Resep Terbaru

Bubur Beras Tenggiri

Bubur Beras Tenggiri

Porsi ikan tenggiri sekali makan dapat diukur sebesar telapak tangan bayi. Kaldu tenggiri dapat dibuat dari tulang ikan tenggiri.

1 porsi
180 menit
Tenggiri cabe merah

Tenggiri cabe merah

Pilihan Menu Ikan , paling cepat dan sehat untuk menu keluarga

4 porsi
25 menit
Ikan tenggiri kecap rempah kuah kental

Ikan tenggiri kecap rempah kuah kental

Niat nya sih beli ayam dan daging eh mas daging gak jualan... Lagi enak2 lihat2....kelihatan tenggiri terbaring tak berdaya, keinget langsung deh resep tenggiri goreng kecap rempah mama yang luar biasa enak nya... Langsung deh beli dan eksekusi...

5 porsi
50 menit
Sambal Matah ikan tenggiri 😗

Sambal Matah ikan tenggiri 😗

Makan ini bisa nambah berapa kali sampe lupa saking enaknya bumbu rempah ditambah asem dari jeruk nipis dan pedas dr cabai rawit 😥😥😥

Mangut Ikan Tenggiri Asap

Mangut Ikan Tenggiri Asap

Belanja lihat ada ikan tengiri asap langsung aja dibeli. Dimasak mangut enak sekali.

3 porsi
25 menit
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Aku pecinta tekwan...suka banget sama makanan khas palembang 1 ini... Lagipula cara membuat juga gampang. Aku sekali buat langsung banyak untuk stock simpan dalam freezer jadi kapan ingin tinggal rebus mie bihun nya dan tinggal masak kuah nya... Aku sih paling suka makan tewan di campur 3 sdm kuah cuko pempek dijamin enak banget rasa kuah nya... Seger banget...bagi pemula juga gak akan gagal kok buat nya...karena pada dasar nya buat tekwan ini sangat lah tidak sulit...

5 porsi
120 menit
Sup Tulang Ikan Tenggiri

Sup Tulang Ikan Tenggiri

Memanfaatkan tulang ikan tenggiri sisa membuat otak-otak request suami, rasanya hampir mirip tomyum,, asam pedas segar.. bagi penyuka ikan, tentunya akan menjadi hidangan favorit (semoga)

3 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Tenggiri ini menggunakan bumbu lengkap yang fleksibel, bisa dihilangkan atau ditambah sesuai selera, misal tanpa laos atau tanpa kemiri. Jumlah pun bisa disesuaikan. Dalam resep ini saya menggunakan sedikit sekali jahe, laos, dan kunyit. Selamat mencoba :)

4 porsi
45 menit
Kuah Ikan Tenggiri (MPASI)

Kuah Ikan Tenggiri (MPASI)

Resep sederhana untuk bunda yg ingin mengolah mpasi dari bahan ikan. Ikan tenggiri disini bisa diganti dengan tuna, tongkol, maupun ikan lain. Selamat mencoba, bunda. :)

1 porsi
20 menit
Mangkuk Tenggiri Tahu goreng

Mangkuk Tenggiri Tahu goreng

Saya suka masakan yang bentuknya agak2 artistik karena bisa menarik minat makan anak- anak. Mereka pada penasaran krn bentuknya beda akhirnya jadi suka. Kadang malah jadi camilan batal jadi lauk keburu abis. Ini resep udah lama bgt saya simpan baru dipraktekin sekarang dr Chef Yeni Ismayani.

Batagor Tenggiri

Batagor Tenggiri

Pertama kali buat batagor. Enaaakkk! Cara buatnya mirip dengan pempek adaan cuma ga pake santan. Tapi kemaren buat cuma sedikit dan kira-kira takarannya. Disuaikan aja yaa..

