Resep Terbaru
Pempek adaan buat anak
Cuaca begini pengen yg seger akhirnya lari kepasar nyari ikan lgsung eksekusi bikin pempek adaan tp nyesuain bahan yg ada didapur. Liat resepnya xanderskitchen. Bisa JD cemilan si abang ama neng (krucil kesayangan)
Sop tahu bakso ikan super simple
Berawal dari anak yang tidak suka ikan tenggiri goreng, dibuatlah menu variasi ikan tenggiri yg dibuat sop dengan rasa yg yummy n ga amis sehingga anak dijamin lahap makannya. Resepnya super simple dan bisa divariasikan sendiri
Batagor suka-suka
ceritanya masih seputar "ngidam". kehamilan yang kedua ini kurang begitu suka makan nasi, senengnya makan jajanan yg diluar semacam batagor, siomay, mie ayam ataupun bakso. nah skrg ceritanya lg mager (males gerak) keluar rumah jadi bikin aja di rumah mumpung ada stok ikan tuna :D
Pempek adaan
Sukaaa bangett dengan pempek adaan,bikinnya ga ribet dan enakk lagiii..ini pake resep cc xanderkitchen..bikin yukkk
Pempek Adaan
Resep favourite dari hasil utak atik beberapa resep yang ada, dan ini udah paling pas di lidah. Dan tentunya pempek yg paling gampang dbuat he5.
Ikan Balado Basil
Satu keluarga doyan yg namanya balado.. ini resep kreasi sdr yg endesss bgt apalagi dimakan sama nasi panas.. Pake basil karena terinspirasi abis pulang liburan ke bangkok.. hihihi.. Selamat makannn...πππ
Bakso Ikan Jamur
Bakso ikan ini selain gampang membuatnya, juga lebih sehat. Buat yang banyak untuk kemudian disimpan di freezer & dimasak sesuai selera
Bakso Ikan, Mudah, Lezat dan Sehat (Non MSG)
Musim hujan di bintaro ingin makan yang panas, enak dan sehat. Kebetulan rumah dekat dengan pasar modern. Bakso ikan kalo makan di steamboat kurang pas, berasa banyak kanjinya, resep ini dapet dari Namboru (tante suami) saya yg adalah orang jawa domisili di pontianak dan jago banget masak. Waktu anaknya nikah, saya dan suami ke sana. Beliau pesan makanan prasmanan dan menu bakso yg di bikin sendiri dirumah dan baksonya itu lebih laku drpd prasmanannya. Bakso daging itu kemudian saya ganti pakai ikan. Resepnya emang pas dan maknyos. Oiya resep kali ini saya ga giling hasilnya tetap enak tapi kurang cantik di lihat mata, lain kali bakso ikan memang bagusnya di giling halus.
Pempek Lenjer
Dulu jaman kuliah di Padang, sering diajarin ama temen2 yg kebanyakan anak Palembang bikin beginian, dan karena sekarang lg pengen lenjer plus kangen sama temen2 juga, jadi deh bikin ini pempek. This is my first time looh, tp rasanya endeuuuss..ga kalah sama yg dibuat orang Palembang asli..haha
Siomay kuah pangsit
Hujan" pengin yg camilan yg anget " gitu .Jadi kepikiran siomay kuah ada ikan dan pangsit boleh juga di buat eksperimen hasilnya mantappp
Garih Batanak (ikan asin Masak Santan)
Ceritanya suatu siang saya pengen memasak sesuatu yg bisa memancing selera makan suami saya, krn pemulihan pasca batuk pilek akut yg bikin nafsu makannya berkurang.. Nahhh lgsg kepikiran utk buat menu yg satu ini.. Tanpa berpikir pnjang saya lgsg tlp mertua saya yg ada di banjar utk menanyakan resepnya (maklum saya asli jawa dan suami asli banjar) jd saya ga tau sama skli resep ini..hihihi... Akhirnya stlh dpt resep ini, lgsg eksekusi ke dapur utk memasak menu garih batanak ini... Yuk yang penasaran dg keunikan rasanya, silahkan direcook..
Pempek brokoli
Saat berlibur makanan apa yg sehat dan simple untjk dijadikan bekal anak kita, nah pempek brokoli ini bs menjadi pilihan selain bs dikukus , digoreng dan dibakar mana saja sesuai selera. Simple di bawa saat anak lapar bisa langsung di makan tanpa repot. Anak makan makanan bergizi dan sehat krn syarat mengandung protein. Bisakan anak makan ikan sedari kecil.
2. Siomay
Rencananya mau nyoba resep nugget baru. Tapi setelah matang, rasanya lebih pas dibilang siomay. Bikin bumbu kacang (resep dari NCC) Tambah telur, kentang, kol rebus dan tahu goreng. Jadi deh, siomay ikan ππ
Mpek-mpek Sutra
Akhirnya nemu resep yang sesuai.. lembut n empuk seperti sutra.. mudah dan praktis bikinnya.. ππ. Cukonya sengaja pake blimbing sayur biar lebih segar.
