Resep Terbaru
Pangsit goreng sawi asin 😁😁
Niat hati ingin buat wonton, apa daya jadinya pangsit goreng. Krn dirumah gada wortel atau bengkuang, jadilah sawi asin sebagai isian
Pempek lenjer
Br pertama x bikin pempek, biarpun agak repot tp hasil ny bikin nagih trus.. Ini recook dr resep ci yanny, bikin 1/2 dr resep & dimodif sedikit
Pempek perfecto
Pempek lagi.. ini pempek paling sempurna menurut aku.. rasanya sama persis kayak warung pempek yg dijual.. recook ci mel'z thx resepnya y ci.. buat yg lain silahkan coba dijamin nagiiiihhhh..😋😋😋
Fish Balls
Happy Weekend😙Di kulkas masih ada ikan tenggiri,tadinya mau bikin pempek,cuma males bikinnya lebih ribet,jadinya bikin baso ikan goreng aja😅😅Resepnya dapet dari bundanina kitchen.Enak banget buat cemilan,ga cukup kalo cuma makan satu😂😂
Ikan goreng manis pedas
Ikan goreng kesukaan mama. Kemarin sudah dibuat. Hari ini minta dibuatkan lagi.
Bakso Ikan
Pingin banget bikin bakso ikan homemade. Karna kalo beli bersa cuman makan tepung deh. Kalo buat sendiri kan bisa di sesuaikan ama lidah. Ini saya bikin gak terlalu kenyal ya. Tapi kalo mau yg kenyal kayak yg di jual2 itu bisa di banyakin jumlah tepungnya. Maafkan ya bentuknya rada abstrak 😂 Recook ci Xanders
Siomay /Somai
Cita cita mo bikin pecel #edisimales pas liat banyak bahan keknya cucok juga buat siomay. soale baru pulang dr pasar so bahan masih komplit plit. hasilnya lumayan 😅😅irit jauh ketimbang beli walopun agak rempong... soalnya ga ada persiapan dari awal jadi sradak sruduk di dapur yang mungil ini...
Tekwan
Kebetulan di batam lagi musim penghujan dan di rumah lagi pada sakit. Pinginnya makan yg anget,berkuah,pedes biar badan makin hangat. Kepikiran buat tekwan karna lagk ada stok ikan tenggiri. Langsung cus ceki2 cookpad nemu resep mb Ade Irene,tapi saya modif sesuai selera. Ini pertama kali bikin tekwan dan Alhamdulillah berhasil,mirip lah dgn yg di jual 😆😆 untuk adonan tekwannya sebgaja saya banyakin ikannya,biar lebih nampol. Tapi kalo lebih suka yg rada kenyal bisa banyakin takaran tepungnya di banding ikan ya. Dan penggunaan air saya pake ilmu kira2 aja sih. Sampe adonan bisa di bentuk saya stop. Dan di kuahnya saya tambahkan ebi yg sudah di giling. Hasilnya Alhamdulillah laris manis buibuu 😄😄 ini hasilnya lumyan banyak ya
Tekwan ala bukbidan
Pengen tekwan banget, tapi udh keliling2 deket rumah gak ada. Jadi buaaat sendiri deh bukbidan hehe 😘
Tekwan
Cerita dibalik resep, karna ngidam tp jauh dari palembang n kl beli kayaknya kurang puas. Beli semangkok kurang, beli banyak kemahalan (maklum buibu rumit sekali kl sama itungan bayar bebayar) 😁 Ikannya pun pakai kakap krn kl tengiri harus beli 1 ekor besar, ga cukup pula waktunya buat ngambilin daging n ngolahnya. Ini percobaan pertama saya buat tekwan. Ngintip resep sana sini saya gabungkan dan jadilah tekwan sederhana ini. Alhamdulillah rasanya lumayan menurut saya.
Pempek lenjer vs pempek telur
Cemilan paling favoritnya orang Palembang. Entah kenapa makan pempek nih ga pernah bosen... hehehe.... lanjuutt...
Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis
Resep by Diahdidi Recook by Bunda NaRay Gak pernah bosen dengan makanan yang satu ini, pempek...!😁 Biasanya kalau bikin aneka makanan itu malam-malam, nunggu bocah-bocah tidur biar tenang. Tapi dengan pede nya bikin pagi-pagi pas mereka belum bangun tidur, eehhh pas udah tinggal mau dibentuk....mereka bangun.😓 Maka jadilah pempek lenjer yang gampang dibentuk. Adonannya tanpa telur juga, gak pakai adonan biang juga, jadi ikan dan bumbu yang sudah dihaluskan, tinggal tambahkan tepung aja. Super praktis ya. Percayalah....Saat membentukpun, baju daster saya sambil ditarik-tarik sama bayi di baby walker.😂😂 Makanya bentuknya super duper panjang, biar cepat selesai.😄 🍁Resep aslinya hanya setengahnya ya, saya kalikan dua karna supaya dapat banyak. Hehehe
Pempek Sederhana (irit)
Pengen makan yang pedes2 seger, buka cookpad nemu resep Mba Kheyla. Makasih ya Mba!
Siomay Bandung
Ga tau lagi bikin caption apa soal siomay bandung ini, yg jelas bikin nya dari jam 11an dan sekarang baru kelar masak semua nya 😥 Makasih ci @xanderskitchen resepnya, tapi sedikit aku modif 😁
Ikan Bumbu Sarden (Homemade dan Tanpa Minyak)
Ini kedua kalinya saya masak resepnya Mbak Wardat El Ouyun. Kali ini saya tidak pakai cabai dan merica karena Ibu lagi sariawan, sedangkan serai tidak saya masukkan karena tidak tersedia di dapur. Saya juga tidak menumis bumbu untuk mengurangi pemakaian minyak. Pasta tomat saya ganti dengan tomat asli. Walaupun tidak sesuai resep aslinya, rasanya tetap enak. Apalagi kalau pakai resep aslinya Mbak Wardat, pasti makin enak. Kalau ada yang bingung kenapa saya pakai dua jenis ikan yang berbeda di resep ini, itu karena menyesuaikan persediaan di dapur. 😅 Teman-teman bisa menggunakan ikan jenis lainnya, tapi saya lebih menyarankan untuk menggunakan ikan laut.
Pempek Kulit
Nemu kulit salmon di wallmart, 2 slice sisi kulit ikan limbah sushi.. yg 1 sisi udh digoreng garing, Pak Doi nyindir bin ngode : kalo dibikin pempek uiih enak tuh... heuuuu, nanggung amaaaat, cm tinggal 1 sisi 😅.. langsung ambil blenderan, potong2, aduk2, sreng2 goreeeng.. jadi juga 😋 pempek kulit ikan salmon ini utk tekstur g jauh beda sm dr tenggiri, jujur sy lebih suka yg tenggiri, ada bau khas pempeknya, gurih2 plus bau2 gimanaaa gitu, haha. untuk yg salmon asal bener bersih dr daging yg nempel dikulit, bau khas salmon g kentara.. utk sebagian orang salmon dicap amis, tp utk yg suka mah, enak aja.. hihi
Siomay Bandung krasa ikannya
Siomay ini buatan ibu tersayang.. klo makan ini jd inget masa2 sekolah dulu.. Krn dulu seriiiing banget ikutan bantuin klo pas ada pesenan... Rasa ikannya berasaaa banget....
Tomyam seafood
Kebetulan kmrn balado telor bumbunya kebanyakan, disimpan dikulkas.pas pengen masak ala2 tomyam cb pake bumbu nya, ternyata enak juga
Sup Ikan ala Thailand
Pertama kali makan sup ikan nila ala thailand di resto hari hari surabaya kok rasanya unik dan cocok..ada rasa khas bgt ternyata setelah cari tau itu daun ketumbar. Coba2 bikin sendiri deh
Pempek Buah naga
Di Frezzer ada ikan giling tenggiri 1kg krn mau mudik jd langsung di eksekusi buat pempek untuk cemilan suami saat di tinggal😆 aku buat pempek telor kecil,lenjer kecil,adaan & 1/4nya lg aku buat pake buah naga. kebetulan bnyak buah naga di dlm kulkas😆rasa nya endes cita rasa ikan nya pun tak ilang👍
Otak otak menul2, uenaak
Frezeer lagi penuh sama pesenan sosis solo, sementara ada sisa ikan tenggiri giling terpaksa di taruh di bagian bawah kulkas, takut klo ikan jadi bau buru2 di eksekusi jadi otak otak, bikin otak2 resep sendiri, menul2, ikannya berasa plus hasilnya banyak rasanya gimana gitu 😁 secara kalau beli makan 10 biji aja hati nyesek krn mehoong 😀
Siomay Ikan
Pertama kali bikin siomay intip resepnya ci Xanderkitchen dan Alhamdulillah PakSu suka dan bilang enak nih klo jualan.. Hadeuhhh
