Pempek ikan ekonomis

Pempek ikan ekonomis cocok untuk jualan

Masak asam ikan asin

Praktis dan cepat

Kuah Asam Pedas Kepala Ikan

Dagingnya bikin bakso atau Empek2. Sisanya tinggal Kepala ikan dan tulang2nya yang masih banyak dagingnya. #JelajahResepNusantara #MasaksetiapBagian #KuahAsamPedasKepalaIkan

Siomay Ikan

Punya stok daging ikan tenggiri giling di freezer sudah hampir 2 minggu😅..rencana ingin bikin otak2 ..tapi kok males bungkus2 daunnya😆. Yaudah diublek sebentar bikin siomay aja.. siomay ala abang2 yang nggak dilapisi kulit pangsit. Dan kali ini cuman berteman dengan kentang rebus karena nggak punya stok tahu, kol dan lupa rebus telur..hehehe. Lumayan buat sarapan pagi ini. Have a nice day everyone😍 #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

Mie baso bola"ikan

Menu ikan memang enak di olah apa aja spt baso satu ini...mau nyoba.. 😘😘

Sup Ikan Batam Segeeerr

Mixed resep @frielinggasit Sit dan @uminaadila2015 Adila. Ini tampilannya aja begini ya, fotonya kurang menarik, tapi rasanya sedaapp 😊

Pempek adaan Palembang

Pempek adaan pertama buat sendiri di mentorin kakak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Pempek palembang

aku suka bngt sama olahan tapioka apa aja, pempek ini salah satu nya mau beli gak ada yg jual di sini akhirnya coba2 bikin Alhamdulillah enak #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_semarang

Otak otak

Somay

#PejuangGoldenApron3

Pempek Asli Palembang

Suka banget sama pempek, dan selalu beli Krn mikir buatnya pasti ribet, krn pengen bisa ikutan nulis di #JelajahResepNusantara akhirnya belajar deh bikin pempek Palembang pakai resep dari Mamayu dan ternyata bikin nya gampang, hahaha jadi nyesel kenapa ga dari dulu aja buatnya, tinggal beli bahan utamanya aja yaitu ikan tenggiri Untuk kuah nya ada di lampiran resep ya

Pempek Adaan

Bismillaah, Minggu Ke-23 (Minggu, 8 November 2020). Alhamdulillah, om dari Pangandaran datang bawa oleh-oleh ikan tenggiri. Langsung deh terbayang-bayang makanan paporit pempek khas kota Palembang 😍. Biar eksekusinya tenang, masaknya habis sholat subuh, baby boy masih pules 😁. Hatur nuhun, Uni Adis Sabrina untuk inspirasi resepnya 🤗. Pempek nya mantul banget, kenyal dan bumbunya pas 👌, saya rebus dulu pempeknya baru di goreng. #BandungSilihAsaan_Nusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Siomay Bandung

Udah hampir dua bulan absen , bismillah mengawali challenge pertama di bulan november..semoga semangat ngedapur kembali menggebu 🤣 Kali ini saya coba bikin siomay selain memenuhi challenge dari #Cocomtangpost_DikukusAja sekalian buat ikutan challenge mamah #JelajahResepNusantara 🤭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu23 #MasakAsyik #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cocomtangpost_DikukusAja #CookpadCommunity_Tangerang

Pangek Ikan Khas Minang

Sudah tidak perlu dipertanyakan lagi betapa nikmatnya masakan Padang. Karena itu begitu dikabari Mamah dapat kesempatan #BelajarBersamaCookpad rasa hati berbunga bunga. Dari sini juga baru tau bahwa ada pengolahan masakan Minang seperti pangek ikan ini. Proses memasaknya dengan menggunakan panci atau wajan yang ditutup hingga kuah mengental. Hasilnya, masyaAllah sedap sekali. Terimakasih uni Aziza yang sudah berkenan berbagi ilmu #MasakanSumateraUniZiza. Makasih juga buat Cikgu Hes dan tentunya Mamah Cookpad atas kesempatan untuk #BelajarBersamaCookpad dan dapat berkunjung ke tanah Minang melalui #JelajahResepNusantara 🥰 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MasakanSumateraUniZiza #BalajarBersamaCookpad #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommmunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Pentol Tekwan

Bismillah... Udah lama sekali ga pernah bikin tekwan jadi rindu yg berkuah2 apalagi udara sekarang udh mulai enak cocok buat menghangatkan. Ikan tenggiri hasil mancing paksu di manfaatin buat bikin tekwan sekalian ikutan program #jelajahresepnusantara

Tekwan

Pokoknya kalo kita ke Palembang atau juga ke Jambi (karena makanan khas Jambi-Palembang hampir sama, biarpun banyak yg beda), rasanya kurang lengkap kalo gak makan yg namanya Tekwan. Ini enak juga segeeerrr 😋 apalagi dimakannya pas ujan-ujan gini 😍 #JelajahResepNusantara #BerburuCelemekEmas3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #GANextLevel #Tekwan

Tekwan

Bismillah... #JelajahResepKhasNusantara masih dari daerah palembang ya.. 🤤💕 Resep nya mbak evy (moona’s kitchen) #CookpadCommunity_Bekasi

Somay Bandung

Somayy somaayy .. Ga usah jauh" ke Bandung .. Bikin sendiri ajah yuuk :) #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Pempek khas palembang