Tekwan Kribo
Ceritanya saya dan mama saya penasaran mau bikin tekwan. Jadilah pas hari libur bikin tekwan bedua. Oiya kenapa namanya kribo karena kita ga pake food processor buat halusin daging tenggirinya. Kita ulek aja pake ulekan biasa dan ternyata hasilnya pas di rebus ga halus gitu kribo-kribo hehe Untuk tekwan biasanya pakai irisan bengkuang dan sedap malam tapi berhubung di rumah bahannya ga ada jadi kita skip deh bengkuang & sedap malamnya. Overall rasanya tetep enaak kook! Selamat mencoba!!
Pempek Ikan Ny Liem
Tempo waktu lalu buat pempek dos, kali ini buat pempek beneran, maksudnya pempek yg pake ikan, haha π . Uda bbrapa hari yg lalu bokap request nyuruh buat pempek lagi, dan ketika pas ada tenggiri nganggur tak langsung disulap jadi pempek π wkwk. Browsing2 resep nyantol di resep nya mbak Diah Didi π Untuk rasa tentu aja lebih berasa gurih nya dibanding dgn pempek dos kemarin. Belajar dari pengalaman, x ini lebih dapet tekstur yg diinginkan. Takaran tepung sagu di resep asli aku modifikasi dgn cara di mix sama terigu. Hasilnya gx terlalu kenyel ssuai permintaan si nenek π wkwk
Otak-otak #alaoya
Salah satu kunci sukses otak2 itu menurut aku sih d kuahnya, duhhh.. Ngepost ini smbil nelen air liur ngebayangin makanin otak2 yg msh anget trs dicocok kuahny yg guring pedes itu ππ
Pempek adaan
Dari minggu lalu suami mnta dibuatkan pempek,cuma males bgt mau kepasar buat bli ikan tengirinya,eeee td pgi pas belanja di tukang sayur keliling dia bwa tengiri,lumayan 1 kgan...jdi deh bkin pempeknya ππ
SIOMAY enaaaak mantep
alhamdulillah.....puas dengan rasa siomay nya,capeknya lgsg ilang pas semua yg makan bilang enaaaakππ intip resep dari bu malka sama ordinary kitchen tak gabungin dari k2nya dan q sesuain dengan bahanqπ mantep pokoknya,ni resepny ya
Tekwan Palembang
Awalnya berencana mau trial buat pempek palembang, tapi apa daya adonannya susah dibentuk... alhasil jadi bikin tekwan deh
Pempek Kapal Selam
Belajar bikin kapal selam pake resepnya mbak Diah Didi. Belum sempurna bentuknya, tapi tekstur pempek yang kering diluar dan lembut di dalem ini yang paling disuka.
Mpek Mpek ala mommy
dl pernah bikin mpek" tp ky nya kurang apa gtu...trs browsing" akhirnya dpt lah coba"segala resep di jadiin satu nah ini dia resep nya... tp krn udah sering bikin jd aku udah ga pk takar"an lg cm feeling aja pk nya dan alhamdulillah hasil nya OK...
Pempek palembang
Pokoknya hobi banget yang namanya makan pempek palembang, dulu kalo papa dinas ke palembang suka bgd bawain pempek asli sana, udah rasanya enak bumbunya kentel n pedes bgd deh, kyknya smp skrg belum nemuin pempek kyk gitu kl di jakarta, yg rasanya mendekati ya pempek pak raden cm kuahnya gk sekentel pempek yg pernah aku cobain. Nah krn hobi bgd makan pempek kyknya sayang bgd duitnya kl jajan pempek 50ribu cm dapet berapa pcs jd mending buat sendiri deh, bbrp kali nyobain resep rasanya pernah aneh2, pernah rasanya jd kyk otak2 ikan, pernah adonannya terlalu lembek jd susah di bentuk. Alhamdulillah hari ini moodnya lg bagus jd hasilnya jg bagus deh. Monggo dicoba ππ
Pempek kulit (empyang)
Kalau beli ikan tenggiri, kulitnya jangan dibuang ya. Kumpulin bisa bikin cemilan enak
Tekwan ala Jemo Lintang
Menemukan resep ini adalah suatu proses yg teramat panjang, dan penelitian yg teramat lama. Haha akhirnya bisa seenak dan selezat ini. Ini karna kebiasaan umak ( panggilan ibu dari lintang ) yang sering minta dibikinin ini setiap minggu kalo lagi libur kerja.
Otak otak (hu kien)
Suami sering pergi pancing dan selalu bawa hasil tangkapan ikan tenggiri binggung mau dimasak apa jadi kepingin mam otak otak yg kyk di es.....77 tapi kq jadi lain tapi gpp dech enak banget
Gangan ikan khas pulau belitung
Ini makanan wajib dirumah gw..jaman bokap masih ada..yokap gw selalu training anak2 cewenya untuk terjun lsg kedapur dan belajar masakan rumah..salah satunya menu gangan ini..yuk dicoba rasanya asem pedes dan segar