8 porsi
30 menit
Pempek tenggiri ala Anna

Pempek tenggiri ala Anna

Berawal dari niat engga mau jajan sembarangan lagi karena jajanan jaman sekarang agak 'serem' kadang suka ditambah pengawet yang aneh². Kalo yang enak beli diluar juga pasti mahale. Akhirnya weekend ini coba bikin cemilan mpek² yang enak. Pagi² ke pasar dianter mama beli bahan² & ikan seger (maklum newbie sekalian belajar belanja). Tadi dipasar habis sekitar 100rb semuanya. bahan²nya juga masih sisa banyak ga dipake semua. Tapi mpek² ini jadinya lumayan banyak 17 pempek lenjer. Dapet resep ini dari youtube cuman udah dimodifikasi jadi agak beda. Cussss silakan dilihat ya resepnya bunda², kaka² sekalian. Bikin jajanan sendiri, sehat dan yang pasti bersih :)

4 porsi
Pempek Tengiri Irit + Cuko cocol (bukan kuah ^_^)

Pempek Tengiri Irit + Cuko cocol (bukan kuah ^_^)

Assalamuialaikum bunda" , teman" ,,, sebelumnya saya ucapkan minal aidzin wal faidzin ^_^ mohon maaf lahir dan batin , atas ucapan , perbuatan , tingkah laku yg kurang berkenan ... rasax udah lama bgt g share resep ... fakum sebentar , bukan bosan , bukan jg malas ,,, tapi apalah daya badan ini mengembang setelah lebaran hihihihi ,,, harus fakum cooking" and baking dulu biar rada kempes ,,, sebenarnya sudah bnyak makanan menggeliut" di kepala , tp bsx cm ngempet dan pura" g inget hihihi ,,, ini deh saya share 1 resep biar g sepi" amat ,,, pempek ,,, kesukaan abang yayank hihihi ,, tapi dy lebih suka pempek cocol , bukan pempek kuah ... kalo sya mah suka yang kuah atuh syegeerrr .. tapi kalo mau kuah tinggal bikin 100-150 gr gula merah (klw suga manis pakai 200 ) , 7-8 siung bawang putih + beberapa cabe uleg halus ,,, 500 ml air ,,, rebus semua jadi 1 beri sdikit garam , tunggu hingga mendidih saring deh ... kalo makan tinggal tambahkan air cuka / air asam jawa .... ini resep ala" saya sendiri , ekperimen ,, karna abang g suka pempek yg lembut sukax yg rada kenyel" jadi saya modifikasi sedemikian rupa sesuai selera kami ^_^

Sup Tengiri

Sup Tengiri

Hampir tiap hari sidoarjo hujan. Sarapan segar ini sll jd favorit suami... Mudah n cepat

Tenggiri masak tauco jahe

Tenggiri masak tauco jahe

resep tenggiri tauco ini saya dapat dari mama, mudah ,lezat dan praktis :)

30 menit
Otak2 bakar tenggiri

Otak2 bakar tenggiri

Wlaupun ukurannya masi blm sama rata tp rasanya sgt lumayan. Br sbtr lgsg ludes. X ini sambal kacang nya ditambah kan sdikit bumbu pecel... maknyuss

50 menit
Otak otak ikan tengiri

Otak otak ikan tengiri

Pernah makan otak otak tengiri di purnama resto rasanya enak cm kurang puas karena sebungkus tu tipis dan kecil2.alhasil googling dimodifikasi dikit karena seharusnya macem2 tepung cukup dganti tepung maizena aje hehee maksa sih tpi enaaak

5 porsi
60 menit
Tenggiri Balado Simple

Tenggiri Balado Simple

Pengen masak yg balado tapi bikin sambel nya takut berisik tar anak2 bgn,, beli yg di pasar katanya ga gitu bgs bahan2nya,, eh liat sambal Masak ABC,, jd juga bikin ikan balado nya,, hehe

3 porsi
20 menit
Tongseng Tenggiri

Tongseng Tenggiri

Lebaran = Menu daging dan ayam? Ga salah tp ga mesti. Karna lebih suka ikan, jadilah menunya Tongseng Tenggiri ala mamacie... NO MSG ya hehe nom nom nom

5 porsi
40 menit
Ikan Asin Telang/Ikan Asin Tengiri Asam Manis Pedas

Ikan Asin Telang/Ikan Asin Tengiri Asam Manis Pedas

Bosen makan ikan asin cuma di goreng? Cobain deh dimasak beginian, dijamin ketagihan. Dimakan kapan aja, gak bikin enek. Selamat mencoba....

10 porsi
30 menit
Empek-Empek Ikan Tenggiri

Empek-Empek Ikan Tenggiri

Persiapan mau lebaran coba-coba buat empek2 ikan tenggiri

Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra

Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra

Karena anak suka sekali jajanan satu ini..jadi saya bikin deh yang sehat tanpa pengawet dan msg..

