Resep Terbaru
Bakso Tahu
Hari ini tuh pengen bgt makan bakso π§, tapi berhubung masih diet jadi buatlah bakso sendiri, yg original bgt, campuran tepungnya cuma sedikit.. bener2 sedikit.. tapi tetep kenyal.. makan nya juga disesuaikan kebutuhan kalori yaaπ
Pangsit
Gegara punya gilingan mie baru... Baru hihihi... Iseng nyobain, eh terus tambah kesenengan gegara bisa cepet tanpa nguras tenaga dan memeras keringat hehehe lebay ππ. Jadilah pesta pangsit. Kulit pangsitnya dari resepnya mb Amei, terus bentuk pangsitnya ngikutin caranya mb Sukmawati_rs
Otak Otak Bakar #Keto
Ngabisin ikan tenggiri giling di kulkas yang masih ada stengah kilo, coba bikin otak2 dehh.. plus bumbu kacangnya..
Pempek Homemade
Berhubung besok mau pergi liburan bersama keluarga, mamah mau bawa bekal nugget ayam dan pempek. Jadilah hari ini bantuin mamah bikin nugget ayam dan pempek. Cek juga ya untuk resep nuggetnyaπ
Makarel saos pedas
Mulai masuk musim penghujan nih, jd kepingin makan yg pedas2 buat menghangatkan badan. Bahan utamanya memang ikan, tp bisa diganti seafood lain atau ayam dan daging (sesuai selera aja). #ayomakanikan
Ikan Palumara
Pertama kali makan ini wktu lagi terbang ke Makasar.. enak banget. Sekarang nyoba masak sendiri.. suka asem asem gimana gitu seger deh pokoknya..
Kerupuk kemplang khas Palembang
pengen kerupuk kemplang tpi nyari di sini kok yaa gk ada yg jualπππ akhirnya coba-coba bikin sendiri. eh jadinya enak, renyah dan melarrr ππ
Sate Lilit
Syukaaa deh sama makanan yg ditusuk,sptnya nambah selera gituu yaa πππ,baru pertama kali nyoba klw tusukannya pake batang sereh begini,,enak loh,wangiii ππ,siap2 ngabisin nasi nihh ππ,mamo aja udah nambah makannya,sate lilit resep @xanderskitchen ,wajib dicoba ya buibu,,nikmat bgtttt πππ,,makasih mbak Jun π
Nugget ikan ori (satai ikan)
Satai ikan ini bisa di panggang (otak - otak). Bila adonan bagus ciri-cirinya tidak kotor di wadah, tidak lembek, mudah di bentuk. Kali ini tangan saya tidak kotor karena semua pakai alat bantu. Resep ini bisa di kreasikan menjadi nugget modern dengan menambahkan sayuran, merica, dan pelengkap seperti tepung roti. Selamat mencoba buntik.
