Resep Terbaru
Pempek palembang - resep dr resto pempek 👌😋
Kemarin saya habis main ke rumah cici papa saya (saya panggil oo) 😁 dan si oo suami nya org asli palembang (saya panggil kucong). Nah kucong saya ini jago bgt bikin pempek, secara org palembang Original 😅 dan buka resto pempek jg di jkrta barat, en rame nya pun ampun klo mkan disana 😥 ga usah sebut nama dgh, tar dikira promosi 😆 Singkat cerita kmren pas main ke sana dibikinin lha pempek yg hitz nya 😁 pas selesai makan, kucong buat lg pempek buat pesanan org, saya minta ajarin buat dan dibuka lha resep rahasia nya 😍 Hari ini saya coba bikin sndr, en endesss puolll 😋 walau belum se sempurna yg jualan bentuk nya, tp bner2 enak rasa nya di lidah saya 👍 smpe papa saya bilang "wah ga usah beli ma kucong lg dah skrg" 😆 senenk bgt bisa bikin pempek 11-12 ma kucong saya 😂 xie2 kucong resep nya 😅
Ikan masak asam ala "mandar"
Resep ini adalah hasil modifikasi dari resep asli turun-temurun keluarga mandar di Sulawesi Barat yang umumnya dimasak dalam kuali tanah liat serta menggunakan bahan2 khas seperti: asam mangga,minyak kelapa asli mandar dan bawang mandar...,namun karena keterbatasan bahan baku, saya mengganti dengan bahan2 yang mudah saya dapatkan...selamat mencoba !
Lumpia Segitiga Untuk Si Kecil
Berhubung ini cemilan buat My Baby yg sekarang berusia 2th jd resep & isi aku modif yaa.
Gulai ikan
Kalo makan d warung padang gulai ikan jadi salah satu menu andalan. Karena saya tinggal deket laut (apalagi deket pelelangan ikan) harus dooong bisa bikin gulai ikan walopun rasanya gak pleeek banget sama yg beli, sebut saja gulai ikan 'kw', maklum gak ada darah padang, heheee.... Yuuuk bikin gulai ikan kw 😜 goyaaaang lidah 😁
Baso Ikan
Sore2 nanti qt makan baso ikan yuuk, bikin sndiri yang alami tanpa MSG, tanpa pengawet tapi bisa diawetkan..
Pempek Lenjer
Niatnya bikin pempek kapal selam, eh gagal dan bocor. Ya udah deh dibikin lenjer aja. T_T
Garang asem atau asam padeh ikan(jawa timuran)
Banyak ikan segar langsung dari laut,kepikiran pengen yang seger sama pedes buat sarapan
Sop Ikan Batam by @olinyolina
yayy # edisi kangen kuliner batam, salah satunya : Sup Ikan Batam. Ini adalah kali ketujuh bikin sup ini 😂saking demennya😝 Alhamdulillah serumah suka semuaa Yes! Here's the recipe!
Batagor bandung
Diambil dari page facebook Resep Spesial. Suami kepengen banget dibikinin batagor 😁😁😁
Tumis Ikan Asin Saus Tiram
Ada stok ikan asin tenggiri dirumah.. Pengen masak yg praktis tapi jg menggugah selera krn situasi disiang hari yg sibuk, kurang nafsu makan, tapi perut laper.. Nah loo gimane tu ceritanya.. Yaudah ditumis aja lah ga pake ribet2an... Spesial pake saus tiram biar makin mantep... Sekian dan trimakasih :-) :-)
Pempek udang
Alhamdulillah...keturutan lagi...maunya sih pempek Pak Raden :) tp bikin sendiri ajah #edisigakmaungrepotin
Pempek Kulit
Favorit ke 2 setelah pempek adaan. Untuk resep cukonya bisa dilihat di resep saya Pempek Dos Bumbu Ebi ☺
Empek-empek
Udah lama gak buat empek-empek, kebetulan kemaren nemu ikan tenggiri langsung deh beli. Pas udh dpt ikan tenggirinya kok malah males ya ngolah nya. 😂 dan akhir tereksekusi juga hari ini setelah sekian lama mendem didalam kulkas.
