Resep Terbaru
Garih betanak simpel untuk pemula
Hasil di foto itu kuahnya sisa sedikit krn sdh d jadikan lauk mkan siangπ π
Sup Seafood
Dikasih bakso udang, bakso ikan, fukian oleh mertua. Hari hujan, paling pas deh bikin yang hangat2.
Pempek Crispy Kulit Ikan
Lagi pengen yang garing-garing, kepikiran bikin pempek crispy. Iseng tapi ternyata enak.
Mpek Mpek
Mumpung masih libur, n di kulkas masih ada ikan tenggiri, mari kita olaaahhh...ππ Sebetulnya ini resep mpek2 Dos alias tanpa ikan, tp berhubung ada ikan tenggiri, ya dicampur aja ππ
Pempek Palembang
Bersuamikan orang Palembang, kudu bisa dong bikin makanan kebangsaan wong kito ini π. Pagi, siang, malam, kayaknya ga bakal bosen nyemilin pempek π Abaikan foto yang apa adanya ya, mak π Resep punya ayuk ipar, tanpa telur, tapi tetap lembut dan enyak. Cukonya juga mantappp, kental dan pedes. π
Bakso ikan kuah sapi
Ceritanya pengen banget makan bakso ikan trus juga kebetulan ada daging sapi dan tetelan sisa lebaran kmarin. Ya udah di eksekusi saja .. pas banget dgn cuaca yg hujan terus .. buat bakso ikan ini udh berulang kali tp gak prnh bosan" deh π
Iwak Karing Batanak
Resep turun temurun dari nenek π Sebenarnya resep asli kalo yang biasa dimasak sama keluarga gak pake kunyit, tapi saya nyoba pake kunyit untuk resep ini, rasanya sama aja sih π
Pempek otak otak
Lagi pengen makan pempek otak2... sementara yg dijual mahal harganya. Bikin di rmh aja sambil seru2an sama si sulung.
Resep empek empek enak dan mudah
Cara membuat empek yang gampang tapi enak.. empek empek kapal selam dan empek empek isi irisan telur rebus modifikasi resep dr mb diah didi
Pempek putih telur
Bagi yg udh bosen makan pempek yg gitu2 aja, silahkan nih coba resep dr saya pempek putih telur. Bikinnya jg gampang kyak bikin es balon. Dan gak perlu kuatir akan gagal... Rasanya jg enak lho bun.....π
Pempek Sutera
Pempek sutera ala saya ini sebelum digoreng, dikukus dengan cetakan/cucing porselen kecil karena saya belum punya plastik yang food grade. Bagi yang lebih suka merebus adonan pempek sutera dengan plastik, silahkan saja, rasa sama enaknya. Kalau mau bikin sedikit, resep tinggal dibagi 4.
Ikan Masak Bumbu Merahπ
Karena pengen masak ikan yg ga pake santan, jd akhirnya dimasak bumbu merah aja yg simple. Selamat mencoba bunda π
Sop Kepala Ikan
Suka banget sama Kepala ikan di sop ikan batam yg ada di ruko2 inkopal kelapa gading...makanya coba2 bikin sendiri... Cma aq ga masukin daun selada ajah πππ...mirip2laaah... Jauh lebih murah dan ga perlu macet2 kesana... Kalo lagi kepengen...
Pempek kapal selam
Ini makanan daerah sumatra selatan kelahiran ibuku.kalau di palembang sangat mudah mendapatkan ikan gabus segar yg sudah siap pakai dan tidak bau lumpur,karna masih banyak sungai deras di sana.nah disini di bogor harus ganti dengan ikan tenggiri karna ikan gabus di sini berbau lumpur. Dan ini adalah resep turun temurun dan jadi bisnis aku di bidang kuliner..
Siomay
Liat temen posting siomay di whatsapp grup jadi terbayang2...cari referensi resep sana sini...eksekusi dengan resep sendiri menyesuaikan bahan di rumah..yuk maree...mas bojo bilang enak...hmm..ilang deh rasa capeknya...
Ikan Tim
Hai hai.. Mommy balik lagi nih. Kemarin coba coba bikin ikan tim nih buat anak. Abis pikir koq ya menunya masa goreng goreng muluk ya hihi... Cari cari nemu resepnya dari cookpad juga, tapi ada mommy modif. Ini mudah lho bikinnya, cucok buat persiapan ditinggal mbak mudik nanti π Notes: -Bisa ditambahin potongan daun bawang juga kalau suka, atau gojiberries ya. -Ikan gak harus tenggiri ya. Boleh ikan lain. Yuk langsung ke resep π
Pempek Lenjer
Bisa juga ditambahkan biang hasilnya lebih kenyal dan mudah dibentuk. Klo pke biang resepnya ditambah 120gr tepung terigu dan 900 ml air direbus (klo udah pke biang ga usah ditambah lagi air es) sambil diaduk2 sampai meletup2.
Pempek Kulit
Hitam-hitam kereta api, Biar hitam selalu dinanti... Pribahasa jadoel ni cukup tepat dengan cemilan yang kubuat hari ini; pempek kulit. Secara penampilan memang agak lusuh, tak menarik hati π... tapi enak kok, kenyal-kenyal dan wangi.... "siput memuji buntut alias memuji diri sendiri..." πππππ
Ikan Sambal
Liat bukunya ci Xander ada resep ikan sambal, jadi pengen coba. Kebetulan ada ikan tenggiri kecil di freezer, berhubung ga punya belimbing wuluh jd pake tomat aja. Beneran td mkn siang pake lauk ini aja sy mkn nasinya sampe nambah lho coz enak bgt. Yuk coba bikin di rumah π
Otak-Otak Ikan
Waktu buat otak-otak beberapa waktu yg lalu sempat difoto, catat dulu disini untuk arsip. Mana tau mau bebikinan lagi tinggal buka catatan. Resep ini aku baca di ig.liliana.wijaya68, hasilnya sangat memuaskan, ada yg kusesuaikan dgn seleraku... terima kasih Ci...
Pempek item enak gak bau lembut nyess
Bingung mau makan apa , ingat kmren dr belanja beli ikan giling kulit dan daging...cuzz eksekusi ternyata ..berhasilll enak