Tekwan Keto flourless #ketopad
Ini foto udah lama ngendap di galeri hp. Bikinnya awal mulai KF Februari kemarin. Semua fase (skip daun bawang untuk induksi)
Pempek asli palembang
Krn punya cuko pempek banyak dr lampung hajison, pempeknya udah habis jadi pengen bikin. Resep asli dr temen org palembang
Laksan Palembang
Nih makanan favourite deh pokok nya Mantapp enaak bangeet.. kuah nya ituh looh endess jleb banget sensasi udang nya.. πππ kemarin sempat Jualan Laksan jg niih.. Lumayan pemasukan nya.. πππ.. ayook bunda cantik di cobain deeh... πππ
Siomay Lembut Anti Gagal
Daripada beli, mending bikin siomay sendiri. Ini lebih lebih lebih enak dari yang dijual di jalanan dong pastinya dan halal
Pempek #Keto
Hasil utak atik di dapur.. nemu juga kombinasi dan tehnik yang pas di lidah sayaaa hehehhe
Pempek Adaan
Ada ikan tenggiri cm 200 gr sisa bikin pempek lenjer jd di bikin pempek adaan aja yg praktis buat ngemil sore ini π
Asam manis ikan asin - khas banjar
Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi. Lauk favorit ku banget. Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he
Pempek Lenjer
Weekend suami libur kerja , dia pasti nanyain pempek deh π , jd siang ini bikin pempek sajoooo π
Otak-otak goreng
Pas habis antar anak sekolah liat ada ikan tengiri coba buat pempek dan otak-otak, ini kesukaan di keluarga ku π resep by : xanderskitchen
Pempek Lenjer
Anak sulung dari kemarin request pempek. Maklum emaknya asalnya dari palembang, dari bayik dicekokin pempek, jd sampe sekarang sukak sm pempek π Tadi pagi kebetulan pak sayur yg lewat jual ikan tenggiri, sekalian minta diambilin dagingnya aj sama pak sayur, peralatannya cuma sederhana, sendok biasa buat kerok dagingnya. Cuss langsung eksekusi ke dapur
Siomay Ayam+Ikan (tanpa labu, tanpa kulit, simple, enak, lembut)
Sore ini dirumah kediaman kami ada acara kumpul β kumpul dengan teman β teman suami. Lalu terbesit dalam fikiran saya untuk membuat βsiomay ayam mix ikanβ. Tapi karena disini tidak ada labu siam, jadi saya pakai lobak sebagai pengganti. . . #umma_2017
Tekwan palembang
Akhirnya beraniin diri bikin tekwan sendiri , awalnya takut terlalu kenyal tp bismillah alhamdulillah enaak lembut kata suami mah..
Siomay Ikan
Baru pertama kali beli ikan texo dagingnya tebel n durinya dikit, katanya enak dibikin pempek & bakso. Tp sy mau coba bikin siomay utk cemilan si kecil. Kata anak & suami siomay nya enakk π Alhamdulillah..
Empek-Empek
Setelah beberapa kali gagal aku terus mengotak atik resep dan akhirnya menemukan resep yang pas (menurutku), sayangnya masih belum bisa bikin yang kapal selam (masih gagal) bocor mulu. Masih tahap belajar juga, hehe
Pempek Indonesia
Comment : Tabik untuk Wong Kito Galo bila interprets saya kurang - tapi Rasanya enaaaak banget.. Pempek, di Indonesia pertama kali sy makan adalah di Ny Kamto Yogja, it was 1991, saat saya pulang berlibur dan menjenguk adik sy yg sekolah di Mu'allimat, di Washington makanan ini akan hadir bila para Ibu Ibu Darma Wanita sedang show of Masakannya depan Madame Ambassador.. Then lucky me.. Saat sy kembali ke Indonesia, pergi lagi, balik lagi, pergi lagi, balik lagi hehehe.. Pempek adalah Ny Kamto, begitu juga anak" dan Alm. Paksu (May He Rest in Peace). Kecuali di Ulu 10 Palembang atau dirumah Mbak Okke HR, tidak ada Pempek yang lebih enak dr Ny Kamto. Ini pertama kali sy buat, tadi mau Recook kebingungan karena banyak versi, akhirnya pakai Otak Kiri saja,.. Measurement as what Math said.. Sebagai Orang Surabaya pasti Pempek sy Tidak Authentic, tapi sbg Orang Indonesia, ini Pencapaian yang bisa diikuti oleh Foodies dari Manca Negara Selamat Mencoba
Siomay bandung
Ceritanya malem2 kepengen bikin somay trus liatlah resepnya bunda melz, Besoknya langsung eksekusiiiiiπππdikarenakan anakku yang masih kecil juga makan jadi kuah kacangnya yang batas standar lah pedesnyaπππAnakku sampe nambah, Hihihi, Selamat mencoba bundaπ
Tekwan Kuah Udang
Tekwan alias bekoTek samo kaWan π Salah satu makanan berkuah khas Palembang. Cobain deh..enak banget pokoknya ππ #CookpadCommunity_Palembang