Pempek telah ada di palembang sejak masuknya perantau Thionghoa pada abad ke 16. Menurut tradisi empek-empek atau pempek di yakini berasal dari sebutan apek atau pek-pek yaitu sebutan untuk paman atau lelaki tua Thionghoa. Pempek terbuat dari daging ikan giling yg lembut di campur dengan kanji atau sagu dengan di beri bumbu2. Pempek biasanya di sajikan dengan kuah cuka yg rasanya manis, asam dan pedas. Untuk memenuhi keinginan mamah cookpad edisi minggu ini #JelajahResepNusantara gak enak rasanya kalau tidak membawa oleh2 khas daerah sumatera selatan ini...yang salah satunya adalah pempek. Yuk cekidot resep dari pempek ini 👩‍🍳 saya bagi resepnya menjadi 2 jenis pempek lenjer dan Adaan Source: Violyta Radina Putri

Pempek pempek

Terinspirasi dari resepny momycha (@icha.irawan)

Lakso Bangka

Makanan khas Bangka yang sekarang sudah jarang dijual, akhirnya buat sendiri di rumah Source : xanders kitchen #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2 #Indonesianfood

Otak Otak Bakar

Makan otak-otak bakar memang enak. Rasa daging ikannya gurih, karena di balut daun pisang yg telah di bakar sebelumnya. Lebih nikmat lagi di cocol sambal 💟 Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldrenApron3

Seblak ala² mamak

Busui itu bawaannya laper Mulu,tambah lg pas suasana hujan. Buka kulkas ada Bahan seadanya,jadi deh seblak ala². Mohon jgn di bully buat para pakar seblak🤭 serta mohon saran + komentarnya trimakasih

6.Pempek adaan

#PejuangGoldenApron3

Pempek Lenjer Rebus

Iseng2 buat pempek rebus dikit buat ngemil 😁 cuma 100 gram ikan tenggiri

Lempah Ikan Daun Kedondong

Ini lempah khas bangka. Menggunakan daun kedondong dan juga jagung manis. Enakkk... Biasanya utk memasak lempah iga sapi/bakut. Tapi disini saya menggunakan ikan. #lempahikan #lempahikandaunkedondong

Fried Mackerel Fish Eggs

Telur ikan tenggiri goreng tepung 💕 Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞 #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #makandirumah #telurikan #fisheggs

Batagor Kuah Bandung

Dulu waktu kls 1 di SD Cimahi Bandung, pulang sekolah sukka beli batagor kuah sama te2h, itu makanan paling suka kala itu, sama nasi kuning jembatan buat sarapan, bakso tusuk pakein kecap buat jajan sore dan ice cream toko sebrang jalan besar yg belinya habis maghrib...udh ngublek2 cari resepnya, tp kok rasanya ga bs kek waktu itu ya...😪😪😪

Iwak karing telang masak asam

Ikan kering tenggiri masak asam. Biasanya orang kalimantan suka masak ini, pake nasi anget-anget terus bakalan gak nyadar udah nambah nasi berapa kali 😭 wajib coba pokoknya. #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 6

Pempek Telur Kecil

Udah lama gak posting resep gara2 Corona. Pastinya makanan semua serba homemade. Salah satunya pempek utk stok camilan harus ada. Gak enak kalo gk hirup cuka tiap hari 😄😄😄. #newnormal #safeathome

Pempek Kulit

Recook resep dari tante icha atazen, dengan beberapa tambahan bahan dari saya.. and finally jadilah pempek kulit yang lemak nian😉 #Pempek kulit palembang

Papeda Ikan Kuah Kuning

#PejuangGoldenApron3 #5thweek

Pempek Palembang

Ikan Asin Betanak Khas Kalimantan(Banjarmasin)

Masakan ini sangat di gemari di daerahku dan sudah dikenal dari jaman nenek moyang kami dulu..simple dan ngak ribet.😊

Tekwan palembang

Bikin adonan pempek tp kebanyakan , alhasil sisanya dibuat tekwan aja deh 😂

Eomuk Guk (Korean Fish Cake Soup/Odeng)

Kalok ngliat didrama2 tu...pasti ngiler sama satu ini, ahirnya bisa praktek juga...❣❣❣

Pempek

Siapa yang suka makanan satu ini, mari memasak :)) Sstt, ini untuk versi banyak yaa Bun, bisa lebih dari 12 orang hehe

Tekwan Full Team

Serumah pecinta ikan, mau diolah apapun selalu kandas. Niat bulat mau bikin tekwan full team , bahan" sdh lengkap kuuyyy eksekusi

Somay Abang-abang ala Melz Kitchen

Source: Melz Kitchen Baru kenalan sama mba melisa Melz Kitchen. Resep2nya keren2 dan mantep. Kali ini pilihan recook saya jatuh ke resep somay abang2 Melz Kitchen. Pekan ini genk alumni kelas online cookpad saya sepakat posbar dg tema olahan ikan. Ini posbar yg ketiga, yg pertama kue cucur dan kedua klepon ga saya ikuti krn ga memungkinkan utk ikutan. Pekan ini pas bgt momenny ada yg nawarin ikan tenggiri giling, pas tantangan aksi hero utk me-recook resep dr cookpader yg belum pernah di recook, pas jg tema posbar olahan ikan. Saya langsung menjatuhkan pilihan ke resep siomay ikan tenggiri ala abang2. Jujurly, ini resep somay abang2 tapi rasa restoran. Kalo makan somay di foodcourt mall ini biasany seporsi cm dpt berapa potong somay, belom kenyang tapi kantong udah meronta hahaa. Nah ini bikin sendiri, daging ikan cuma 500gr jadinya banyaak banget, sampe bisa saya jual bbrp porsi dan kirim2 ke ibu saya. Mantep bgt deh pokokny. #GA_TheNextLevel #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan #JadiHero_Bekasi #Cookpadcommunity_Bekasi

Pempek Kapal Selam