Gulai asam padang
Gulai ini asli msakan dari padang pariaman.gulai ini rsanya sngguh sedap aroma asam kandis dn daun knyit yg harum... Ehmm...jdi pngen nmbh trus nih mkn nasinya.
Bola-bola seafood
pas lagi flu pengen bikin yg anget anget.. bahan utama bisa diganti ayam dan bisa di beri campuran sayuran seperti wortel kalau mau.. kalau disini saya buat dengan kuah sop dan irisan wortel.. bisa juga sebagai isian pangsit..
Empek Empek Lenjer
suka stok dirumah buat cemilan ataupun lauk kalo ga sempet masak. tahan di kulkas sampe seminggu. di wadah tertutup.
baso goreng rasa ikan dan wortel
buat ibu ibu muda yg kebetulan junior nya susah makan sayur bisa coba resep ini
Pempek Ikan Anti Alot
Akhirnya bisa posting resep pempek ikan setelah pulang dari mudik dan bawa ikan giling nya.