Lempah kuning khas bangka
Kemarin habis buat mpek2 tenggiri, sisanya ada kepala + telur ikan nya. Jadi deh buat lempah kuning kepala + telur ikan tenggiri. Tp kepala nya gak keliatan cuma telur ny yang nongol.. 😁😁 Oh ya ini resep pertama yg aku share di cookpad, sejak pertama masuk cookpad pengen uplod tp msh gak pede soalnya pada jago2 masak semua. Jadi keder duluan deh.. 😆😆
Tekwan Palembang Lemaknyooo
Tekwan adalah makanan khas Palembang selain mpek mpek, ini cocok sekali buat cemilan sore,apalagi pas hujan,makannya anget anget,duh segernya...
Sup ikan daun kelor
Klu anda pencinta sup wajib mencoba ini,enak dan sangat mudah pembuatannya,sehat tampa takut kolestrol,daun kelor juga bermamfaat menurunkan kolestrol dan mencegah diabetes,ini salah satu makanan khas dari sul-sel (Bira)
Otak-Otak Palembang
Satu lagi makanan khas tanah kelahiran sy yaitu otak-otak! Kalo di Jakarta makannya cocol sambel kacang. Nah..kalo di Palembang dicocol pake sambal tauco. Wangi daun pisang dibakar bercampur gurih ikan dan santan..wah wah wah..mantaaapppp!!😄 Jangan ditanya org serumah bukan doyan lagi..tapi rakusss kalo ktm otak2! Hahaha..😂😂😂 Lets Cook!
Pempek/Sate Kukus (Asli Palembang)
Varian pempek lainnya dr Palembang.. Sate Kukus! Sate buka sembarang sate..krn gk pake tusuk sate haha..😂😂 Bingung jg kenapa dibilangnya sate.. Anyway, ini mirip otak2 cuma versi dikukus. Di Palembang sering temuin di tempat org jual sarapan pagi. Cuma 1 kata..uenaakkkk!!! Lets Cook!😄
Sate Lilit Bali
Diantara semua makanan khas Bali, sy paling suka sate lilit! Bagi saya rasa sate lilit ini eksotik bercampur wangi sereh luar biasaaa! Haha..😁 Tiap kali ke resto khas Bali yg pertama sy cari pasti sate lilit. Anakku yg sulung pun ketuleran emaknya..suka bgt sama sate lilit ini hehe.. Bikinnya jg mudah tinggal campur sana sini..gk sesulit yg dikira. Lets Cook!😄
Ikan Asin Asam Manis (Banjarmasin)
Di Banjarmasin dikenal dengan nama Iwak karing telang asam manis. Ini asam manis citarasanya khas orang Banjar. Selain ikan tenggiri, ikan asin lain pun bisa dimasak seperti ini khususnya yang mempunyai tekstur daging yang tebal. Praktis dan tahan lama
Nugget Ikan 🐟
Pengalaman pertama bikin nugget dri ikan, pas blanja di pasar ngeliat ada ikan tongkol ma ikan patin,, bingung mau pilih yg mana dan enaknya di masak apa gtu, mikir ampe penjualnya plonga plongo ngguin (psti di pikirannya nih orang beli gk sih)?????? Wkwkwkwk.. 😜😝😆 Stelah agak lama mikir akhirnya aq pilih ikan patin untuk dimasak, dan browsing di google aq dapet resep nugget ikan patin dari mbak Devi Susanti.. Langsung di masak yuukk 🏃😁
Sup Ikan Asam Segar
Sebelumnya saya pernah share resep gulai ikan. Nah, resep sup ikan ini mirip2, bisa dibilang versi simple dan cepatnya. Hasilnya tetap lezat dan lebih segar karena tanpa santan. Oh iya di resep ini saya kembali memakakai ikan tenggiri. Selamat mencoba :)
Pempek Adaan
Ini adalah bakulan andalan saya. Tempat saya dan keluarga nyari makan demi sesuap nasi.. Hehehhee.. Silakan hubungi 081277770356 atau wa 089675495508 untuk order buat ke seluruh Indonesia..
Gulai Kepala Ikan
Rasanya mirip sama di rumah makan langganan almh.mama. Gulai ini juga salah satu favoritnya beliau.
Siomay Ikan
Semenjak pindah dr Jakarta ke Palu belum pernah nemuin siomay yg enak. Pas banget td pagi pulang jalan2 dr pantai ada yg jual ikan tenggiri.. Beli setengah kilo, niatnya mau di buat pempek atau siomay. Akhirnya jadilah siomay..