45 menit
Sup Pedas Ikan Tenggiri

Sup Pedas Ikan Tenggiri

Ini juga masakan wajib Lebaran; Sup Ikan. Ikannya sebenarnya boleh pakai ikan apa saja, tapi saya suka sekali dengan ikan tenggiri jadi saya pakai ikan tenggiri. Ikannya selalu saya goreng terlebih dahulu, karena saya agak sensitif dengan bau bau yang amis. Terlebih lagi kalau tidak digoreng tidak ada sensasi gurihnya gorengan. Tetapi jikan tidak ingin digoreng boleh saja monggo kerso. :)

4 porsi
Somay tenggiri

Somay tenggiri

lebaran ga bikin lontong sayur, jadi bikinnya somay resep dari IG icha.irawan orang minang yg tinggal di aussie. resep saya modifikasi sedikit sesuai selera. resep dibawah untuk 6 porsi.

6 porsi
Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan tenggiri

Kehabisan wadah. Jadi nuggetnya diplastikin aja😄

60 menit
Bakso Ikan Tengiri Mudah

Bakso Ikan Tengiri Mudah

Suka ngiler liat bakso ikan di cookpad. Akhirnya beli bakso ikan jadi di supermarket. Sdh saya masukkan ke sop, dan hasilnya nggak enak, baksonya bau tanaaaah pemirsah. Dibuang deh krn g ada yg mau. Akhirnya memutuskan beli ikan tengiri. Sempet maju mundur cantik liat harganya. Akhirnya nemu di giant, beli cm 100 gr 😂😂😂 itupun Rp.11.000. Mahaal bener yak ikan seiris dapet segitu. Alhamdulillah akhirnya bs dieksekusi malam ini, pas bgt sama cuaca yg hujan. Rasanya lembuut. Nggak bau tanaah. Enaak. Semua suka. Sy bikin kuahnya jg. Resep kuah menyusul ya 😁🙏

5 porsi
30 menit
Dimsum tenggiri saus nanas

Dimsum tenggiri saus nanas

Walaupun namanya dimsum,ini sebenarnya cuma memanfaatkan bahan di kulkas..😊😊.. tapi tetap enak kok..

4 porsi
60 menit
Pempek Dos Ikan Tenggiri

Pempek Dos Ikan Tenggiri

Berkali" buat pempek dan setiap buat pempek pasti langsung diserbu sama 2 abang, kakak ipar, ponakan, mama.

4-5 porsi
60 menit
Otak otak ikan tengiri

Otak otak ikan tengiri

lagi pengin makan otak2 tapi kalo beli jadi disini mihil bingits...jadi ya coba2 bikin sendiri.. hehe berikut resepnya saya dapet dari seorang temen... mari dicoba.. ;)

Bakso ikan tengiri (hiwan), pasti kenyal

Bakso ikan tengiri (hiwan), pasti kenyal

Bakso hiwan / bakso ikan ini salah satu comfort food saya waktu ga enak badan...bakso yang kenyal dan gurih disantap dengan kuah bakso yang hangat dengan aroma minyak wijen, bawang daun dan taburan bawang putih goreng.yuk mari dicoba...

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Dirumah paling senang kalo masak ini. Apa lagi makannya pake nasi panas-panas. Ueeeeenaaakk banget...

Otak-otak ikan tenggiri guriiih bangett

Otak-otak ikan tenggiri guriiih bangett

Lamaa banget pengen buat ini akhirx br kesampaian... ini dpt resep dr temen wkt kemakassar yaudah cap cuss dah... ternyata usaha tdk mengkhianati hasil alhamdulillah enak smua pd suka malah dibilangin koq dibuatnya dikit bgt c scr lg bny bgt personil dirmh jdx cm kebagian 1 tiap org hehe okelahh nnt dibuatkan lg 😊 senang kalau apa yg dibuat disuka apalagi kalau lihat mknx lahap

Ikan tenggiri balut telur masak tauco Ala yong's kitchen

Ikan tenggiri balut telur masak tauco Ala yong's kitchen

Ibuku selalu memasak ikan ini dikala aku kecil dulu dan jika aku kehilangan selera makanku. Tapi kini resep ini aku bagikan pada kalian semua. 😉😘